PEAR পুডিং - ডিশ প্রস্তুত করা খুব সহজ। আমাদের দেশপ্রেমিকদের মতামতের অধিকাংশের তুলনায় পুডিং একটি জেলি মত ভর প্রতিনিধিত্ব করে না, কিন্তু এটি ঘন এবং ডেজার্ট ডেজার্ট হয়। এই নিবন্ধে, আমরা একটি পুরু এবং পাতলা চকলেট পুডিং জন্য রেসিপি, পাশাপাশি বাদাম সঙ্গে ক্লাসিক ইংরেজি crumb সংস্করণ উভয় বিবেচনা করবে।
বাদাম এবং আপেল সঙ্গে PEAR পুডিং
উপাদানগুলো:
পুডিং জন্য:
- আপেল - 500 গ্রাম;
- নাশপাতি - 500 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- রোজমিয়ারি - 1 শাখা
Crumbs জন্য:
- আখরোট - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 175 গ্রাম;
- মাখন - 85 গ্রাম;
- চিনি - 85 গ্রাম
প্রস্তুতি
আগে আপনি পিয়ার পুডিং, আপেল এবং নাশপাতি, চামড়া বন্ধ ছিদ্র করা, কোর অপসারণ এবং কিউব মধ্যে তাদের কাটা। লেবুর রস দিয়ে কাটা কাটা জুড়ুন এবং চর্মর সুবাস করুন, চিনি দিয়ে সব কিছু ছিটিয়ে দিন এবং রোজিমার একটি স্প্রিং করুন। আমরা 3-5 মিনিট জন্য saucepan এবং স্ট্যু মধ্যে ফল রাখা, যা পরে আমরা বেকিং ডিশ নীচে রাখুন।
আমরা আখরোট, হার্ড মাখন কাটা এবং চিনি এবং ময়দা সঙ্গে তাদের আধা কেজি তারপর, বাদাম বাদাম এবং মিশ্রণ যোগ করুন। নাশপাতি এবং আপেলের ভাঙ্গা ছিটিয়ে এবং ডিশটি ২0-25 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি প্যানের একটি preheated করে রাখুন। প্রস্তুত পুডিং 5-10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা বামে হয়, যার পরে আমরা কাটা এবং আইসক্রীম বা কাস্টার্ড একটি বাটি সঙ্গে পরিবেশিত।
চকলেট সঙ্গে পিয়ার পুডিং জন্য প্রণালী
চকোলেট সঙ্গে একটি সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধি পিয়ার পুডিং একটি মিষ্টি দাঁত জন্য একটি বাস্তব চিকিত্সা। চটকদার চকলেট ডেজার্ট কোর, নরম বেকড পিচে সঙ্গে মিলিত, যা tastier হতে পারে? উপরন্তু, এই ধরনের একটি থালা প্রস্তুত করা সহজ, শুধু নিজের জন্য দেখুন
উপাদানগুলো:
- নাশপাতি - 800 গ্রাম;
- আটা - 125 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া 25 গ্রাম;
- চিনি - 125 গ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 চা চামচ;
- সোডা - 1/4 টেবিল চামচ
- ডিম - 2 টুকরা;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। ২২ সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে প্যাকিং করার ফর্মটি তেল দিয়ে তৈলাক্ত হয়।
পেষণকারী, ধুয়ে, চিকন এবং কাটা, বেকিং ডিশ নীচে রাখুন। আমরা বেকিং পাউডার এবং সোডা সঙ্গে ময়দা ছিপি। ডিম দিয়ে চিনি বীট, ভ্যানিলা নির্যাস এবং মাখনের মিশ্রণ যোগ করুন। ধীরে ধীরে মিশ্রণ মিশ্রণ মিশ্রণ এবং মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে। মরিচ এর ফলে মিশ্রণ ঢালা এবং 30 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে থালা রাখুন। ভর্তি আগে, 5-10 মিনিটের জন্য পুডিং ঠান্ডা যাক, তারপর কাটা এবং চকলেট সস দিয়ে ঢালা।