ঐতিহ্যগতভাবে, গ্রীষ্মের স্নেক - টমেটো দিয়ে একটি সালাদ সারা বছর ধরে রান্না করা যায়, কারণ বর্তমানে একটি নতুন উদ্ভিজ্জ বিক্রি করার জন্য উপলব্ধ হয় ঋতু উপর সীমাবদ্ধতা ছাড়া। ডিশের স্বাদ বৈশিষ্ট্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে, গঠনগতভাবে পরিবর্তিত এবং অভিজ্ঞ শেফের প্রমাণিত রন্ধনসম্পর্কীয় ধারণাগুলির মধ্যে প্রয়োগ করা।
কি টমেটো থেকে সালাদ করা?
টাটকা টমেটো সালাদ মাংস, মাছ বা বেশ স্বয়ংসম্পূর্ণ খাবার থেকে খাবারের জন্য একটি সহজ উপকরন হতে পারে, যা ডিনার জন্য স্বাধীনভাবে সেবা করা উপযুক্ত বা উত্সব ভোজ মেনু অন্তর্ভুক্ত।
- একটি সালাদ জন্য, টমেটো ঘন pulp সঙ্গে ব্যবহার করা হয়, সেপ্টাম উপর স্লাইস মধ্যে তাদের কাটা।
- টমেটো পুরোপুরি কোন তাজা শাকসব্জিতে মিলিত হয়: কাবাব, ঘণ্টা মরিচ, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি এবং তাজা শাক সবজি।
- বেস পণ্য একটি সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর সঙ্গতিপূর্ণ হিসাবে, পনির ব্যবহার করা হয়, প্রায়ই নরম বৈচিত্র্যের, মাংস, মাছ বা সীফুড
- টমেটো সঙ্গে সালাদ জলপাই বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল, খরা ক্রিম, mayonnaise বা multicomponent পাতলা ড্রেসিং সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে।
টমেটো এবং শসা সালাদ
এমনকি স্যালাড বাটি এর নীচে একটি স্যালাড সালাদ না, যা রুটি একটি টুকরা সঙ্গে খাওয়া চান না, এছাড়াও সকুলেট এবং টমেটো সঙ্গে সহজ সালাদ, সঠিকভাবে রান্না করতে সক্ষম হতে হবে না। নির্দিষ্ট সালাদ ড্রেসিং কৌশল পর্যবেক্ষণ সাফল্যের গোপন, নীচের প্রণালী মধ্যে যা বিবরণ।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 3 পিসি।;
- কাচা - 2 টুকরা;
- সবুজ বা পেঁয়াজ - স্বাদ থেকে;
- সবুজ সারি - 0.5 মরীচি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- টমেটো টুকরা কাটা, এবং বৃত্ত বা অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে cucumbers ধোয়া।
- সবজি কাটা স্তর মধ্যে কাটা, podsalivaya প্রতিটি।
- স্রাব ছাড়া, টেবিলের উপর 15 মিনিটের জন্য জাহাজের বিষয়বস্তু ত্যাগ করুন।
- সবুজ শাক, মরিচ, মাখন যোগ করুন।
- কাবাব এবং টমেটো একটি সুস্বাদু সালাদ সতেজ এবং অবিলম্বে টেবিলের পরিবেশিত।
টমেটো এবং পনির সঙ্গে সালাদ
নীচের উপস্থাপিত পনির এবং টমেটো সঙ্গে একটি সালাদ হয় - একটি আশ্চর্যজনক সুরেলা চূড়ান্ত স্বাদ এবং মধ্যপন্থী পুষ্টির মূল্য সঙ্গে গ্রিক motifs জন্য appetizer। Appetizing ডিশ একটি উত্সাহী খাবার সঙ্গে একটি সহজ দৈনন্দিন ডিনার বা উজ্জ্বল রঙীন উজ্জ্বল খাবার জন্য আত্ম-সেবা জন্য বেশ উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 3 পিসি।;
- কাচা - 2 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 পিসি।;
- সালাদ পেঁয়াজ - 0,5 টুকরা;
- brynza - 100 গ্রাম;
- সবুজ সারি - 0.5 মরীচি;
- জলপাই তেল - 2-3 টেবিল। চামচ;
- লেবু রস - 1-2 টি চামচ
- জলপাই - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ, শুকানো oregano এবং বেসিল
প্রস্তুতি
- টুকরা টুকরা, কাছিস, মরিচ, পেঁয়াজ, একজোড়া হাড় সঙ্গে থালা রাখুন।
- উপরে, brynza এবং জলপাইয়ের cubes আউট প্রণীত হয়।
- তেল, লেবু রস, লবণ, মরিচ, অরিগান এবং একটি বাটি এবং Basil মধ্যে জল এবং সবজি সঙ্গে মিশ্রণ মিশ্রিত করা।
- রান্নার পরে টমেটো এবং পনির সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ পরিবেশন।
টমেটো সঙ্গে কড়া সালাদ
