খরা ক্রিম সস মধ্যে Squid একটি দ্রুত ডিনার বা অপ্রত্যাশিত গেস্ট সিস্টেমের জন্য একটি আদর্শ সমাধান। তাদের রান্না করা একটি পরিতোষ হয়: শেলফিশের সূক্ষ্ম মাংস কয়েক মিনিটের মধ্যে নরম হয়ে যায় এবং একটি পাতলা, সজীব প্রতীয়মান sourness অর্জন, ধন্যবাদ, এটা পনির, মাশরুম এবং সবজি দিয়ে ভাল যায়, থালা তৈরি পুষ্টিকর এবং দরকারী।
কিভাবে স্যুইচ ক্রিম স্কুইড রান্না?
স্যুইচ ক্রিম মধ্যে Squid সীফুড অন্যান্য সমস্ত খাবারের অতিক্রম করেছে তারা প্রস্তুত করা সহজ, এবং চামড়া থেকে মৃত দেহের মাংস পরিষ্কার করা, কাটা এবং 3 থেকে 5 মিনিট জন্য খাদ ক্রিম সস মধ্যে stewing হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, মসৃণ মিশ্রণ সহকারে স্কুইড প্রস্তুত করা হয়: কালো মরিচ, বেসিল, বিভিন্ন সবজি, মাশরুম, জলপাই, চিজ সঙ্গে মিলিত।
- স্যুপ ক্রিম সস মধ্যে স্কুইড কোন রেসিপি মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে মৃত দেহরক্ষীদের প্রস্তুতি। এই জন্য, স্কুইড উষ্ণ জল সঙ্গে scalded হয়, দ্রুত বরফের জল ডুবান এবং পরিষ্কার।
- খরা ক্রিম সস মধ্যে একটি মৃদু squid সত্যিই exfoliating সময় 3 মিনিট অতিক্রম না হলে সত্যিই সুস্বাদু এবং সরস হতে চালু হবে
- ঠান্ডা খরা ক্রিম সস ঠান্ডা তরল দিয়ে diluted করা উচিত নয়। স্কুইড তাপমাত্রার পরিবর্তন সহ্য করতে পারে না এবং অবিলম্বে শুষ্ক ও রবারল হয়ে উঠবে।
স্কুইড ধোয়া ক্রিম মধ্যে stewed
স্কুইড খাঁটি ক্রিম এবং পেঁয়াজ মধ্যে stewed একটি ক্লাসিক সমন্বয় হয়। এই একমাত্র থালা যেখানে একটি মিষ্টি, সুগন্ধি পেঁয়াজ স্কুইডের স্বাদে বাধা দেয় না, কিন্তু এটি শুধুমাত্র জোর দেয় এবং একই ছোঁড়ার সাথে অ্যাফেট যোগ করে। যদি আমরা হিসাবের প্রস্তুতি এবং বাজেট উপাদানগুলির হিসাব গ্রহণ করি তবে এটি অন্য বিকল্পগুলির মধ্যে অবিভাজিত নেতা।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 550 জি;
- জল - 2 l;
- লবণ - ২0 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 80 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- 40 সেকেন্ডের জন্য উষ্ণ পানিতে ডমামি কামামারি।
- দ্রুত ঠান্ডা, ছুরি এবং রিং মধ্যে কাটা।
- পেঁয়াজ রিং এবং ভাজা কাটা
- স্কুইড যোগ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য উনান।
- খরা ক্রিম, ঋতু রাখুন।
- 3 মিনিট জন্য খরা ক্রিম সস স্ট্যু মধ্যে Squid।
মাশরুম সঙ্গে স্কুইড লবণাক্ত ক্রিম মধ্যে stewed
মাখনের সাথে মাখনের সাথে স্কুইড হল প্রচুর পরিমাণে রসিকতা এবং সুবাস। মোলস্কস পুরোপুরি মাশরুমের সাথে মেশা এবং শিংয়ের সময় তাদের সমস্ত গুরত্ব ও সুবাস গ্রহণ করে। দুটি প্রোটিন খাবার যেমন একটি সুস্বাদু এবং দরকারী সমন্বয় মাংসের একটি শালীন টুকরা প্রতিস্থাপন এবং কোন গাভী পরিপূরক করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 3 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সবুজ শাক - 10 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- স্লাইড সঙ্গে স্কুইড পিল।
- পেঁয়াজ এবং মাশরুম ভাজা
- কয়েক মিনিট জন্য seasonings এবং খরা ক্রিম এবং simmer যোগ করুন।
