শীতকালে চালের জন্য একটি রান্না করা সালাদ একটি ভঙ্গি-জাচলুককা হয়ে উঠবে, যখন আপনি দ্রুত চক্চকে বা হালকা আঁকড়ে ধরবেন, তবে পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর স্নেক। এপিজাইজারটি উভয় ঠান্ডা এবং উষ্ণ আকারে সমানভাবে ভাল, এবং আপনি যদি একটু রসুন, আজ ও মশলা যোগ করে থাকেন, তবে তা উত্সব ভোজের শেষ স্থানটি গ্রহণ করবে না।
শীতের জন্য একটি সালাদ প্রস্তুত কিভাবে শীতকালে?
শীতকালে চালের জন্য একটি সালাদ তৈরি করুন, যা বেশীরভাগ অংশে, উপাদানের মিশ্রণের মধ্যে পার্থক্য, এটি কোনও গৃহযুদ্ধের জন্যও কঠিন হবে না, এমনকি একটি ন্যূনতম রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার সাথেও। সহজ টিপস সহজেই সহজে এবং কার্যকরীভাবে ধারণা বাস্তবায়ন করতে সাহায্য করবে
- সালাদে যোগ করার আগে রাইসটি অবশ্যই পানি স্বচ্ছতার আগে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে প্রস্তুত প্রণালী অনুযায়ী রান্না করা বা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রস্তুত।
- লবন এবং মশলা ছাড়াও প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ভেজে কাটা কাঠের বা কাটা দিয়ে কাটা।
- সবজি ভর এবং চাল, পাউরুট পর্যন্ত রান্না রান্না করা।
- নির্বীজন ছাড়াই চালের সাথে শীতের জন্য সালাদ প্রস্তুত করা, গরম জীবাণুগুলি জারিত করা যায়, ক্যাপটি ঢেকে রাখে এবং সম্পূর্ণ শীতল না হওয়া পর্যন্ত গরম হয়ে যায়।
সালাদ "পর্যটক নৈশভোজ" শীতের জন্য চালের সাথে
শীতকালে চালের সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু সালাদ খুঁজছি, বেশিরভাগ সময়ে স্নেক "পর্যটন নৈশভঙ্গ" এর বিনোদনের নামটি দেখতে পাওয়া যায়। যেমন একটি প্রস্তুতি কোন খাদ্যশস্য সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে, কিন্তু চাল সঙ্গে সংস্করণ বিশেষত চাহিদা হয়, এটি একটি অগ্রাধিকার এবং প্রিয় পছন্দ করা হয়। এই সংখ্যাগুলির মধ্যে 4 ক্যান, 0.75 লিটার একটি ভলিউম হবে।
উপাদানগুলো:
- চাল - 1 গ্লাস;
- টমেটো - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ, গাজর, মিষ্টি মরিচ - 500 গ্রাম;
- তেল - 150 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 2.5 চর্বি। চামচ;
- ভিনেগার - 50 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- তেল মধ্যে পেঁয়াজ ভাত, 15-20 মিনিট জন্য গাজর।
- দারুচিনি টমেটো, মরিচ, লবণ, চিনি, সিঁড়ি 30 মিনিটের জন্য জুড়ুন।
- আধা কুঁচকানো চাল পর্যন্ত ফোটাতে হবে, একটি স্যালাডে ভিনেগার দিয়ে একসাথে যোগ করুন।
- 10 মিনিটের পর, শীতকালে শীতের জন্য পর্যটক সালাদ শুকিয়ে যায়।
শীতকালে ভাত দিয়ে ঝুড়ি স্যালাড
টেন্ডার এবং স্বাদে সহজে শীতের সাথে মাংসের জন্য প্রস্তুত করা একটি সালাদে পরিবেশন করা হবে। ফল ছোট বা বড় হতে পারে। পরবর্তীতে বন্ধ করা উচিত এবং বীজের সাথে ভিতরের সজ্জা। মূলত অ্যাচিটাইজারের স্বাদকে জোর দেয় এবং এটি পিকনিং রসুনকে কচলাতে দেয় এবং রান্না করার শেষে এক মিনিট যোগ করে।
উপাদানগুলো:
- চাল - 1 গ্লাস;
- উচচিনি - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ, গাজর, টমেটো - 500 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 0,25 কাপ;
- তেল - 250 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2-3 টি দাঁত;
