পিঁপড়ার মধ্যে চিকেন পাত্রটি তার চরিত্রহীন অবাঞ্ছিত শুষ্কতা looses, juiciness এবং নরমতা হত্তন যেমন একটি থালা পুরোপুরিভাবে কোন garnish সম্পূরক, আপনি পেট মধ্যে গম্ভীরতা ছাড়া ভর্তি করতে পারবেন এবং সময় ছাড়া এবং বিশেষ প্রচেষ্টার ছাড়া যুবক থেকে পুরানো বা গেস্ট থেকে সমগ্র পরিবারের খাওয়ানো হবে।
চিকেন ফাইল্ট পাতার ভাঙ্গা ভাজা প্যান
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি পিচ মধ্যে চিকেন fillet, যার রেসিপি ব্যবহৃত মশলা মিশ্রণ এবং breading মিশ্রণ উপাদান উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে, খুব সহজেই এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। বিভিন্ন ধরণের মাংসের দীর্ঘ ম্যার্যানিটিং এবং দীর্ঘমেয়াদী তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না এবং পুরো প্রক্রিয়াটি আপনাকে চব্বিশ মিনিটের বেশি সময় লাগবে না, যা অনিশ্চিতভাবে সুখী বাস্তবসম্মত গৃহকর্ত্রী হবে।
ডিম বাটি মধ্যে চিকেন fillet
খাদ্যের সর্বাধিক তুচ্ছ বৈচিত্র্য হল মুরগির পাত্র, ডিম বাটাতে ভাজা। স্তন মাংসের একটি সীমাবিশিষ্ট তুলনায় পুরু না প্লেট সঙ্গে ফাইবার জুড়ে কাটা হয়। অনেক মাংস ছাড়াও মাংস বীট পছন্দ করে, কিন্তু আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন, শুধু লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ একটি মসলা।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট - 600 গ্রাম;
- নির্বাচিত ডিম - 2 পিসি।;
- গম ময়দা - 90-100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ, উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত, promarinovannuyu মুরগির একটি আঘাতকারী salted lezones মধ্যে ডুবা, গরম তেল এবং মুখ থেকে দুই মুখ থেকে একটি মুখ-জল ব্লাশ ছড়িয়ে।
- পিপা মধ্যে চিকেন fillet সমাপ্ত ন্যাপকিনস নেভিগেশন পাড়া, এবং পাঁচ মিনিট পরে একটি প্লেট স্থানান্তরিত এবং পরিসেবা।
মুরগির পাত্রের চিপ - রেসিপি
কিছু জন্য, চপগুলি সবচেয়ে প্রিয় থালা। তাদের নকশা জন্য মুরগির ব্যবহার ক্ষেত্রে, খাবার ক্যালোরি কন্টেন্ট হ্রাস, এটা আরো সহজ এবং প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত। মুরগির পাত্র থেকে চোপড় জন্য লাঠি এটি পুরু এবং ঠান্ডা করা, যাতে এটি tightly মাংস slices wraps এবং ভিতরে সব juices রাখে
উপাদানগুলো:
- স্তন - 600 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মেনিনজ - 30 গ্রাম;
- গম ময়দা - 60 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - ¼ চামচ;
- সিজনের, উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
- মাঝারি আকারের টুকরা মধ্যে চিকেন কাটা, একটি খাদ্য ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত আলতোভাবে তাদের বীট, মশলা সঙ্গে সুস্বাদু, salted এবং রুম অবস্থার সময়ে দশ মিনিট বাকি
- একটি বাটি মধ্যে, একটি ময়দা sour ক্রিম হিসাবে পদার্থ ঘনত্ব অর্জন, ময়দা এবং আলগা উপাদান সঙ্গে ডিমের ভাঁজ ভর মিশ্রিত।