Deliciously সুস্বাদু কাঁকনি লাঠি, টমেটো এবং পনির সঙ্গে একটি সালাদ পরিচালনা করে আপনি সুস্বাদু ক্রিম, ময়দা, প্রাকৃতিক দই দিয়ে স্নেক পূরণ করতে পারেন, প্রেসারের মাধ্যমে চিনি বা লবণ দিয়ে লবণ মেশাও। ডিশের একটি অতিরিক্ত তাজা স্বাদ একটি finely চূর্ণীকৃত তাজা শাক উৎপন্ন করবে।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 350 গ্রাম;
- কাঁকড়া লাঠি - 250 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- পনির হার্ড - 250 গ্রাম;
- ময়দা, লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- মেয়োয়েজ রসুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মিশিয়ে 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- স্লাইস টমেটো এবং কাঁকড়া লাঠি, একটি সালাদ বাটি স্তর মধ্যে রাখা, রসুন mayonnaise জল।
- টমেটো পনির সঙ্গে একটি সালাদ ছিটিয়ে, সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন এবং পরিবেশন করা।
টমেটো এবং মুরগির সাথে রেড রাইডিং হুড
চিকেন এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ "লিটল রেড রাইডিং হুড" উদাসীন এমনকি মুডি ভোক্তাদের এবং দ্রুতগতির gourmets ছেড়ে না, একটি মহান সমৃদ্ধ স্বাদ এবং স্বাদযুক্ত চেহারা সঙ্গে প্রত্যেকের অঙ্কিত। টমেটো, আটা দিয়ে আরামদায়ক, তার নাম ন্যায্যতা, স্নেক উপর পাড়া হয়।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 200 গ্রাম;
- কুচি কুচি - 200 গ্রাম;
- পেকিং বাঁধাকপি - 180 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- পেঁয়াজ লেটুস - ¼ পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মটরশুটি ভরা - 2 টেবিল চামচ একটি স্লাইড সঙ্গে spoons;
- ময়দা, লবণ, ডিল, প্যানাসলে
প্রস্তুতি
- কাবাব, চিকেন, বাটি, পেঁয়াজ এবং মরিচ কাটা।
- মটর, ময়দা এবং লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করা, ডিশে একটি সালাদ স্লাইড ছড়িয়ে।
- কাটা টমেটো কাটা আচ্ছাদিত বা আচ্ছাদিত মধ্যে, কাটা ফর্ম মধ্যে সালাদ উপর ছড়িয়ে, কাটা আটা দিয়ে মিশ্রিত।
রকেট সালাদ এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ
যারা শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু সঠিকভাবে খেতে চেষ্টা যারা নিম্নলিখিত রেসিপি, তাদের খাদ্য মধ্যে দরকারী এবং সামান্য পুষ্টিকর খাবার সহ। চেরি টমেটো এবং মোজজারারার সাথে রকেট সালাদ দিয়ে সালাদ সম্পূর্ণভাবে একটি সুস্থ খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং তার সমর্থকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হবে এবং না শুধুমাত্র।
উপাদানগুলো:
- চেরি টমেটো - 15-17 টুকরা;
- arugula - 150 গ্রাম;
- মোজ়ারেলা - 300 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- Balsamic ভিনেগার - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- চাকা কেটে কাটা, মোজজারারি কিউব
- জলপাই তেল এবং ভিনেগার থেকে Raccoon এবং ড্রেসিং যোগ করুন।
- চেরি টমেটো এবং arugula সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া, 10 মিনিট জন্য খাড়া একটি স্নেক দিতে এবং পরিবেশন করা।
মটরশুটি এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ
মটরশুটি এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ সাহায্য করবে, আপনি অতিথিদের আগমনের জন্য সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক কিছু অঙ্কিত করতে হবে যখন, এবং সময় খুব সংক্ষিপ্ত। যদি আপনার একটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং মুরগি নাচ নকশা জন্য সঠিক উপাদানের আছে, এটি শুধুমাত্র পাঁচ মিনিট সময় লাগবে। ফাটল লঘু করা হয় না, এটি পরিবেশন আগে একটি থালা ছাঁটা ভাল।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 3 পিসি।;