- ভিনেগার - ২5 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- প্যানের মধ্যে সবজি, ভেষজ টমেটো, লবণ, চিনি, তেল লেগে থাকে।
- 30 মিনিট ধরে রান্না করা চাল
- সিরকা ঢালা, রসুন ছিপি, 3 মিনিট উষ্ণ।
- শীতকালে ভাত দিয়ে স্কোয়াশ সালাদ সীল রাখুন।
শীতকালীন জন্য চাল এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ
পরবর্তী রেসিপিটির বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল যে সবজির মধ্যে কাঁচা সবজি যোগ করা হয় এবং টমেটো জমিতে প্রস্তুত থাকে যতক্ষণ না প্রস্তুত। প্রথমত, এটি মনে হতে পারে যে তরলটি অত্যধিক, তবে রান্না করার প্রক্রিয়াতে খোঁড়াগুলি আর্দ্রতার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশকে শোষণ করে এবং সালাদ প্রয়োজনীয় ঘনত্ব অর্জন করবে। টমেটো অ্যামিডিক হলে, ভিনেগারের অংশ অর্ধেক কমে যায়।
উপাদানগুলো:
- চাল - 1 গ্লাস;
- টমেটো - 3 কেজি;
- পেঁয়াজ, গাজর, মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি প্রতিটি;
- ডানা চিনি - 0.5 কাপ;
- তেল - 350 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 100 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- টমেটো মুছুন
- টমেটো, চিনি এবং তেলে লবণ যোগ করুন, একটি ফোঁড়া থেকে ভর আনা
- 5 মিনিটের পর, পেঁয়াজ, গাজর এবং মরিচ রাখুন।
- শাকসব্জির চাষ করার পর, 30-40 মিনিটের জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত চালকে ঢেকে দেওয়া হয়।
- 5 মিনিট পরে ভিনেগার ভর্তি করে দিন, শীতকালে ভাত দিয়ে ভাত দিয়ে ভাত খেতে হবে।
শীতকালে জন্য বাঁধাকপি এবং চাল সঙ্গে সালাদ
পরবর্তী রেসিপি নেভিগেশন শীতকালে জন্য চালের সঙ্গে ডিশযুক্ত সালাদ বাঁধাকপি সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়, যা বিশেষ করে স্বাদ এবং আশ্চর্যজনক সুগন্ধযুক্ত সঙ্গে ভারসাম্য করে তোলে। ক্লাসিক স্ট্র্যাড বা বড় কুঁড়ি মধ্যে কাটা ভাতের সঙ্গে অঙ্কিত। নির্দিষ্ট সংখ্যক সংখ্যার মধ্যে 6 লিটার সুস্বাদু বিটলেট পাওয়া যাবে।
উপাদানগুলো:
- চাল - 1 গ্লাস;
- টমেটো - 3 কেজি;
- গাজর, গাজর, মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি প্রতিটি;
- ডানা চিনি - 150 গ্রাম;
- তেল - 250 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 150 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- টমেটোর একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে পাকানো হয়, 2 মিনিট জন্য বাছাই।
- 15 মিনিটের জন্য সবজি, মাখন, লবণের চিনি বাদ দিন।
- ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে চালান, মিশ্রন করুন, অন্য 30 মিনিটের জন্য একটি স্নেকের জন্য প্রস্তুত করুন।
- শীতকালে জন্য চাল এবং বাঁধাকপি সঙ্গে সালাদ সীল
শীতকালে ভাতের জন্য মরিচ সালাদ
শীতকালে চালের সাথে আরেকটি স্বাদযুক্ত সুস্বাদু সালাদ তৈরি করা যায়, যার মধ্যে প্রধান উপাদান মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ। এটি বিভিন্ন রং এর মাংসল এবং পাকাপূর্ণ সবজি ফল নির্বাচন করা পছন্দসই, যা আপনি প্রস্তুত নৈশভোজের সবচেয়ে রঙিন রঙ প্যালেট পেতে অনুমতি দেবে।
উপাদানগুলো:
- চাল - 1 গ্লাস;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - ২ কেজি;
- পেঁয়াজ, গাজর, টমেটো - 1 কেজি প্রতিটি;
