অনেকের জন্য ভাজা বা মরিচানা তরুণ লরিস এর অঙ্কুর একটি প্রিয় জলখাবার হয়। কিন্তু একই সময়ে, সবাই লাস্য়ের দরকারী তীরগুলিকে বুঝতে পারে না এবং কীভাবে তারা সুস্থ ও খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি ব্যবহার করতে পারে।
রসুনের হাতে কি, বিশেষজ্ঞদের মতে?
রসুনের মূল্যের উপর , স্পোরগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচালিত হয় নি, এটি সর্বসম্মতভাবে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি ভালভ হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে। একই পুষ্টিবিদরা রসুনের অঙ্কুর সম্পর্কে কথা বলছেন, লক্ষ করেছেন যে কিছু ক্ষেত্রে তারাও অগ্রাধিকার পাবে। নিন্দুকদের যেমন একটি ধারালো স্বাদ না, তারা phytoncides এবং অপরিহার্য তেলরং একটি মধ্যম পরিমাণ ধারণ করে, তাই তারা আরো স্নেহপূর্ণ হয়, juicier, কার্যত শ্লেষ্মি ঝিল্লি জ্বালান না। তারা পুষ্টিকর জন্য প্রয়োজনীয় যে পুষ্টি সংমিশ্রক ধারণ করে, কিন্তু সবুজ অঙ্কুর একটি উচ্চ পুষ্টির মূল্য আছে, হলুদ বেশী ইতিমধ্যে বেহুদা হয়।
সবুজ তীরগুলিতে ভিটামিন যেমন সি, বি 6, বি 1২, এ, সেইসাথে ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম এবং জিং এর উপাদানগুলিকে ট্রেস করে। পণ্য ক্যালোরি একটি ন্যূনতম পরিমাণ হয় - শুধুমাত্র 100 কেজি প্রতি 24 কেসি ক্যালস, তাই ভিটামিন আজ আপনার খাদ্য slimming অন্তর্ভুক্ত করা উচিত অবশ্যই।
কি অন্যান্য দরকারী বৈশিষ্ট্য রসুন এর তীর হয়?
কম ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং সমৃদ্ধ গঠন ছাড়াও, শীতকালীন রসুনের তীরের বাহিরের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হল:
- সব শরীরের সিস্টেমে উপকারী প্রভাব, স্বাস্থ্য উন্নত, সাধারণ স্বন উন্নত;
- শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিবন্ধকতা জোরদার করে, ঠান্ডা, ফ্লু, এআরভিআই ইত্যাদি রোগের জন্য একটি চমৎকার প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে কাজ করে।
- মানব দেহের মধ্যে ক্ষতিকারক ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র প্রাণী, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস ছড়ান;
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের অবস্থা নিখুত, রক্তে প্ল্যালেটলেট এবং এথেরোসক্লারোটিক ফলক গঠন প্রতিরোধ করা;
- কোষে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের ঘনত্ব বাড়ানো, ক্যানোকোলির ঝুঁকি হ্রাস