- উত্তপ্ত চর্বি ফলে মিশ্রণ এবং ভাজা মধ্যে ফাঁকা ডুবান।
আলু বিট মধ্যে চিকেন fillet
থালা মশলা হিসাবে একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদ নোট দেওয়া এবং চিকেন পাত্রের জন্য একটি সুস্বাদু chlama প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ভাজা পণ্য শেল জন্য ভিত্তি হিসাবে পুষ্টিকর ভাজা প্রাক-পরিষ্কার কাঁচামাল ব্যবহার করা হবে। প্রধান জিনিস উদ্ভিজ্জ puree এর অতিরিক্ত আর্দ্রতা পরিত্রাণ পেতে এবং তারপর পণ্য খ্যাতি যেতে হবে।
উপাদানগুলো:
- স্তন - 600 গ্রাম;
- মাঝারি আকারের আলু - 4 পিসি।;
- পছন্দসই একটি ডিম - 1 টুকরা;
- মেয়োনিজ - ২0 গ্রাম;
- গম ময়দা - 60 গ্রাম;
- মশলা, উদ্ভিজ্জ পরিস্কার তেল
প্রস্তুতি
- পাখির মাংস টুকরা টুকরো হয়ে যায়, খাদ্যদ্রব্যের কাটার অধীন সতর্কতা অবলম্বন করে খাদ্যশস্য, মশলা, মশলা এবং লবণযুক্ত।
- আলুটি পরিষ্কার করা হয়, ক্ষুদ্রতম জ্যান্তে পিষিত বা একটি ব্লেন্ডারে পিষন করে এবং রসটি সসেজ করুন।
- অবশিষ্ট হার্ড আলু বেস ডিমের ভর, ময়দা এবং আলগা উপাদান, ঢেলে এবং উত্তেজিত সঙ্গে মিলিত হয়।
- গরম সানফ্লাভ সুষম তেল মধ্যে পিষ্টক এবং ভাত মধ্যে চিকেন fillet ঢালা।
বিয়ার পিটার মধ্যে চিকেন fillet
বিশেষ করে উদ্ভিজ্জ থালা হয়, যদি বিয়ার বিট মধ্যে ভাজা মুরগির পাত্রের। আধা ভাল ঠাণ্ডা করা উচিত, এবং লাল-গরম সামনে ডাল ভাজা তাপমাত্রার পার্থক্যের কারণে, পণ্যগুলি লোমহর্ষক, খাপ খাইয়ে নেবে। আপনার প্রিয় মশলা সস বা সাইড ডিশ complementing, জমকালো এবং তাপ সঙ্গে তাদের পরিবেশন।
উপাদানগুলো:
- স্তন - 600 গ্রাম;
- হালকা বিয়ার - 250 ml;
- নির্বাচিত ডিম - 2 পিসি।;
- মেয়োনিজ - ২0 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- কুরি ও মরিচ - ২ টি পিঁপড়া;
- গভীর ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- স্তন ছোট আংটি স্লাইস, মরিচ, লবণ, গন্ধ ক্যরিয়ার মধ্যে কাটা হয়।
- পরবর্তী, বিয়ার উপর মুরগির fillet জন্য রান্না করা। বিয়ার জোলস, সূর্যমুখী তেল এবং আলগা উপকরণ দুটি tablespoons এবং ভাল বীট সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।
- একটি পুরু এবং পুরু ফেনা প্রোটিন থেকে whipped এবং হঠাৎ জাগ্রত ঢোকান।
- ময়দা ভর মধ্যে শিলা প্যানিং, ফলে ময়দা ডুবা এবং অবিলম্বে একটি গরম fryer মধ্যে নত।
- পরিপূর্ণ টুকরা ন্যাপকিন্স নেভিগেশন মুছে ফেলা হয় এবং পাঁচ মিনিট পরিবেশিত পরে।
চুলা মধ্যে batter মধ্যে চিকেন fillet
আপনি চুলা চুলা রান্না করা হলে batter মধ্যে চিকেন fillet এর টুকরা সবচেয়ে দরকারী হয়ে। এই পদ্ধতিটি বেশিরভাগ কার্সিনোজেনকে বঞ্চিত করে, কম চর্বি শুষে নেয়, কিন্তু সমস্ত পুষ্টির বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে এবং খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি করে। Sauces, উদ্ভিজ্জ বা অন্য কোন পক্ষের ডিশ সঙ্গে ruddy মাংসের টুকরা পরিবেশন।