- ক্যানড মটরশুটি - 250 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন - 1-2 টি দাঁত;
- ফাটল - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, আজ, মেজাজেজ।
প্রস্তুতি
- টমেটো স্লাইস করুন
- পিটার উপর পনির চূর্ণনশব্দ
- রসুন ভর্তি
- মটরশুটি এবং ময়দা সঙ্গে মজুদ, মশলা, মরিচ স্বাদ সঙ্গে চিনি।
- একটি সালাদ বাটি বা একটি থালা মধ্যে appetizer ছড়িয়ে, croutons সঙ্গে ছিটিয়ে
- টমেটো এবং Croutons সবুজ শাক twigs সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া এবং অবিলম্বে সেবা।
পেকিনস গোবে এবং টমেটো দিয়ে সালাদ
টমেটো সঙ্গে বাঁধাকপি থেকে সালাদ প্রস্তাবিত প্রযুক্তি থেকে বিচ্যুতি ছাড়া বা উদ্ভিজ্জ তেল এবং লেবু রস মিশ্রিত সঙ্গে ময়দা এবং খরা ক্রিম পরিবর্তে refuel প্রস্তুত করা যেতে পারে। ইচ্ছা হলে, পুনর্বিবেচনার সুগন্ধযুক্ত শুকনো হৃৎপিণ্ড বা তুষারপাত জন্য সুস্বাদু ফ্যাকাশে তাজা আজ সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 3 পিসি।;
- পেকিং বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- রসুন - 1-2 টি দাঁত;
- খরা ক্রিম এবং mayonnaise - 1 সেন্ট। চামচ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- পেকিং বাঁধাকপি সঙ্কুচিত করুন, এটি একটি বাটি মধ্যে রাখুন এবং আপনার হাত দিয়ে ভাল এটি গুঁড়ো।
- কাটা টমেটো, grated পনির যোগ করুন
- শুকনো ডিম পরিষ্কার এবং কাটা, বাকি সব উপকরণ প্রস্তুত।
- ময়দা, রসুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সস ক্রিম মিশ্রিত।
- সালাদ উপাদান ড্রেসিং ভাজা, চালান
চিংড়ি এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ
Avocados , চিংড়ি এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ প্রাথমিক প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং মোচড় আউট সক্রিয়। মোলস্যাকস বাছাই করা যায়, যেমন রেসিপি বা ফ্রাইতে প্রস্তাবিত মুরগি ও রসুনের সাথে ফ্রাইং প্যানের সাথে দুলানো। প্রথম বিকল্পটি আরো ডায়রিটিস, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, স্নেকটি মসলাযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠবে।
উপাদানগুলো:
- চেরি টমেটো - 6-7 টুকরা;
- avocados - 1 টুকরা;
- চিংড়ি - 250 গ্রাম;
- জলপাই তেল এবং লেবুর রস - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- চিংড়ি উষ্ণ, পরিষ্কার।
- আভাকাডো অর্ধেক মধ্যে কাটা, পাথর অপসারণ, অর্ধেক পরিষ্কার, ফলে মাংস কাটা হয়।
- আভাকাডো, টমেটো এবং চিংড়ি সবুজ বৃক্ষের বালিশে স্থাপন করা হয়।
- মাখন ও লেবুর রস থেকে, সসেজের জন্য সসদা, লবণ এবং মরিচটি প্রস্তুত করুন, স্যালাডের উপাদানগুলি ভেজানোর আগে ঢেকে দিন।
টুনা এবং টমেটো দিয়ে সালাদ
যোগ্যতা টাটা টাটা টাটা টমেটো এর সালাদ পরিপূরক। এই জলখাবারটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, তবে মাছের জন্য অত্যন্ত দরকারী। ডিমের আরও চিত্তাকর্ষক মূল্য পায়, যদি আপনি চিকেন ডিম পরিবর্তে ডিম পাউডার যোগ করেন। উষ্ণ করার পরে, তারা পরিষ্কার করা হয়, অর্ধেক বা চতুর্ভুজায় কাটা হয়।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 2-3 পিসি।;
- ক্যানড টুনা - ২00 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, সবুজ পেঁয়াজ, লেটুস পাতা।
প্রস্তুতি
- স্লাইস টমেটো এবং সিদ্ধ ডিম
- ভাজা সালাদ পেঁয়াজ, টুনা slices যোগ করুন।