- 5 মিনিটের জন্য স্কুইড এবং সিদ্ধ করুন।
- ভাতের সাথে স্যুইড ক্রিম সস চালিত
রসুন সঙ্গে খরা ক্রিম সস মধ্যে Squid
মসলাযুক্ত খাবারের প্রেমীরা একটি মসলাযুক্ত খাবারের মধ্যে সয়াবিনে ভাজা স্কুইড ঘুরিয়ে দিতে পারে। একই সময়ে, বাজেটের মধ্যে থাকা, রসুনের সাহায্যে সবকিছু তৈরি করা। প্রধান জিনিস প্রস্তুতি ব্যালেন্স এবং কৌশল নিরীক্ষণ করা হয়। যে রসুন মোল্লাস্সের স্বাদে বাধা দেয় না, এটি কাঁচা আকারে ব্যবহার করা যায় না, তবে প্যানের মধ্যে প্রাক-ভাজা হওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 450 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - 30 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে তেলের রসুনকে চাপ দিন।
- ২ মিনিটের জন্য পিলড স্কুইড টুকরো এবং ভাজা যোগ করুন।
- 40 গ্রাম খরা ক্রিম রাখুন এবং 3 মিনিট পরে প্লেট থেকে সরিয়ে দিন।
পাতলা কুমারী খরা ক্রিম সবজি সঙ্গে
বাদাম ক্রিম সস মধ্যে সবজি সঙ্গে Squid একটি gourmet থালা হয়। নিরপেক্ষ স্বাদে, স্কুইড অনেক সবজি, তাই বিশেষ করে অত্যাধুনিক সঙ্গে সুরেলা হয়, কিছু ব্যবহার করতে পারেন। এটা রসিক সবজি নির্বাচন ভাল। যেমন বুলগেরিয়ান মরিচ, পেঁয়াজ, গুঁড়ো এবং গাজর, সস রিফ্রেশ করতে পারেন এবং ডিশটি উজ্জ্বল করে তুলতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 250 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- গুঁড়ো পাতা - 70 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1/2 পিসি .;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম;
- তেল - ২0 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি দিয়ে স্কুইডটি ঢেকে দিন।
- পেঁয়াজ, মরিচ এবং গাজর ভাজা ভাজা
- সতেজ ক্রিম এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন
- Squids ছুরি, কাটা এবং সবজি সঙ্গে একত্রিত।
- মাংসপিন্ড যোগ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ।
- কয়েক মিনিটের জন্য শুকনো কুমির সস মধ্যে পাকানো ভুইড ঢাকনা অধীন infused হয়।
কোমল ক্রিম মধ্যে Squid রিং - রেসিপি
সস ক্রিম সস মধ্যে Squid রিং - ব্যস্ত গৃহকর্তীদের জন্য একটি থালা। হিমায়িত এবং কাটা স্কুইড তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়: তারা কাটা করা প্রয়োজন হয় না, যা সময় এবং defrosts সংরক্ষণ এটি উষ্ণ পানিতে ২ মিনিটের কম এবং সস দিয়ে মিশিয়ে প্রয়োজনীয়। অন্যথায়, স্কুইড শুষ্ক এবং রাবার হয়ে যাবে।
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত স্কুইড রিং - 500 গ্রাম;
- জল - 2 l;
- তেল - ২0 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 80 মিলিগ্রাম;
- সাদা মাটি মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- ২ মিনিটের জন্য স্কুইডের রিং করুন।
- মাখন সঙ্গে গরম খরা ক্রিম
- সস এ স্কুইড যোগ করুন এবং প্লেট থেকে সরান।
পনির সঙ্গে খাদ ক্রিম সস মধ্যে স্কুইড জন্য প্রণালী
