রসুন এবং মশলা একটি চরিত্রগত মসলাযুক্ত স্বাদ সঙ্গে, আন্ডার মধ্যে রান্না, রসুন সঙ্গে আলু আশ্চর্যজনক সুস্বাদু এবং crumbly হয়। এই থালা পুরোপুরি কোনো টেবিল সাজাইয়া এবং আপনি অনেক সময় এবং শক্তি নিতে হবে না। আসুন এখনই এই সাধারণ রান্নার জন্য আপনার সাথে কিছু মূল রেসিপি বিবেচনা করুন, কিন্তু একই সময়ে বেশ সুস্বাদু খাবার।
রোজমারি এবং রসুন সঙ্গে আলু
উপাদানগুলো:
- ছোট টাটকা আলু - 1 কেজি;
- রসুন - 10 টি দাঁতের;
- জলপাই তেল;
- রোজমিয়ারি - 2 শাখা;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা আলু ধুয়ে ধুয়ে তিনটি ব্রিজ নিয়ে সসপ্যান্টে রাখি, প্রায় উঁচু জলে উপরে ঢেকে রাখি, ঢাকনাটি বন্ধ করে 5 মিনিটের জন্য রান্না করি। তারপর চকলেট মধ্যে এটি ছিটান এবং এটি ড্রেন ছেড়ে। কিছুক্ষণ পর, আমরা আলুকে একটি বড় বেকিং ডিশে স্থানান্তর করি, জলপাই তেলের সাথে প্রচুর পরিমাণে পানি দিয়ে রোজামারি পাতা এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিই। আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপে কাটা 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে 30 মিনিটের জন্য আধা কাপে কাটা হয়।
পেঁয়াজ মধ্যে রসুন সঙ্গে বেকড আটা
উপাদানগুলো:
- আলু - 10 পিসি।;
- মশলা।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- রসুন - 3 cloves;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- মশলা;
- ডাল এর সবুজ শাক
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয় এবং বৃহৎ অনুদৈর্ঘ্য lobules দিয়ে কাটা হয়। আমরা ফয়েল দিয়ে ফোঁটায় রাখি, এক স্তর থেকে আলু নিক্ষেপ করি, কিছু লবণ যোগ করি এবং তেল দিয়ে এটি ছিটিয়ে দাও। প্রায় 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি গরম ওভেন মধ্যে বিরতি। সময় নষ্ট না করে, আমরা রসুন পরিষ্কার করি, এটি প্রেসের মাধ্যমে, এটি লবণ দিয়ে মিশিয়ে দিন, তাজা তাজা ও উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কাটা। আমরা প্রস্তুতকৃত আলুকে একটি ডিশে রাখি, প্রচুর পরিমাণে তৈরি ড্রেসিংয়ের সাথে পান করা এবং ভালভাবে মেশানো হয়। ঢাকনা দিয়ে সবকিছু ঢেকে রাখুন এবং থালাটি খাড়া করে দিন এবং রসুনের গন্ধে শুকিয়ে দিন।
ওভেন মধ্যে পনির এবং রসুন সঙ্গে আলু
উপাদানগুলো:
- আলু - 7 পিসি।;
- ক্রিম পনির - 1 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- খরা ক্রিম - 200 মিলি;
- মশলা;
- ডাল এর গ্রীস, parsley - এ ইচ্ছাশক্তি।
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার, ধুয়ে এবং ছোট চেনাশোনা মধ্যে কাটা। একটু উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, লবণ, মসলাযুক্ত আটা ও মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশি এবং এটি একটি বেকিং ডিশে রাখুন। রসুন পরিষ্কার করা হয়, ক্রাশের মধ্য দিয়ে বেরিয়ে যাক, তা খামির ক্রিম দিয়ে একত্রিত করে এবং আলু জন্য ফলিত ড্রেসিং ছড়িয়ে। কাঁচা তিনটি একটি ছোট থ্রোচিকাতে আবদ্ধ, আমাদের ডিশ দিয়ে ছিটিয়ে দাও, এবং আমরা প্যানটি উত্তপ্ত ওভেনে পাঠাই। প্রায় 50 মিনিটের জন্য আমরা 160 ডিগ্রি লিজের সাথে আলু আদায়ে আছি। ফিনিশড থালা পুরোপুরি আধা চা চামচ তেজপাতা দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করে!
আলু বেকানো এবং রসুন সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- আলু - 8 পিসি।;
- স্যালাড বেকন - 150 গ্রাম;
- লবণ - 5 চামচ;
- রসুন - 5 টি দাঁতের।
প্রস্তুতি
আলু ভালোভাবে ধুয়েছে, একটু শুকনো এবং আলগা মধ্যে কাটা। Salo অতিরিক্ত লবণ থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং স্লাইস দ্বারা কাটা, 3-5 মিলিমিটার একটি বেধ। রসুন পরিষ্কার, প্রেস মাধ্যমে সুইচ করুন। এখন আধা কেজি আলু নিয়ে নিন, লবণে ডুবিয়ে নিন, লবণ দিয়ে লবণ দিয়ে অন্যকে ঘষুন এবং তাদের মধ্যে আমরা চর্বিযুক্ত একটি স্তর রাখি।
তারপর প্রতিটি আলোর ফয়েল মধ্যে 2 স্তর মধ্যে আবৃত করা হয়। আপনি কয়লা মধ্যে সবজি বেকিং, আপনি ফয়েল এর 3-4 স্তর প্রয়োজন হবে। এটি একটি পিষ্টক শীট উপর ছড়িয়ে এবং 40-50 মিনিট জন্য 180 ডিগ্রী চুলা preheated মধ্যে রাখা। রসুনের সাথে বেকড আলুর প্রস্তুতি একটি টুথপিকের সাথে পরীক্ষা করা হয়, যদি এটি আলুতে সহজেই প্রবেশ করে, তাহলে ডিশ প্রস্তুত।