- ডানা চিনি - 150-200 গ্রাম;
- তেল - 250 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 50-75 মিলি।
প্রস্তুতি
- একটি প্যান টমেটো, পেঁয়াজ, গাজর মধ্যে একত্রিত।
- তেল, লবণ এবং চিনি যুক্ত করে 10 মিনিটের জন্য ভর উত্তোলন করুন।
- আধা-চালিত চালের সাথে মিশিয়ে মরিচ আধা কেজি পর্যন্ত প্রস্তুত হয়, যখন পুরো শস্য প্রস্তুত হয়।
- সিরকা মধ্যে পাতন, 2 মিনিট জন্য উষ্ণ।
- শীতের জন্য সালাদ দিয়ে শীতলতা সিল করুন
শীতকালে ভাত দিয়ে আঙ্গুলের স্যালাড
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত চালের যোগ সঙ্গে শীতকালে জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী এবং স্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ সালাদ প্রস্তুত, বিশেষ করে বীজতলার ভক্তদের দয়া করে হবে। ফলের ত্বক দিয়ে একসঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিউবগুলির মধ্যে কাটা বা নাচতে একটি নরম ও সূক্ষ্ম জমিন পেতে পারেন, এটি একটি ধারালো ছুরি দিয়ে পরিষ্কার করুন।
উপাদানগুলো:
- চাল - 1 গ্লাস;
- বেগুন - 1,5 কেজি;
- টমেটো - ২ কেজি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1,5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 কেজি;
- গাজর - 300 গ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- ডানা চিনি - 150 গ্রাম;
- তেল - 250 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 50 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- সবজি কাটা, ময়দা, লবণ এবং চিনি দিয়ে একটি প্যানের মধ্যে রাখা, 30 মিনিট জন্য ফোঁড়া।
- প্রস্তুত চাল, রসুন, ভিনেগার পর্যন্ত রান্না করুন, আরেকটি 5 মিনিট গরম করুন।
- শীতের জন্য সালাদ এবং আউব্রিজির সাথে সালাদ সীল রাখুন।
শীতকালে ভাত জন্য লেটুস-লিচু
শীতকালে চালের সঙ্গে একটি ক্যানড সালাদ জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি আপনার প্রিয় lecho একটি পুষ্টিকর সংস্করণ উপভোগ করার সুযোগ প্রদান করবে। টমেটো সসের রসুনে সবজি, একটি সূক্ষ্ম, ভাল-রান্না খাদ্যদ্রব্য সঙ্গে মিলিত, একটি চমৎকার জলখাবার তৈরি করা যে কোনও, এমনকি উত্সব, টেবিল জন্য খুব উপযুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- চাল - 400 গ্রাম;
- টমেটো - 3 কেজি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1,5 কেজি;
- পেঁয়াজ, গাজর - 1 কেজি প্রতিটি;
- ডানা চিনি - 200 গ্রাম;
- তেল - 400 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- টমেটো গুঁড়ো, তেল যোগ করুন, লবণ, চিনি, একটি ফোঁড়া দাও
- কাটা মরিচ, পেঁয়াজ সঙ্গে পেঁয়াজ, 30 মিনিট জন্য স্ট্যু যোগ করুন।
- রান্না করার জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা চালের মধ্যে জড়িয়ে দিন, এক মিনিটের জন্য উনান করুন, ক্যান ব্যবহার করুন।
- ফাঁকা 15 মিনিটের জন্য নির্বীজিত, সীলমোহরযুক্ত।
শীতকালীন জন্য চাল এবং মটরশুটি সঙ্গে সালাদ
নিম্নোক্ত প্রস্তাবিত সুপারিশগুলির জন্য তৈরি অ্যাজিয়াটাইজারটি, স্বাভাবিকের চেয়ে দ্বিগুণ ভাল এবং এতে সর্বাধিক পুষ্টিকর উপাদান থাকবে। এই ক্ষেত্রে, সবজি শুধুমাত্র চাল সঙ্গে নয়, কিন্তু মটরশুটি সঙ্গে সম্পূরক হয়, যা সালাদ যাও দরকারীতা একটি উল্লেখযোগ্য ভাগ আনতে হবে। এই থালা স্ব-সেবা জন্য বেশ উপযুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- চাল - 200 গ্রাম;
- মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- টমেটো - 3 কেজি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ, গাজর - 1 কেজি প্রতিটি;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- তেল - 400 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- রাতে শীতের সাথে সালাদ প্রস্তুতির জন্য শুরু হয় মটরশুটি তৈরিতে, যা রাতে রাতে শুকিয়ে যায় এবং এক ঘন্টার জন্য উবিত হয়।
- আলাদাভাবে প্রস্তুত চাল পর্যন্ত রান্না কর।
- একটি saucepan মধ্যে চূর্ণকারী টমেটো, গাজর এবং মরিচের সঙ্গে পেঁয়াজ, 30 মিনিট জন্য বেরিয়ে আসে মেশান।
- মটরশুটি এবং চাল যোগ করুন, একসঙ্গে সবুজ 10 মিনিট, জার মধ্যে কর্ক।
মাল্টিভারিয়াতে শীতের জন্য সালাদ দিয়ে সালাদ
শীতকালে চালের জন্য সালাদ তৈরীর জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি একটি মাল্টিভাওয়ারেট ডিভাইস ব্যবহার করে সঞ্চালিত হয়। স্লাইসের অখণ্ডতা রক্ষার সময় স্মার্ট ডিভাইস উপাদানগুলির মৃদু নিঃসরণ নিশ্চিত করবে। তাজা টমেটো পরিবর্তে, টমেটো পেস্ট এই ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়, এবং courgettes স্নেক জন্য প্রয়োজনীয় juiciness প্রদান।
উপাদানগুলো:
- চাল - 200 গ্রাম;
- জল - 5 চশমা;
- জকচিনি - 500 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - ২50 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তেল - 100 মিলি;
- লবণ - 0.5 টেবিল। চামচ;
- ভিনেগার - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- মোটা "রাইস", "পাস্তা", "বেকহাট" মোড ব্যবহার করে একটি মাল্টিকাস্টে, জল থেকে অর্ধ-চালানো চালতে উনুন।
- ঢালা ধাঁধা, একটি রোপণ মধ্যে ঢালা
- তেল, শাকসব্জি, পাস্তা, লবণ, চিনিসহ একটি বাটি মধ্যে একটি ঘন্টা জন্য "Quenching" সহ, অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
- 30 মিনিট পরে, চাল যোগ করুন, এবং 5 মিনিট আগে স্যালাড ভিনেগার এবং রসুন জন্য প্রস্তুত।
- অনেক জমকালো জার, কর্ক
শীতকালে জন্য ম্যাকেরল এবং চাল সঙ্গে সালাদ
নিম্নলিখিত রেসিপি মাছ প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে। ম্যাকেরেলের যোগফলের সাথে শীতের জন্য একটি সালাদ জলখাবার প্রস্তুত করা, যা উত্তম পক্বতা প্রদান করে, একটি স্বতন্ত্র স্বাদ এবং একটি বিশেষ পুষ্টির মান। যেমন একটি ফাঁকা স্ব-খাওয়ানো বা দ্রুত-স্যুপ ভরাট হিসাবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ।
উপাদানগুলো:
- চাল - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ, গাজর - 1 কেজি প্রতিটি;
- ম্যাকেরল - 2 টুকরা;
- ডানা চিনি - 100-150 গ্রাম;
- তেল - 150 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 50 মিলিগ্রাম;
- লরিল, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- মশলা ছাড়াও মাছ ফোটা করে, হাড় থেকে সজ্জা পৃথক, কাটা।
- পৃথকভাবে রান্না করা চাল পর্যন্ত চুনকানি
- স্টু পেঁয়াজ, গাজর, টমেটো 30 মিনিট, তেল, লবণ, চিনি যোগ করে।
- সবজি, মাছ, চাল, 15 মিনিটের জন্য চটকানো মধ্যে জড়ানো।
- সিরকা মধ্যে এবং 3 মিনিট পরে তারা জারজিন জার মধ্যে গরম সালাদ সীল।