পনির সঙ্গে খরা ক্রিম সস মধ্যে Squids বিভিন্ন বৈচিত্র আছে। সবচেয়ে সহজ পদ্ধতির একটি বাদাম প্যানের মধ্যে, পনির এর যোগ করার সাথে খল ক্রিম তাদের নির্বাণ হয়, কিন্তু এটা আরো কার্যকর এবং দরকারী পনির কলম বেকড সঙ্গে তাদের করা। উপরন্তু, অতিরিক্ত 15 মিনিট সময় ব্যয় করা হয় কুমির এবং সরস squid এর ধনী মাখনের মতো স্বাদ দ্বারা ক্ষতিপূরণ।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 650 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 250 ml;
- তেল - 40 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- প্রোভেনাল আজ - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পিলড স্কুইড এবং পেঁয়াজ রিং মধ্যে কাটা।
- একটি বেকিং ডিস্ক মধ্যে স্কুইড রাখুন, উপরে জায়গা থেকে পেঁয়াজ।
- মসলার, সতেজ ক্রিম এবং পনির যোগ করুন
- 20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি মধ্যে বেঁকে নিন।
কোমল ক্রিম স্কুইড tentacles রান্না কিভাবে?
টমেটো দিয়ে সতেজ ক্রিম সস মধ্যে Squid একটি জনপ্রিয় ভূমধ্য থালা। সেখানে এটি স্কুইডের টেমপ্লেটস থেকে তৈরি করা হয়, চলচ্চিত্র, ব্যাগ ও পিল থেকে পরিষ্কার করে এবং পাঁচ মিনিটের তাপ চিকিত্সার জন্য। একই সময়ে, প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া সহজ এবং রান্নার মৃত দেহরক্ষীদের অনুরূপ, এবং ডিশ সবচেয়ে কঠিন শুধুমাত্র প্রধান উপাদান পরিষ্কার করা হয়।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড এর tentacles - 650 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 8 পিসি .;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- চিমটি মরিচ - 1/4 পিসি।;
- তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 120 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- ট্যানেনকলের থেকে কালি ব্যাগ এবং শেল সরান। পানির নিচে ধুয়ে ফেলুন
- 2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি ঢালা
- ঠান্ডা জল ঢালা এবং জামাকাপড় ধোয়া মত আন্দোলন করতে।
- পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি তিনবার
- টেমচেলগুলি টুকরো টুকরো করে কাটাও
- তেল পেঁয়াজ, মরিচ এবং চেরি মধ্যে ভাজা।
- ২ মিনিট জন্য খরা ক্রিম এবং সিদ্ধ করা।
- Tentacles রাখুন এবং আরো 5 মিনিট জন্য উনান।
খরা ক্রিম সস মধ্যে স্টাফ চিকেন
স্কুড মাশরুম এবং ভাত ক্রিম মধ্যে চর্বি দিয়ে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ডিশ যা সমস্ত উপাদান একে অপরের সাথে যোগাযোগ। রসুনের মাশরুম এবং স্কুইড পুরোপুরি চাল চালায়, যা ডিশটিকে একটি হৃষ্টপুষ্ট, হালকা এবং কাটা কাটাতে আকর্ষণীয় করে তোলে। ভজনা মধ্যে সুবিধার জন্য, মৃত্শিল্প টুকরা মধ্যে কাটা হয় এবং সস দিয়ে ঢেলে
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 400 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - 200 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- পনির - 80 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 350 গ্রাম;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি;
- ময়দা - 20 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মাশরুম এবং পেঁয়াজ ভাজা
- চাল এবং grated পনির সঙ্গে সাফ করুন
- ছিটানো মৃতদেহের মিশ্রণের সাথে শেষ করুন এবং স্কুয়ারগুলি চূর্ণ করুন।
