কয়েকটি মানুষ আছে যারা একটি squid হিসাবে কখনও চেষ্টা বা এই ধরনের একটি সামুদ্রিক পণ্য সম্পর্কে না শুনে কমপক্ষে। ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদরা একজন ব্যক্তির জন্য কীভাবে ব্যবহারযোগ্য স্কুইড সম্পর্কে তাদের মতামত ভাগ করে নেয়। স্কুইড মাংস পার্থিব প্রাণীদের মাংসের চেয়ে অনেক বেশি সুবিধা নিয়ে আসে - সব বিশেষজ্ঞ এই বিষয়ে নিশ্চিত।
আপনি কি জানেন, একটি পণ্য এখন brewed হয়, এটি বেনিফিট কম বেনিফিট। এবং যেহেতু স্কুইডটি দুই থেকে তিন মিনিটের বেশি রান্না হয় না, তবে চিকিত্সার জন্য পণ্যটিতে প্রয়োজনীয় পদার্থের মৃত্যু ঘটবে না। এমনকি উষ্ণ আকারে, স্কুইড তার দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।
স্কুইড ব্যবহার করা কি দরকারী?
একটি স্কুইড কুকি দরকারী যা প্রধান জিনিস এটি সবচেয়ে দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করা হয়:
- এটি ফসফরাস, তামা, লোহা এবং আয়োডিন সমৃদ্ধ, যা শরীরকে সংকীর্ণ করে;
- প্রোটিন একটি উচ্চ শতাংশ রয়েছে, খাদ্য সহজ হজম করতে সাহায্য করে;
- ভিটামিন B6, সি এবং পিপি, যা স্কুইড মাংসের সাথে পরিপূর্ণ হয়, অনেক অঙ্গ এবং সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব আছে;
- ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়াম ভারী ধাতু লবণ detoxify, শরীর থেকে তাদের অপসারণ;
- একটি বৃহত পরিমাণে পটাসিয়াম হ'ল কার্ডিয়াক মাইকোর্ডিয়ামের কাজকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত তরলও সরিয়ে দেয়;
- স্কুইড মধ্যে taurine কলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে;
- lysine এবং arginine এর অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড উপস্থিতি হজম ও বিপাক উন্নতি করে।
শুকনো squid এর বৈশিষ্ট্য চিকিত্সা ধরনের উপর নির্ভর করে। মূল জিনিসটি শুকনো স্কুইডটি তার স্বাভাবিকতার জন্য উপযোগী। তবে, প্রসেসিং এর গঠন এবং পদ্ধতিতে বিশেষ মনোযোগ প্রদান করা উচিত। এটা স্যাকুইড খাওয়া ভাল, শুধুমাত্র লবণ সমাধান প্রক্রিয়া, এই ক্ষেত্রে পণ্য স্বাভাবিক থাকবে এবং একটি সুন্দর স্বাদ সংরক্ষণ করবে।
কম ক্যালোরি কন্টেন্টে, মাত্র 100 কিলোবাইটের বেশি, স্কুইডটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনগুলির অপরিহার্য উৎস। তাই ডায়াবেটিস মেনু তৈরি করার সময় সুপারিশ করা হয়।