আমাদের মধ্যে প্রচুর সংখ্যক লোক আছে যারা মাশরুম থেকে খাবারের ব্যাপারে উদাসীন নয়। চমৎকার স্বাদ এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য থাকার পাশাপাশি, মাশরুমগুলিও কার্যকরী এবং কখনও কখনও এমনকি একটি নিরাময়যোগ্য পণ্যও। তাদের অংশগ্রহণের মাধ্যমে, আপনি চমৎকার অ্যাচিপত্রস এবং সালাদ, স্যুপ এবং রোস্টস পান।
কিন্তু একটি মূল, পরিতৃপ্তিদায়ক এবং অবিশ্বাস্যভাবে ঠাণ্ডা স্বাদ অর্জনের জন্য প্রচুর পরিমাণে পরিপূর্ন মাশরুম তৈরির প্রস্তুতি নেওয়া হবে। বন মাশরুমগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু, কিন্তু মাশরুম, যা ভরাটের সুবিধার জন্য বড় টুপি দিয়ে নির্বাচন করা উচিত।
মাশরুমের ক্যাপগুলি চূর্ণ করা হয়, এবং মাটির আকারের পাগুলি প্রত্যেক স্বাদে অন্যান্য বিভিন্ন পণ্যগুলির সাথে মিনার তৈরি মাংস তৈরির একটি উপাদান হিসেবে কাজ করে। এটা minced মাংস, পনির, সীফুড, ইত্যাদি হতে পারে
সুস্বাদু মাশরুমের উপাদানগুলির সুষম মিশ্রণ অর্জনের জন্য এবং সুস্বাদু গুণমানের মিশ্রণগুলি তাদের তাপ চিকিত্সার অনুমতি দেবে। বেশিরভাগ সময়ে আপনি চুলা মধ্যে রান্না করা স্টাফ মাশরুম রান্না জন্য রেসিপি পেতে পারেন, কিন্তু এছাড়াও বাছাই বা ভাজা প্রাক হাট মাশরুম এছাড়াও সফলভাবে ভরাট করার জন্য succumb।
কিভাবে মাশরুম সঠিকভাবে সাজান, আমরা নীচের রেসিপি মধ্যে বলতে হবে।
মাশরুম মুরগি মাংস সঙ্গে চর্বিযুক্ত এবং পনির সঙ্গে বেকড
উপাদানগুলো:
- চকলেট বড় বড় - 15 পিসি।;
- কোন ক্ষয়িত মাংস - 250 গ্রাম;
- ক্রিম পনির নরম - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 120 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- হার্ড পনির - 120 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- ভূট্টা মরিচ মিশ্রণ;
- কাটা তাজা সবুজ শাকসবজি;
- লেটুস পাতা
প্রস্তুতি
ধোয়া এবং শুকনো মাশরুম থেকে, সুন্দরভাবে পায়ে কাটা এবং ছোট cubes দিয়ে তাদের crush। তারপর ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজুন। এখন ময়দা মাংস, মরিচ, লবণ, কাটা সবুজ শাক এবং ক্রিম পনির এবং আমাদের মাশরুম এর সামান্য salted হাট সঙ্গে একটি উপাদান দিয়ে ফ্রাইং মেশান। আমরা একটি পাকাইয়া চাদর উপর স্টাফ মাশরুম রাখা, একটি হার্ড grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে নীচে, নীচে একটি সামান্য বিট জল যোগ করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত, চুলা তা পাঠান। আমরা পনির, যা overfed হয় জন্য প্রস্তুতি নির্ধারণ।
আমরা লেটুস পাতা তৈরি মাশরুম ছড়িয়ে ছিটিয়েছি এবং আমাদের বন্ধুদের এবং আত্মীয়দের এই আশ্চর্যজনক নাচ আশ্চর্য করেছি।
মুরশুড়ি চিংড়ি সঙ্গে চোপড়
উপাদানগুলো:
- চকলেট বড় বড় - 10 পিসি।;
- চিংড়ি, peeled মাঝারি আকার - 20 পিসি .;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- ডেল - 1 ছোট গুচ্ছ;
- লবণ;
- ভূট্টা মরিচ মিশ্রণ;
- সালাদ পাতা
প্রস্তুতি
ভাঁজ ভাঙা হয়, 30 সেকেন্ডের মধ্যে ফুটন্ত পানিতে ডুবিয়ে পানির ড্রেন দিন। শ্যাম্পেনস ধুয়ে, শুকনো, পা ধুয়ে কাটা এবং দুই চিংড়ি জন্য খালি টুপি করা। গলিত মাখনের উপর, প্রথমে চিকিত এবং চিকন কাটা পেঁয়াজ এবং রসুনের মতো ভাজুন, তারপর কাটা কাটা মাঝারি আকারের করুন
আমরা আসল মাশরুম পরিবেশন, সুন্দর সালাদ পাতা ব্যবস্থা।