ছুটির জন্য এই কুকিগুলি রান্না করা যায়, এবং আপনি নিয়মিত ছুটির দিনে আপনার পরিবারকে প্যাড করতে পারেন। এবং সপ্তাহান্তে এটি সুগন্ধযুক্ত pechenyushek, আপনি বিস্কুট জন্য দোকান মালকড়ি মধ্যে কিনতে যদি, তৈরি করা সম্ভব - একটি মিষ্টি বিন নির্বাচন করুন।
ব্রেকফাস্ট করার জন্য, নির্দেশ অনুযায়ী ময়দা ডিফ্রোস্ট করুন, কল্পনা করুন এবং ফ্যান্টাসি চালু করুন। আপনি কুকি বৈচিত্রময় করতে কোঁকড়া molds ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি একটি গ্লাস সঙ্গে কাটা কাটা, বা একটি ছুরি দিয়ে করতে পারেন - একটি হীরা উপর। পরবর্তী, ফলে পরিসংখ্যান একটি greased বেকিং শীট স্থাপন করা হয় এবং আধা সামান্য আসক্ত করা ছেড়ে। আমরা প্রায় 15 মিনিটের জন্য একটি বিস্কুট তৈরি করি - একটি সূক্ষ্ম বেকিং স্বাদ এবং একটি সুন্দর আশাব্যঞ্জক শীর্ষ পোড়ানো প্রস্তুতি সম্পর্কে আপনাকে জানাতে হবে।
হোম বেকারি
এবং এখনো, আপনি সম্মত হন, এটি সাদাসিধা কুকিজ খাওয়া ভাল, কারণ শুধুমাত্র তাই আপনি পিষ্টক জন্য ব্যবহার করা হয় যে সব পণ্য নিশ্চিত হতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- তেল "কৃষক" - 1 প্যাক;
- খামি - 7 গ্রাম;
- গম ময়দা / গ - প্রায় 3 চশমা;
- চিনি, গুঁড়া মধ্যে স্থল - প্রায় 1 কাপ;
- ভ্যানিলিন - 1 শব;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- কিশমিশ - 1 টি সহকারী (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুতি
বেকিং করতে, সব পণ্য কক্ষ তাপমাত্রায় গরম করা আবশ্যক। একটি বড় বাটি মধ্যে, চামচ রাখা: একটি spoonful চিনি সঙ্গে খামির মিশ্রিত, একটি আঠা spoonful এবং 45 ডিগ্রী দুধ গরম গরম। যখন ভলিউমের ভর বৃদ্ধি পায়, তখন আমরা এটিকে ডিম, গুঁড়া দিয়ে গুঁড়ো, গলিত (কিন্তু গরম না) তেল, লবণ এবং ভ্যানিলিনের সাথে পরিচয় করিয়ে দিই। একঘেয়ে হওয়া পর্যন্ত চিকন, এবং তারপর ধীরে ধীরে দুইবার sifted আটা পরিবেশন। ঘন কুঁড়ি গুঁড়ো, পছন্দসই যদি, প্রাক সন্ধ্যায় এবং ধুয়ে করা raisins যোগ করুন। আপনি শুকনো গুঁড়ো বা অন্যান্য শুকনো ফল বা বীজ, চকলেট চিপস, জাম্বুরা ফল যোগ করতে পারেন। ঘন কুঁড়ি গুঁড়ো করা হয় এবং ঘরের পেছনের পেছনের দিকের পিছনে ভালভাবে লম্বা হয়। পরবর্তীকালে, বেকিং বিশ্রাম এবং আসা উচিত: একটি গামছা দিয়ে বাটি আবরণ এবং 20 মিনিট বা অর্ধ ঘন্টা জন্য একটি উষ্ণ স্থানে রাখা পরবর্তী, আটার ডেট করা উচিত - আমরা সাবধানে এটা কাজ, তাই না পুনরায় গুঁড়ো হিসাবে
এটি দারুচিনি স্বাদযুক্ত বিস্কুট আছে আরো দরকারী হবে। আপনি এই মার্জিততাটি দুটি উপায়ে প্রস্তুত করতে পারেন: আপনি ঘন কুটির পিঁড়ি যোগ করতে পারেন, অথবা আপনি মাটির বীট্রেট দিয়ে প্রস্তুতকৃত বেকড পুডের মধ্যে বা কোনও ভেলর (ভ্যানিলিন, দারুচিনি, কোকো, চকোলেট, বীজ, ইত্যাদি) দিয়ে মিশ্রিত কুটির পিঁড়িতে লাগাতে পারেন।