মধু মানুষের নিরাময় বৈশিষ্ট্য প্রাচীন কাল থেকে ব্যবহার করা হয়েছে। পিথাগোরাস 90 বছর বয়সে বসবাস করেন, ডেমোক্রিটাস, 100 বছরেরও বেশি বয়সী, হিপোক্রেটস, যিনি 107 বছর বয়সে পৌঁছেছেন, দৈনিক মধু খেয়েছেন এবং ঔষধের জন্য এটি ব্যবহার করেছেন। মূল্যবান পণ্য মধ্যে এছাড়াও siskirt মধু, যার দরকারী বৈশিষ্ট্য bioactive পদার্থ, খনিজ এবং ভিটামিন অনন্য কন্টেন্ট হয়।
Espartic মধু, তার বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন
অন্যান্য ফসলের মধুচক্র এবং বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে, মানুষের মধ্যে এটি "সাদা মধু" বলা হয়। এই যে তাজা মধু প্রায় বর্ণহীন এবং স্বচ্ছ, যে এটি খুব ধীরে ধীরে crystallizes, একটি সাদা বা হালকা অ্যাম্বার রং এবং পুরু ক্রিম একটি সুসংহত অর্জন কারণে এর। গোলাপের গন্ধের মত এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং অস্বাভাবিক সূক্ষ্ম সুবাসও রয়েছে।
Sainfoin মধু নিরাময় বৈশিষ্ট্য একটি সমৃদ্ধ জৈব রাসায়নিক রচনা দ্বারা সৃষ্ট হয়:
- গ্রুপ বি, এইচ, সি, পিপি ভিটামিন;
- ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, লোহা, ক্যালসিয়াম , ফ্লোরাইন, তামা, আয়োডিন, ম্যাঙ্গানিজ, ক্লোরিন, সালফারের খনিজ লবণ;
- অ্যামিনো অ্যাসিড;
- এনজাইম বিস্তৃত পরিসর।
- এই মিষ্টি পণ্য একটি মধ্যম পরিমাণে শর্করার (maltose, fructose, গ্লুকোজ) রয়েছে, যখন পরিপক্ক মধুর মধ্যে একেবারে কোন সুক্রোজ আছে।
এসপেরন্টিক মধুর উপকারিতা মানুষের শরীরের কার্যত সমস্ত টিস্যু উপর তার আশ্চর্যজনক প্রভাব মধ্যে মিথ্যা:
- এনজাইম গঠন পচনশীল ট্র্যাক্ট উন্নত, অন্ত্রের কাজ নিয়ন্ত্রণ করে, বিপাক stimulates।
- এন্টিমাইকোবালিয়াল এবং হিলিং প্রোপার্টিগুলি অভ্যন্তরীণ অঙ্গ ও ত্বকের প্রদাহজনক রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
- একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন-খনিজ গঠন কাজ ক্ষমতা দ্রুত পুনরুদ্ধার এবং শরীরের সার্বিক শক্তিশালীকরণ অবদান।
- পুনর্ব্যবহারযোগ্য দক্ষতা সক্রিয়ভাবে প্রসাধনী উদ্দেশ্যে এবং থেরাপিউটিক ম্যাসেজের জন্য ব্যবহৃত হয়।
- খনিজ উচ্চ উপাদান দ্রুত অ্যানিমিয়া এবং হাইপোভিটামিনোসিস সঙ্গে মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
Espartic মধু একটি ওষুধ এবং দুর্বল অনাক্রম্যতা, মানসিক এবং শারীরিক ক্লান্তি, যৌন নিখুঁত, বিপাকীয় রোগের জন্য restorative হিসাবে ব্যবহার করা হয়। একটি জীবাণুবিরোধী এজেন্ট হিসাবে মুখের গলা এবং মুখের রোগের সঙ্গে মুখ ধুয়ে ব্যবহার করা হয়, ghenecological রোগ সঙ্গে syringing জন্য খারাপভাবে নিরাময় ক্ষত ধোয়া ,. মধু কার্ডিওভাসকুলার, স্নায়বিক, পিত্ত excretory সিস্টেমের উপর চমৎকার প্রভাব আছে।