এই থালা শুধুমাত্র একটি সুন্দর স্বাদ আছে, এটা আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন অনেক রয়েছে। বেকড আলু এর বেনিফিট এবং ক্ষতি অনেক মানুষ দ্বারা আলোচনা করা হয়, কিন্তু আপনার নিজের মতামত আপ করতে, আসুন ডায়েটিং বিশেষজ্ঞরা কি মনে করেন তা খুঁজে বের করা যাক।
বেকড আলু জন্য দরকারী কি?
এই থালা অনেক সুবিধা আছে, যার মধ্যে এটি উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়, এবং যেহেতু "ক্ষতিকর" চর্বি অন্তর্ভুক্ত না উপরন্তু, এই থালা একটি কম ক্যালোরি বলা যেতে পারে, 100 গ্রাম জন্য এটি শুধুমাত্র 82 ক্যালোরি রয়েছে। ওজন কমাবার চেষ্টা করে যারা পুষ্টিতে নিজেদের সীমাবদ্ধ করে, এবং যারা কেবলমাত্র একটি সুস্থ জীবনধারা পরিচালনা করার চেষ্টা করে তাদের খাওয়া যায়।
এছাড়াও, বেকড আলু এর উপকারিতা হল যে এটি একটি মোটামুটি বৃহত পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, মানুষের শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় একটি পদার্থ। ওয়েল, এই ডিশে আপনি গ্রুপ বি, অক্সালিক অ্যাসিড এবং ফাইবার ভিটামিন খুঁজে পেতে পারেন যে এটি আরও অনন্য করে তোলে।
দুর্ভাগ্যবশত, এটা বলা যায় না যে এই ধরনের একটি থালা সব আপনার ভোজন মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যাবে মানুষ। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি "পুরাতন" কন্দগুলি সিকোয়েন্স করেন, তাহলে তাদের ত্বকে কোনায়েড গরুর মতো একটি পদার্থ তৈরি হতে পারে। যদি এটি একটি "আদর্শ স্বাস্থ্যকর ব্যক্তি" দ্বারা খাওয়া হয়, তাহলে ভয়ানক কিছু ঘটবে না, তবে এই ধরনের খাবারের পরে একটি গ্যাস্ট্রিক বা পেট আলসারযুক্ত মানুষকে ডাক্তারের সাহায্যের প্রয়োজন হতে পারে।
আমি ডায়াবেটিস সঙ্গে আধা কেজি আহার করতে পারেন?
যেহেতু এই রুটি উদ্ভিজ্জ একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট , এটি ডায়াবেটিস মেলিটাস আছে যারা জন্য খুব প্রায়ই খাওয়া উচিত নয় বিশেষজ্ঞরা টাইপ ২ ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য বেকড কন্দ খেতে দেয় কিন্তু সতর্ক করে দেয় যে তাদের নিজেদেরকে ছোট অংশে সীমাবদ্ধ করা উচিত, অর্থাৎ 1-2 সপ্তাহে 1-2 টি আলু খাওয়া যাবে।