অত্যন্ত সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত, নিখুঁত - আপনি কি মনে করেন, এটি সম্পর্কে কি? অবশ্যই, সম্পর্কে ক্রিমী স্যুপ ক্রিমী স্যুপ তৈরির জন্য এবং এটি চেষ্টা করার জন্য অনেক রেসিপি আছে, অগত্যা একটি রেস্টুরেন্টে না যান সব পরে, আপনি সহজেই বাড়িতে এই সংকুচিত থালা রান্না করতে পারেন।
চিংড়ি সঙ্গে চকলেট স্যুপ এর প্রণালী
উপাদানগুলো:
- জল 350 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম 15% - 200 মিলি;
- সাদা semisweet ওয়াইন - 150 মিলি;
- চিংড়ি - 300 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- পেঁয়াজ, ডাল, লবণ, মরিচ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
আমরা আলু গ্রহণ করি, খনি, আমরা পরিষ্কার করি এবং ক্ষুদ্র কয়েনে কাটা করি। আমরা এটি একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান এবং মাঝারি তাপ উপর 5 মিনিট জন্য ফ্রাই করা। কাটা পেঁয়াজ রিং যোগ করুন, মিশ্রণ, 15 মিনিট জন্য জল এবং স্ট্যু যোগ করুন, যতক্ষণ না boils। সলিম, মরিচের স্বাদ মৃদুভাবে মিশ্রণের বাটি মধ্যে ফলে স্যুপ ঢালা এবং একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত এটি চূর্ণন।
আমরা একটি সসপ্যান মধ্যে মাজা আলু করা, একটি সাদা semisweet ওয়াইন, ক্রিম মধ্যে ঢালা এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে আগাম, চিংড়ি উদ্ভিজ্জ তেলের ভেতর ভেতর ভেতর এবং স্যুপের সাথে সসপ্যানের মধ্যে ঢেলে দিন। সব মিশ্র, লবণ জন্য আবার চেষ্টা করুন এবং প্লেট মধ্যে ঢালা। আপনি চিংড়ি ডিল এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে প্রস্তুত মদিনা স্যুপ সাজাইয়া পারেন।
পরিবর্তে সাদা ওয়াইন, আপনি একই পরিমাণ দুধ যোগ করতে পারেন, এবং আপনি একটি খুব সূক্ষ্ম পাবেন, সূক্ষ্ম স্বাদ সঙ্গে - একটি চক্চকে চিমনি সঙ্গে ক্রিম স্যুপ।
সীফুড সঙ্গে কেরী স্যুপ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- দুধ - 1 এল;
- সীফুড ককটেল - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ক্রিম - 350 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 40% - 120 গ্রাম;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তাজা সবুজ শাক, লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
5 মিনিটের জন্য ময়দা ও ভাজা যোগ করুন। আলতো করে আলমারি ক্রিম এবং ক্রিম মধ্যে ঢালা, ঠাণ্ডা এবং আরো 5 মিনিট আগে পুরু জন্য উনান।
প্যান নিন, দুধ ঢালা এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। আমরা সীফুড রাখা এবং 5 মিনিট জন্য রান্না। তারপর 15 মিনিটের জন্য সসপ্যান এবং ফ্রাইয়ের মিশ্রণটি মাখিয়ে দিন। সলিম, মরিচের স্বাদ সীফুড সঙ্গে ময়দারী স্যুপ প্রস্তুত! পরিবেশন আগে, তাজা আজ সঙ্গে সাজাইয়া।
মুরগির মাংসের সাথে চর্বিযুক্ত ক্রিম জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- চিকেন (পাত্র) - 200 গ্রাম;
- জল - 600 গ্রাম;
- ক্রিম - 150 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, তুঁত - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
উচ্চ প্যান সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে diced পেঁয়াজ ভাজা, একটি বড় খিলান উপর grated গাজর যোগ করুন। চিকেন পিললেট প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয়, টুকরো টুকরো করে এবং ভাজা সবজি রাখুন। পানি দিয়ে ভর্তি করুন এবং ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপর ক্রিম, শুকনো বেসিল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা স্যুপ ফুটন্ত এবং বন্ধ বন্ধ পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। উপরে থেকে আপনি আরো গন্ধ জন্য কাটা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারেন।