আমরা ডিম ছাড়াই ছোট বেকড ডোটা প্রস্তুত করার জন্য বিকল্পগুলি অফার করি। এটি থেকে পণ্য মৃদু এবং ভঙ্গুর হত্তয়া এবং সব ডিম উপর ভিত্তি করে প্রস্তুত করা হয় যে স্বাদ স্বীকার না। এবং পাতলা মেনু বিশেষভাবে, পশু উৎপত্তি পণ্য সহ ছাড়া একটি পরীক্ষা রেসিপি।
বিস্কুট জন্য ডিম ছাড়া কাঁকড়া - উদ্ভিজ্জ তেল এবং খাদ ক্রিম জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 520 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল গন্ধহীন - 110 মিলিগ্রাম;
- দারুচিনি চিনি - 185 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 110 গ্রাম;
- খাদ্য সোডা - 5 গ্রাম;
- টেবিল ভিনেগার - 10 মিলিগ্রাম;
- সাধারণ লবণ - 5 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- আপনার পছন্দ সুগন্ধযুক্ত এবং মসলাযুক্ত additives - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
শুরু করার জন্য, আমরা একটি বাটি মধ্যে খরা ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল একত্রিত আমরা লবণ, চিনি, ভ্যানিলা বা অন্যান্য সংমিশ্রণগুলির একটি চিম্টি যোগ করি এবং সোডা রাখি, যা ভিনেগার দ্বারা নিঃশেষিত হয়। আমরা গণপূর্তিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করি, এবং তারপর মিশ্রণে আটা মিশিয়ে এবং ব্যাচ তৈরি করি। আমরা নরম একটি নরম, মসৃণ এবং একঘেয়ে জমিন অর্জন। আমরা এটি একটি বেলুন মধ্যে রোল, এটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত বা একটি ব্যাগ এটি এবং এক ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেট এটি রাখুন এর পরে আমরা কুকিজ তৈরি করতে শুরু করতে পারি। এই ধরনের আটার থেকে পণ্য তিল বীজ, বাদাম, পপি বীজ বা চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারে।
মাখন ছাড়া ডিম ছাড়া ছোট প্যাস্ট্রি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 320 গ্রাম;
- মুরগির - 160 গ্রাম;
- চিনি বাদামি - 110 গ্রাম;
- দুধ - 45-75 মিলিগ্রাম;
- লবণ, রান্না - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
ডিম ছাড়াই একটি ছোট আধা কেজি তৈরি করতে, আমরা বাদামি শর্করা, সিদ্ধ আটা, লবণের একটি চিম্টি এবং একটি বাটিতে নরম মাখন মেশাচ্ছি এবং এটি যত্ন সহকারে পিষে। আঠা একটি unsweetened পাই জন্য অনুমিত হয়, তাহলে চিনি পরিমাণ পরিমাণ হ্রাস এবং সাধারণ চিনি সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে। এখন, আটা তৈরি করার প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করার জন্য এবং এটি স্থিতিস্থাপকতা এবং প্রয়োজনীয় প্লাস্টিকতা দেবার জন্য, এটি একটি সামান্য দুধ যোগ করুন এবং পছন্দসই টেক্সচার প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত সুন্দরভাবে গুঁড়ো।
ডিম এবং পিষ্টক তেল ছাড়া ছোট প্যাস্ট্রি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 320 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল গন্ধহীন - 160 মিলি;
- জল বরফ - 110 মিলিগ্রাম;
- লবণ, রান্না - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
এই রেসিপি জন্য আধা কেজি প্রস্তুত, আমরা বাটি একটি উদ্ভিজ্জ সংমিশ্রিত গন্ধহীন তেল এবং বরফের জল মিশ্রিত এবং মিশ্রণ এক ধরনের না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ মিশ্রিত করা হয়, প্রক্রিয়ার মধ্যে লবণ যোগ। এর পরে আমরা একটি ভর মধ্যে ময়দা খাদ এবং ছোট প্যাস্ট্রি গুঁড়ো। ফ্রিজে ফিল্ম অধীনে তার থাকার বিশ মিনিটের পরে, আমরা ভর্তি ভরাট সঙ্গে একটি পিষ্টক খাওয়া শুরু করতে পারেন। পরীক্ষা এই সংস্করণ পাতলা পণ্য জন্য নিখুঁত, এটি মাখন, ডিম, দুগ্ধ পণ্য এবং অন্যান্য বৃশ্চিক উপাদান অন্তর্ভুক্ত না। আটার রেসিপি এর প্রাথমিকতা সত্ত্বেও, এটি থেকে পণ্য স্বাদ যোগ্য হতে আউট চালু এবং অবশ্যই pleasantly আপনি আশ্চর্য হবে