সৌরজগতের পৃথিবীতে এবং চারপাশে বিশ্বব্যাপী পরিবর্তনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং সামঞ্জস্য কীভাবে নিখুতভাবে আমাদের জীবন্ত প্রাণীটি সম্পর্কে আপনি কখনো চিন্তা করেছেন? ভাবুন যে একজন মানুষ কত শত হাজার বছর আগে, তিনি কি খেয়েছিলেন এবং কিভাবে তিনি নিঃশ্বাস নিলেন। কাঁচা খাবার এবং নিরামিষভিত্তিক বিষয়ের উপর এই সবগুলি একটি রোমান্টিক মানসিকতার দিকে ধাবিত হবে, যা মানুষের প্রকৃত প্রকৃতির আনুমানিক অনুমান বলে মনে হচ্ছে।
কিন্তু একটি চমত্কার কল্পনা করুন: আপনি সেখানে যান না, এবং তারা এখানে। আদিম মানুষকে এই দ্বিতীয়, আপনার শহরে, আপনার বাড়ীতে নিয়ে যান। তিনি মরে যাবেন, একমাত্র শ্বাস গ্রহণ করবেন, কারণ আমরা কল্পনাও করতে পারি না যে, তখন আমাদের অক্সিজেন কতটা আলাদা। এবং এখন কি, শ্বাস না? হাজার হাজার বছর ধরে মানুষ বায়ু, পানি, খাবারের একটি নির্দিষ্ট রুপে অভ্যস্ত হয়ে পড়েছে, এই সব জাদুঘরের মতো নাও হতে পারে, যেমন দূষণ, অবশ্যই, এটা আমাদের বুদ্ধিমান জীব এবং অভিযোজিত।
খেতে বা শ্বাস না
যখন কাঁচা খাবার দাবি করে যে কাঁচা খাবারের ব্যবহার মানুষের প্রসাধন জন্য তাপ প্রক্রিয়াজাতকরণের তুলনায় আরো স্বাভাবিক, প্রতিক্রিয়া, এক শুধুমাত্র বলতে পারেন যে মেজোজোয়িক অক্সিজেনের শোষণ মূলধন এর নিষ্কাশন গ্যাস তুলনায় আরো দরকারী। উপসংহার: আমরা প্রক্রিয়াকৃত খাদ্য খাওয়া হবে না এবং আধুনিক বায়ু শ্বাস না। এই সত্যিই অধিকার, মৌলিক কাঁচামাল!
দেহতত্ব
কাঁচা খাদ্য সুস্পষ্ট ক্ষতি শুধুমাত্র এক জিনিস - কি একটি ব্যক্তি অনেক বছর ধরে চলছে হয়েছে, একদিন একটি কাঁচা খাদ্য দ্বারা অতিক্রম করা চায়। সুতরাং এটি অসম্ভব নিজেকে, অন্তত, বেশ কয়েক সহস্রাব্দ, যাতে শরীরটি ব্যবহার করতে সক্ষম হয় এবং পুনর্গঠন করা সম্ভব।
যখন একজন ব্যক্তি কাঁচা মাংস খেয়েছিলেন, তখন তার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এক প্রকারে সাজানো হয়েছিল, যখন একজন ব্যক্তি আগুনের সন্ধান পেয়েছিলেন, তখন পেট নতুন ধরনের খাদ্যে রূপান্তরিত হয়, যা আনুষ্ঠানিকভাবে হজম হয়। যখন কৃষি শুরু হয়, তখন মানুষ শস্য, শাকসবজি, ফল বৃদ্ধি করতে শুরু করে, এই পণ্যগুলি "শরীরের সাথে পরিচিত" হয়ে নতুন হরমোনের বিকাশ করতে নতুন এনজাইম বিকাশ করতে শিখেছে। একটি শব্দ, ধাপে ধাপে আমরা যা এখন আমরা কেবল গ্রহণ করা, এবং অবিচ্ছিন্নভাবে, instinctively হজম করা। এখন আপনি শরীরের কিছু ফাংশন ব্যবহার করতে চান, যারা কাঁচা হজম করার জন্য এবং নিশ্চিত করার জন্য যে তিনি আপনার ব্যক্তিগত নীতি অনুযায়ী, ফাংশন সম্পর্কে ভুলে গেছেন যা বিশ্ব দর্শনের জন্য উপযুক্ত নয়। আচ্ছা, সে এটা করবে!
প্রভাব
আমাদের শরীর প্রায় নিখুঁত। আপনি মাংস খাওয়া বন্ধ করুন, যার মানে টাস্ক উপাদানগুলির একটি নির্দিষ্ট সেট আসার শেষ হয় না: ভিটামিন বি 1২ (এটা কেবল মাংসের মধ্যে পাওয়া যায়), পশু প্রোটিন, ফসফরাস, লোহা, ক্যালসিয়াম - এই ছাড়াও, শ্যাভেজের অ্যানিমিয়া চরিত্রটি দ্রুত আসবে।
যখন কিছু শরীরের মধ্যে প্রবেশ করে না, তখন এটি বোঝায় যে এটি একটি নতুন জীবনযাত্রার পরিবর্তন এবং সংযোজন করা প্রয়োজন (যা আপনি চেয়েছিলেন) - কেন "কোষ" যেটি মূলত বি 1২ এর স্বীকৃতির জন্য তৈরি হয়েছিল? মুছুন!
ভিটামিন খুব ব্যয়বহুল এবং গুণমান হয়, এমনকি যদি কাঁচা খাবার মধ্যে সুস্পষ্ট ঋণ এবং বিভ্রম হল যে "ভিটামিনের পানীয়" (সমগ্র জীবন দেখুন!) কাজ করে না। সব পরে, আপনার শরীর ইতিমধ্যে আদিম মানুষ একবার ফার্মাসি প্যাকেজ (তিনি একটি ফলেরীয় হতে সুযোগ ছিল না), কিন্তু মাংস থেকে এই খুব ভিটামিন শোষণ একটি শস্য মধ্যে তৈরি যে কোষ পুনর্ব্যবহৃত হয়েছে।
কিন্তু যে সব না।
প্রোটিন
বীজ, অবশ্যই, এখনও প্রোটিন পণ্য, কিন্তু আপনি কি বলছেন যে মাংসের প্রোটিন শরীর দ্বারা ভাল শোষিত হয়, পশু অ্যামিনো অ্যাসিড (যা প্রোটিন আপ তৈরি) মানুষের মানুষের মধ্যে কাঠামোর কাছাকাছি হয়। যখন শরীরের একটি প্রোটিন দেওয়া হয় না, তিনি নিজেকে এটি লাগে:
- প্রতিদিন প্রতিটি ব্যক্তির শরীর, কোন ব্যক্তি তাদের প্রোটিন 100 গ্রাম খায়;
- যখন যথেষ্ট পরিমাণে প্রোটিন খাওয়া হয়, এটি ক্ষতিপূরণ হয়;
- নিরামিষভোজী (কোনও!) এই জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে না, কারণ এমনকি কয়েক পাউন্ডের মটরশুটি ও মশলা খাওয়ার পরেও, আপনি যতটা প্রোটিন গম গরুর মাংসের 200 গ্রাম থেকে হজম করেন না।
নিরামিষভোজী পেশির হ্রাসের মুখে। কাঁচা খাবার সম্পর্কে ফোরামগুলিতে, ২8 বছর বয়সে, ২8 বছর বয়সে, হঠাৎ মৃত্যুবরণকারী যুবকের মাতামাতি। ব্লগে কিছু পোস্টে আমরা বিশ্বাস করি কেন?