পনির পিঠা মধ্যে চিকেন fillet
বিশেষত সুস্বাদু চিকেন পাত্রটি পনির সঙ্গে খুনী মধ্যে প্রাথমিকভাবে, একটি গরম গভীর frying মধ্যে কয়েক সেকেন্ডের জন্য রাখা হয়, ভিতরে সব juals সীলমোহর, এবং তারপর একটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গরম ওভেন স্থাপন করা এবং প্রস্তুত এবং পছন্দসই রঙ পেয়ে পর্যন্ত রাখা।
উপাদানগুলো:
- স্তন - 600 গ্রাম;
- পারমেশান - ২50 গ্রাম;
- ডিম নির্বাচন করা হয় - 2 পিসি।;
- আলু স্টার্ট বা ভুট্টা - 100 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- মারজোরাম, অরেগনো, বেসিল - পিচ দ্বারা;
- লবণ, গভীর চর্বি জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- চিকেনকে টুকরো টুকরো করে ফেলুন, সিনেমায় শুকনো কুসুম, অরেগনো, মারজোরাম, লবণ, স্টঞ্চের পঞ্চাঞ্চা বর্ষণ করে, বামদিকে ভেজানো ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে এবং ত্রিশ সেকেন্ডে গভীর ভাজা ভাজা ভাজা করে।
- একটি বেকিং ট্রে উপর অর্ধবৃদ্ধ পণ্য স্ট্যাক, পনির চিপস সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি 220 ডিগ্রী চুলা 10 মিনিটের জন্য ক্ষেতে।
- যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পেঁয়াজ, টমেটো স্লাইস বা আনারস দিয়ে মাশরুম টোস্ট রাখুন এবং অন্য পাঁচ থেকে দশ মিনিটের জন্য পরিবেশন করুন।
একটি মাল্টিভার্কারে আঘাতপ্রাপ্ত চিকেন পিল্ট
গভীর-ভাজা পিচ মধ্যে চিকেন fillet একটি মাল্টি ডিভাইস সঙ্গে ভাজা করা যাবে। চুলা উপর একটি ফোঁটা প্যান মধ্যে পণ্য সজ্জিত, পাশাপাশি গভীর ফ্রাইং এর সঠিক তাপমাত্রা, যখন রান্না রান্নাঘরের কাছাকাছি উড়ন্ত চর্বিহীন ঘনত্ব অনুপস্থিতিতে পদ্ধতি উপকারিতা, বেકિંગ শাসক দ্বারা সমর্থিত। " নিম্নলিখিত নির্দেশাবলী থেকে আপনি কিভাবে চিকেন fillet জন্য ডেজার্ট রান্না এবং সঠিকভাবে সুস্বাদু জিনিস সাজাইয়া শিখতে হবে।
উপাদানগুলো:
উপাদানগুলো:
- স্তন - 600 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- আটা - 250 গ্রাম;
- পারমেশান - 150 গ্রাম;
- মেয়োনিজ প্রোভেনালক - 40 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- Curcuma, স্থল ধনিয়া, কুরি, ইতালীয় আজ - একটি চিম্টি;
- লবণ, গভীর চর্বি জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- পোল্ট্রি মাংস শুকনো সুগন্ধী আতর, সুগন্ধি আদা, মশলা, ময়দা, পোডলভয়য়াতের সাথে সুস্বাদু অংশে কাটা হয়, ঘিরে 30 মিনিটের জন্য রুম অবস্থানে জমতে থাকে।
- লবণের একটি চিম্টি দিয়ে ডিম ঝুকে ফেলুন, পেমেশান একটি জাল জ্যাকেট এবং একটি মাল্টিকাস্টে উষ্ণ উদ্ভিজ্জ চর্বি দ্রবীভূত করুন, "বেকিং" ফাংশনের জন্য ডিভাইসটি সেট করুন।
- মাংস টুকরা আটা ভর মধ্যে breaded হয়, অবিলম্বে Llezon মধ্যে হ্রাস, Parmesan ছাদ মধ্যে ডুবা এবং লাল গরম চর্বি।
- একবার একসঙ্গে চিকেন পিললেটের সস একপাশে সাদা হয়ে যায়, অন্যের উপর দিয়ে ঘুরান এবং অন্য পাঁচ থেকে সাত মিনিটের জন্য দাঁড়ান।