- সস জন্য, মরিচ এবং ময়দা সঙ্গে খাদ ক্রিম চাবুক
- স্কুইড সস ঢালা
- স্কুইড ২0 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে সিদ্ধ ক্রিম সস মধ্যে স্টাফ।
বাদাম ক্রিম আলু সঙ্গে স্কুইড
বাদাম ক্রিম সঙ্গে Squid সস অনেক শাকসবজি জন্য আদর্শ, বিশেষ করে আলু জন্য। তাছাড়া, এটি লৌহময় ক্রিম, মাছ এবং বিশ্বের বেশিরভাগ পশুর সাথে দীর্ঘদিনের সেবা প্রদান করেছে - সামুদ্রিক জীবন দিয়ে। টিউবগুলি স্কুইডের scents ভাল শোষণ করে, তাদের স্বাদ ব্যাহত না এবং পুষ্টি যোগ করুন। বিভিন্ন রান্নার সময় দেওয়া, এটি ইতিমধ্যে রান্না করা যোগ করা হয়।
উপাদান :
- আলু - 500 গ্রাম;
- স্কুইড - 250 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- পেপারিকা - 10 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- আলু পিল, তাদের স্লিপ এবং তাদের উষ্ণ।
- প্রস্তুত স্কুইড রিং মধ্যে কাটা।
- পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজা
- পেঁপে এবং খরা ক্রিম যোগ করুন, এবং একটি মিনিট জন্য এটি করা।
- স্কুইড রাখুন, এবং 2 মিনিট পরে - আলু, এবং প্লেট থেকে অপসারণ।
কোমল ক্রিম সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে Squid
ওভেন মধ্যে খরা ক্রিম সস মধ্যে Squid - যারা rushing পছন্দ না এবং একটি নরম পণ্য পেতে নিশ্চিত করা হয় যারা। চুলা মধ্যে রান্নার অদ্ভুততা 30 থেকে 40 মিনিট থেকে স্কুইড এর বেকিং হয়। শুধুমাত্র তারপর তারা কৃপণতা এবং আনন্দদায়ক স্বাদ অর্জন করে, যা তারা শেল মধ্যে শেলফিশ ভজনা দ্বারা অতিথিদের সঙ্গে ভাগ করতে চান।
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 20 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- স্কুইড - 2.5 কেজি
প্রস্তুতি
- ময়দা ভাজা, 20 গ্রাম মাখন, খরা ক্রিম এবং একটি সামান্য বের করা।
- দ্রুত স্কুইড ভাত
- প্লেট থেকে 2 মিনিট পরে পেঁয়াজ, সস এবং সরিয়ে দিন।
- পাত্র দিয়ে ছড়িয়ে দিন, 180 ডিগ্রি এ 30 মিনিটের জন্য পনির এবং বেকিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
খাল ক্রিম সঙ্গে একটি multivariate মধ্যে Calamari
একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে খাদ ক্রিম সস মধ্যে Squids - একটি মোলস্ক রান্না জন্য বিকল্প। এখানে, ল্যান্ডল্যাডি নিজে সিদ্ধান্ত নেয় যে ডিশে কতটা সময় লাগবে। আপনি ওভেন সঙ্গে উপমা দ্বারা, 40 মিনিটের জন্য এটি বার্ন করতে পারেন, এবং আপনি একটি frying প্যান মত, এটি নির্বাপিত করতে পারেন। পরের ক্ষেত্রে, সুবিধা একটি সিল ধারক যা ডিশ 15 মিনিটের জন্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড মৃত দেহরক্ষী - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 20 মিলি;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম;
- স্বাদ যাও মশলা
প্রস্তুতি
- 1 মিনিট জন্য Zharka মধ্যে পেঁয়াজ স্ট্রেন।
- স্কুইড রিং যোগ করুন।
- 3 মিনিট পরে, খরা ক্রিম, মসলা রাখুন এবং 2 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে রাখুন।
- 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা নিক্ষেপ করুন।