কৌতুকের অনন্য স্বাদ অনুভব করার জন্য, আপনাকে এর স্বাদ অনুভব করতে হবে। এই মদ্যপ পানীয় একটি সালভোতে পান বা একটি জলখাবার আছে প্রথাগত না, ঐতিহ্য অনুযায়ী তারা সুবাস প্রয়োজন, বুকে এবং রঙের প্রতি ছায়াময় sensing। উপরন্তু, "সত্যিকারের" কৌতুকাভিনেতারা বলছেন যে এই ধরনের চমৎকার এবং উন্নতচরিত্র পানীয়ের স্বাদ এবং সুবাস একটি বড় পরিমাণে নয় শুধুমাত্র একটি ব্যয়বহুল ব্র্যান্ডের কার্ল করে দেয়, তবে কোগাকের জন্য সঠিক কাচের জন্যও পছন্দ করে।
কি চশমা তারা কোগাক পান?
কৌনাকের জন্য ঐতিহ্যবাহী গ্লাসটি স্নিফার বলা হয় (ইংরেজি শব্দ "স্নিফ" থেকে, যার অর্থ "স্নিফ্"), যা 16 শতকের শতাব্দী থেকে বিশ্বের জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি সম্ভবত তাকে চলচ্চিত্রে দেখেছেন, ব্যয়বহুল রেস্টুরেন্টে ব্যবহার করেছেন, এবং এমনকি পরিবারের ব্যবহারের জন্য কেনাও হতে পারে। এটি একটি ছোট ডালের উপর একটি গোলাকৃতি আকৃতির একটি গ্লাস যা তীক্ষ্ণভাবে ঊর্ধ্বমুখী এবং এর পরিমাণ 170 থেকে 240 মিলিলিটার হতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, কোগাকের জন্য এই চশমা স্ফটিক বা স্বচ্ছ কাচের তৈরি। এটা বিশ্বাস করা হয় যে কাচের সংকীর্ণ আকারের কারণে, পুরো অনন্য সুবাসের বুকে বেতনের ভিতরে থাকা এবং তাদের অনুভব করা যায়, কেবল নাকের ডগায় গ্লাস আনতে যথেষ্ট। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে কিছু দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী cognacs একটি কিছুটা ধারালো গন্ধ আছে, যা, পরিবর্তে, পানীয় প্রথম ছাপ লুণ্ঠন করতে পারেন।
কিন্তু সময় স্থির হয় না এবং দীর্ঘমেয়াদী ঐতিহ্যের পরিবর্তে দীর্ঘমেয়াদী ঐতিহ্যকে স্থানান্তর করতে আসেন। আজ, কৌতুকের অনেক অভিভাবক এবং কণ্ঠশিল্পী উচ্চতর স্টেমের উপর আরো আধুনিক ব্র্যান্ডের দিকে অগ্রসর হয়, যা একটি টিউলিপের বদ্ধ কাদা এবং 140 মিলিগ্রাম পরিমাণের আয়তনের অনুরূপ। একটি মতামত আছে যে একটি "tulip" আকারে একটি গ্লাস চটকানি জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক, যেহেতু এটি যে cognac এর সুগন্ধি উপাদান একটি উচ্চ ঘনত্ব সম্ভব, যা আপনি সম্পূর্ণরূপে একটি উন্নতচরিত্র পানীয় এর কবজ অভিজ্ঞতা দেবে।
এটা উল্লেখযোগ্য যে বাজারে যেমন "ডিভাইস" আছে গরম করার জন্য একটি গ্লাস হিসাবে পানীয় এবং পানীয় গরম করার জন্য অন্যান্য বিভিন্ন ডিভাইস। যদি আপনি সত্যিই একটি অনন্য পানীয় উপভোগ করতে চান, মনে রাখবেন যে cognac ঠান্ডা বা গরম না হয়, এবং চটকান এর সর্বোত্তম তাপমাত্রা 20-25 ডিগ্রী হয়। রুম তাপমাত্রার সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, হিসাবে overheated cognac স্বাদ এবং স্বাদ গঠন পরিবর্তন, তার সব সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য হারায়।
কিভাবে একটি গ্লাস cognac রাখা?
নিয়মিত যে গ্লাসের আকৃতি এবং পা-এর দৈর্ঘ্য আপনার হাতের পামে তার অবস্থান নির্ধারণ করে। এইভাবে, একটি বিস্তৃত বৃত্তাকার নীচে, স্নেহপূর্ণ আপনার হাত রাখা বেশ আরামদায়ক, আপনার আঙ্গুলের মধ্যে কাচের একটি ছোট লেগ পাশ করে এবং আপনার পামের উষ্ণ সঙ্গে কুম্ভক্কে উষ্ণকরণ। অন্যদিকে, "টুলিপ" প্রকারের একটি গ্লাস, একটি দীর্ঘ পায়ে ওয়াইন হিসাবে আয়োজিত হয়। একই সময়ে, ব্র্যান্ডি দেওয়ালের দেয়ালের সাথে ঘূর্ণন করে, এটি অক্সিজেনের সাথে সক্রিয়ভাবে সংমিশ্রণ করে এবং সংকীর্ণ ঘাড়ের মধ্য দিয়ে যায় এমন পানীয়ের সুবাস উপভোগ করে।
এছাড়াও এটা উল্লেখযোগ্য যে, কাচের আকৃতির নির্বিশেষে, এটি শুধুমাত্র তার সর্বনিম্ন অংশ স্তরের পূরণ করার প্রয়োজন হয়।
কিভাবে ব্র্যান্ডি জন্য একটি গ্লাস চয়ন করতে?
Cognac জন্য চশমা পছন্দ, প্রথমত, পানীয় যে আপনি স্বাদ যাচ্ছে হয় বয়সের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি তরুণ ব্র্যান্ডি ভিএস বা ভিএসপি এর একটি প্রশ্ন, তাহলে এটি সেরা
যে ইভেন্টটি এইচওএর শ্রেণির আরও পরিপক্ক ব্র্যান্ডের চর্চা করতে যাচ্ছে, সবচেয়ে বেশি সফল হচ্ছে চকচকে চকচকে সংকীর্ণ প্রান্তের পছন্দ, যা একটি সম্ভ্রান্ত পানীয়ের সূক্ষ্ম সুবাসকে যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে।
যদি আপনি উন্নতচরিত্র হুইস্কি ব্র্যান্ডি পছন্দ করেন, তাহলে তার জন্য বিশেষ চশমা আছে ।