- লেবু রস দিয়ে তেল একত্রিত করা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- টমেটো এবং টুনা দিয়ে সুস্বাদু সালাদ নিক্ষেপ করুন, পোষাক পরিধান করুন, আলতো করে মিশিয়ে নিন, একটি ডিশে সালাদের পাতা দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
উষ্ণ মরিচ এবং টমেটো আউর্জারিন সালাদ
পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ এবং পেঁয়াজ দিয়ে রান্না করে উষ্ণ সালাদ সরবরাহের জন্য টমেটো উপযুক্ত। একটি তৈলাক্ত ফ্রাইং প্যানের অর্ধেক রান্না করা পর্যন্ত লবণাক্ত বস্তুগুলি ভাজা হয়, যার পরে তারা একটি সাধারণ ট্যাঙ্কের সাথে মিলিত হয়, পোষাকের সাথে সুস্বাদু, আধা কাপে আদা এবং মিশ্র।
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 200 গ্রাম;
- বেগুন - 300 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- বেসিল এবং parsley - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 3 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- ধনে এবং চিনি- 0.5 চা চামচ প্রতিটি;
- লবণ, মরিচ, চিনি এবং লেবুর রস।
প্রস্তুতি
- Eggplants ডাইংস করা হয়, salted এবং 20 মিনিট জন্য বাকি।
- সবজি কাটা নুনকোড পরিষ্কার করুন, একটি তৈলাক্ত গরম প্যান এবং ভাজা প্রস্তুত পর্যন্ত প্রস্তুত।
- শিংকুয়েট পেঁয়াজ, মরিচ, টমেটো, আধা কুঁচি পর্যন্ত আলাদাভাবে প্যাসিভুইয়েট।
- তেল, লেবুর রস, লবণ, মরিচ, ধনে, আধা কাপ, রসুন,
- ফলে মিশ্রণ সঙ্গে বেগুন এবং টমেটো সঙ্গে লবণযুক্ত সালাদ , একটি সালাদ বাটি পরিবেশিত, herbs সঙ্গে ছিটিয়েছি
কোরিয়ান সবুজ টমেটো সালাদ
দ্রুত রান্নার সবুজ টমেটো একটি সালাদ স্নেক প্রেমীদের তার বৈশিষ্ট্য একটি পাতলা ostrinka সঙ্গে দয়া করে। একটি উজ্জ্বল এবং আরো রঙিন প্যালেট পেতে, ডিশ হলুদ এবং লাল মরিচ ব্যবহার করা হয়। কোরিয়ান স্যালাডের জন্য সুগন্ধি মিশ্রিত মুরগির মিশ্রণটি কার্যকরভাবে প্রতিস্থাপিত হবে।
উপাদানগুলো:
- টমেটো সবুজ হয় - 0.5 কেজি;
- গাজর এবং ঘণ্টা মরিচ - 2 পিসি।;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- সিরকা, তেল ও চিনি - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- ধনে এবং লবণ - 1 চা চামচ প্রতিটি;
- ডাল এবং parsley - 1 গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
- সবুজ টমেটো, খড় মরিচ এবং গাজরগুলি স্লাইস করুন।
- মিহি রসুন, কাটা সবুজ শাক এবং অন্যান্য উপকরণগুলি পুনর্বিবেচনার জন্য যোগ করুন।
- লেটুসটি সাজান, রেফ্রিজারিতে কমপক্ষে 10 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
শুকনো টমেটো সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
সুস্বাদু টমেটো এবং মুরগীর সঙ্গে একটি অস্বাভাবিকভাবে সহজেই, কিন্তু সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর সালাদ স্বাদ সংমিশ্রণ এবং স্বাদযুক্ত চেহারা সুখী হবে। একটি বিশেষ পিকচার স্নেকের জন্য মুরগির ফয়েল, মুরগীর মাংসের সাথে মুরগির মাংস, পোল্ট্রি জন্য শাকসব্জ এবং মসলার তৈরি করতে পারে।
উপাদানগুলো:
- শুকনো টমেটো - 200 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 1 পিসি।
- arugula - 1 গুচ্ছ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- মুরগির পাত্রটি লবণাক্ত পানিতে মশলা সংযোজনের সাথে তুলনা করা হয়।
- কুলড মাংস কিউব বা খড় মধ্যে কাটা হয়।
- অনুরূপভাবে সূর্যমুখী টমেটো কাটা, মাংস যোগ করুন
- আগ্রুগাছের পাতাগুলির সাথে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, লবণের রস এবং মরিচ মিশ্রিত লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজনের সাথে মিশিয়ে দিন।