চটকানো চিকেন fillet - অন্য একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি, প্রায় কোন গাভী জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে এই থালা তৈরি করার জন্য বিভিন্ন বিকল্প প্রদান করবে।
চিকেন fillet মাশরুম এবং prunes সঙ্গে স্টাফ
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 150 গ্রাম;
- পেপারিকা - 1/2 টেবিল চামচ চামচ;
- সাদা মরিচ - 1 চা চামচ;
- জলপাই তেল - 1/2 চামচ চামচ;
- মাশরুম - 70 গ্রাম;
- prunes - 2 টুকরা;
- টমেটো সস - 3 টেবিল। চামচ;
- পনির "পেরেজান" (ভাজা) - 2 টেবিল। চামচ;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
চিকেন পিল্ট, শুকনো এবং পিচ্ছিল এইভাবে যে মাংস সমগ্র পৃষ্ঠের উপর এক বেধ ছিল। তারপর চিকেন গুঁড়ো, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মাশরুম একটি ছোট পরিমাণে জলপাই তেলে কাটা এবং ভাজা হয়, কাটা প্রো unes এবং ভাজা পনির দিয়ে মিশিয়ে দিন। আমরা চিকেন স্তন সমগ্র পৃষ্ঠ ভরাট ছড়িয়ে এবং একটি রোল মধ্যে রোল। মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ডিগ্রী 200 ডিগ্রি সেবন করুন। টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
চিকেন, পুদিনা এবং মাশরুম সঙ্গে পরিপূর্ণ, ডিনার জন্য একটি বিস্ময়কর মাংস থালা হয়ে যাবে।
পনির এবং বেকন সঙ্গে চর্বিযুক্ত চিকেন fillet জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আলু - 2 টুকরা;
- জলপাই তেল - 3 চামচ
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- হার্ড পনির - 2 স্লাইস;
- বেকন - 4-5 রেখাচিত্রমালা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- উচচিনি - 1 পিসি
প্রস্তুতি
ওভেন 230 ডিগ্রি যাও reheat। আমরা বেকিং কাগজ সঙ্গে বেকিং শীট আবরণ। আমার আলু, পরিষ্কার এবং অর্ধেক কাটা। একটি প্যাকিং ট্রে উপর কন্দ ছড়িয়ে, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে তেল এবং সিজনের ঢালা আমরা 20 মিনিটের জন্য আলু বেকন করি, যার পরে আমরা তাপমাত্রা ২00 ডিগ্রি কম করি।
মুরগির পাত্রের মধ্যে একটি পকেট আকারে একটি কাটা করা, এটা না করে এটি করার চেষ্টা। ফলস্বরূপ পকেটে আমরা একটি টুকরা পনির রাখলাম আমরা বেকনের সঙ্গে মুরগি মোড়ানো, প্রয়োজন হলে, toothpicks সঙ্গে এটি পাঞ্চ। সলিম এবং মরিচ
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেলের অবশিষ্টাংশ গরম করুন এবং উভয় পক্ষের কয়েক মিনিটের জন্য তাদের উপর চিকেন ভাত। আমরা চিকেনকে আলুতে বেকিং ট্রেতে পাঠিয়েছি এবং এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য একসঙ্গে রান্না কর।
মাংস এবং আলু বেকড হয়ে গেলে, গাজর পরিষ্কার করা প্রয়োজন, এবং শাক-সবজির ছোট ছোট অংশে কাটা হয়। উভয় সবজি প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত চূর্ণ করা হয়, লবণ, মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং মাখন একটি টুকরা সঙ্গে পরিবেশন আগে পরিবেশন।
এইভাবে, 20 মিনিটের পর আমরা প্লেটটিতে টেডার মুরগির পাত্রের একটি সম্পূর্ণ থালা এবং দুটি উপায়ে রান্না করা সবজি। লাঞ্চ জন্য গ্রেট ধারণা, বা তাড়াতাড়ি ডিনার।