আপেল ডেজার্ট

সারাবছর তাদের বৈচিত্র্য এবং প্রাপ্যতার কারণে আপেল, অন্যান্য ফল থেকে প্রায়ই ডেসার্টের অংশ হিসাবে আমাদের টেবিলে উপস্থিত হয়। কিন্তু, একটি নিয়ম হিসাবে, সব আপেল রেসিপি চার্লটস, tarts বা আপেল স্টাফিং সঙ্গে পিসের সীমাবদ্ধ। আপনার মেনুতে বৈচিত্রপূর্ণ করার জন্য আমরা সুস্বাদু আপেল রেসিপি সংগ্রহ করেছি।

ক্লেফুট এর আপেল ডেজার্ট - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চিনি - আইটেমের 1/4;
• ময়দা - আইটেমের 1/4;
• ডিম - 2 টুকরা;
• দুধ - 1 টি আইটেম;
• আপেল জাম - 400 গ্রাম;
• গ্রাউন্ড দারুচিনি - ২ টি চামচ
• চূর্ণ চিনি - 2 চামচ

প্রস্তুতি

ওভেন 180 ℃ পর্যন্ত গরম হয় তেল সঙ্গে প্যাকিং জন্য ছোট molds লুব্রিকেট

চিনি এবং ময়দা মিশ্রিত করা, আলাদা আলাদা আলাদাভাবে একসঙ্গে দুধ এবং ডিম। আমরা শুকনো উপাদানগুলিকে ডিম-দুধ মিশ্রণ ঢালাও, এবং একটি পুরু একজাতীয় আধা গুঁড়ো।

আপেল জ্যাম সব প্রস্তুত molds নীচে নিক্ষিপ্ত করা হয়। দারুচিনি দিয়ে আপেলের বেস ভর্তি এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ২5 মিনিটের জন্য ক্লেফুটটি তৈরি করুন, তারপর 5 মিনিটের জন্য শীতল করে দিন এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

কিভাবে আপেল ক্রকেটকে রান্না করবেন?

উপাদানগুলো:

• দুধ - 1 টি আইটেম;
• ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ;
• কাস্টার্ড (গুঁড়া) - 2 1/2 চামচ চামচ;
• চিনি - অর্ধ শতক;
• আপেল জাম - 800 গ্রাম;
• ময়দা - 1 টি আইটেম;
• মাটি দারুচিনি - 1 টি চামচ;
• গ্রাউন্ড জায়ফল - 1/2 চামচ;
• মাখন - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি

ওভেন 180 ℃ পর্যন্ত গরম হয় দুধ এবং ভ্যানিলাকে সসপ্যানের মধ্যে মিশিয়ে দিন, মাঝারি তাপের উপর একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন

গুঁড়া ক্রিম (1 1/2 টেবিল চামচ) 2 চকোলেট চামচ এবং একই রকম পরিমাণ ঠাণ্ডা পানিতে মিশিয়ে থাকে। ফলে মিশ্রণ যাও উষ্ণ দুধ যোগ করুন এবং ক্রিম thickens পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

আমরা আপেল জ্যাম ছাঁচে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিয়েছিলাম এবং উপরে একটি কাস্টার্ড দিয়ে সবকিছু ঢেলে দিয়েছিলাম। ময়দা, দারুচিনি, জায়ফল, অবশিষ্ট কাস্টার্ড গুঁড়া এবং চিনি মিশ্রিত করা, শুকনো উপাদান থেকে গলিত মাখন যোগ করুন এবং crumbs ফর্ম পর্যন্ত একসঙ্গে সব গুঁড়ো। ময়দা সঙ্গে ডেসার্ট আকারে ছিটিয়ে এবং 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে তাদের রাখা।

কলা সঙ্গে আপেল puree এর ডেজার্ট

উপাদানগুলো:

• আপেল - 500 গ্রাম;
• কলা - 2 টুকরা;
• চিনি - 200 গ্রাম;
• আপেলের রস - 1 টি আইটেম;
• ক্যালভাদস - 125 মিলি

প্রস্তুতি

কুচি এবং কাটা আপেল এবং কলা একটি saucepan মধ্যে রাখা, এটি চিনি দিয়ে পূরণ এবং 150 মিলি জল ঢালা নরম হওয়া পর্যন্ত 8-10 মিনিট ফল রান্না করুন, যার পরে আমরা একটি ছড়ি দিয়ে আপেল ও কলা ভাজি এবং আপেলের রসের সাথে শুকনো গুঁড়ো মেশান। ফলে মিশ্রণ একটি ধারক মধ্যে ঢেলে এবং একটি হিমায়ক মধ্যে স্থাপন করা হয়। যত তাড়াতাড়ি আমাদের ডেজার্টের প্রান্তগুলি হিমায়িত করা হয়, একসঙ্গে মিক্সারের সাথে সব কিছু একসঙ্গে এবং ফ্রিজারের কাছে ফেরত যায়। 2-3 বার পুনরাবৃত্তি প্রক্রিয়া sorbet freezes পর্যন্ত।

আমরা ক্যালোভাদাসের একটি ছোট অংশ সঙ্গে creamer মধ্যে আপেল-কলা ডেজার্ট এর বল পরিবেশন।

সহজ আপেল ডেজার্ট

উপাদানগুলো:

• আপেল - 4 টুকরা;
• টেবিল ওয়াইন - 250 মিলিগ্রাম;
• চিনি - 1 টি চামচ + 55 গ্রাম;
• ভ্যানিলা - 1 পড;
• মাটি দারুচিনি - চিম্টি;
• কিশমিশ - 50 গ্রাম;
• ডিমের কুসুম - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি

ওভেন 200 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড হয় স্ল্যাশ মধ্যে আপেল কাটা, 100 মিলি ওয়াইন, একটি চিনি চিনি, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি সঙ্গে তাদের মিশ্রিত। আমরা একটি বেকিং শীট উপর আপেল slices আউট রাখা এবং ফয়েল অধীনে বেকিং 20 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে এটি করা। সময় শেষে, raisins সঙ্গে আপেল ছিটিয়ে এবং আবার 20 মিনিট জন্য, ফয়েল দিয়ে আবৃত চুলা, ফিরে।

ডিম সাদা এবং অবশিষ্ট চিনি জেট এবং জল স্নান উপর রাখা, চাবুক ছাড়াও। মিশ্রণ থেকে অবশিষ্ট ওয়াইন ঢালা এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য ক্রিম চাবুক অবিরত।

আমরা কুম্মানমাম বা চশমাগুলিতে বেকড আপেল ভাগ করে নেব, এবং আমরা ওয়াইন কাস্টার্ডের সাথে একটি উপসাগর পরিবেশন করি, গরম বা ঠান্ডা। ডেজার্ট ছাড়াও, আপনি বাদাম বিস্কুট বা রুটি পরিবেশন করতে পারেন। বোনা অ্যাবিট!