কৌননিক একটি প্রাচীন খাবার, যা সমৃদ্ধি এবং সমৃদ্ধির প্রতীক। আজ, আমরা আপনাকে চুল্লির চুলা জন্য একটি পরীক্ষা প্রস্তুত করার কয়েকটি উপায় বলতে হবে।
কফির উপর কাবাবটি চুল্লি একটি কুরিমানের উপর
উপাদানগুলো:
- কেফার ফ্যাটি - 1 টি আইটেম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 3 আইটেম;
- চিনি - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা, এবং একটি শক্তিশালী ফেনা মধ্যে ডিম ঝাড়া তারপর গলিত মাখন সঙ্গে মিশ্রিত এবং স্বাদ চিনি যোগ। মিশ্রণটি সম্পূর্ণভাবে শীতল হয়ে গেলে কফিরটি ঢালা এবং ময়দা দিয়ে টুকরাগুলি ঢেকে রাখুন, গুঁড়ো ছাড়া মসৃণ ও নরম আটা মেশানো। আমরা এটি থেকে একটি বল গঠন করি, এটি একটি বাটিতে রাখুন এবং ফ্রিজে ২ ঘন্টা দূরে রাখুন। ইতিমধ্যে, আমরা ভর্তি প্রস্তুত এবং যে পরে আমরা curlin গঠন এগিয়ে যান।
চুলা একটি কুকি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মার্জারিন - ২50 গ্রাম;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- ডিম জাল - 2 টুকরা;
- চিনি;
- বেকিং পাউডার - চিম্টি;
- ময়দা - 3 চামচ
প্রস্তুতি
ময়দা এবং বেকিং পাউডার একসাথে sifted এবং মিশ্রিত করা হয়। একটি পৃথক প্লেট মধ্যে, ধীরে ধীরে চিনি যোগ করে ডিমের কুসুম, বীট। নমনীয় মার্জারিন টুকরা মধ্যে কাটা, ডিমের মিশ্রণ এবং কাঁটাচামচ মধ্যে নিক্ষেপ, একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য গণ ভর আনা। এর পরে, উষ্ণ দুধ ঢালা এবং ময়দা ঢালা আমরা একটি খাড়া, কিন্তু ইলাস্টিক আধা গুঁড়ো এবং ঠান্ডা 30 মিনিটের জন্য এটি অপসারণ। তারপর বিভিন্ন অংশ কাটা এবং interlayers জন্য স্তর গঠন
চুলা একটি কুকি জন্য খাদ ক্রিম জন্য Dough
উপাদানগুলো:
- মাখন - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং পাউডার;
- ময়দা;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মাখন গুঁড়ো এবং পাতলা ক্রিম মধ্যে ঢালা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত এবং কিছু মিনিট জন্য ছেড়ে। পৃথকভাবে, একটি বাটি মধ্যে, চিনি দিয়ে ডিম বীট এবং তেল মিশ্রণ যোগ করুন এবং লবণ যোগ করুন। পরবর্তী, আটা টুকরা ঢালা এবং একজাত আধা কেজি মিশ্রিত।
কুঁড়ে থেকে চুলা জন্য কড়াইয়ের জন্য ময়দা
উপাদানগুলো:
- মেয়োনিজ - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- বেকিং পাউডার - চিম্টি
প্রস্তুতি
ডিম মিশিয়ে বীট করে, ধীরে ধীরে চিনি এবং মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না স্ফটিক সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়। তারপর ময়দা পরিষ্কার করা, বেকিং পাউডার নিক্ষেপ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। 5 মিনিটের জন্য মিশ্রণটি ছেড়ে দিন, এবং তারপর ছোট অংশে, ময়দা মধ্যে ঢালা এবং ইলাস্টিক ডাল গুঁড়ো। আমরা এটি চার্চটি স্থানান্তর এবং এটি অর্ধেক ঘন্টা দূরে রেফ্রিজারেটে রাখুন এটি সামান্য হ্রাস এবং স্পর্শ করতে কঠিন হয়ে যাবে। সময় হারানোর পর, আমরা ভবিষ্যতের কোরনিকের জন্য ভর্তি প্রস্তুত করি।