পাস্তা সঙ্গে পাস্তা জন্য একটি সহজ রেসিপি সব প্রেমীদের এবং ইতালিয়ান রন্ধনপ্রণালী connoisseurs আপীল হবে। এই থালা খুব সহজেই তৈরি করা হয়, এবং স্বাদ নিছক টান এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হতে আউট।
ইতালিয়ান মধ্যে courgettes সঙ্গে পাস্তা
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 405 গ্রাম;
- কুরুজ - 95 গ্রাম;
- ডিম C1 - 2 টুকরা;
- পনির "রাশিয়ান" - 75 গ্রাম;
- রসুন - 5 গ্রাম;
- হ্যাম - 105 গ্রাম;
- বাল্ব - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্যান ফোলে জল, এটি লবণ যোগ করুন এবং পাস্তা নিক্ষেপ আধা পাকানো পর্যন্ত তাদের উষ্ণ করুন, এবং তারপর একটি চোরাচালানকারী পরিত্যাগ এবং ড্রেন ছেড়ে।
হ্যাম টুকরা মধ্যে কাটা এবং হালকা এটি ভুট্টা সব্জি তেল উপর। জকচিনি প্রক্রিয়া করা হয়, কাঁকড়া প্লেটগুলি, এবং পেঁয়াজ এবং রসুন একটি ছুরি দিয়ে চূর্ণ করা হয়। তারপর সসেজ থেকে সবজি যোগ করুন, মিশ্রণ এবং 10 মিনিটের জন্য বাদামি, stirring।
আমরা পাস্তা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে আঁকা, এটা ডিম দিয়ে ভর্তি এবং সব ভালভাবে মিশ্রিত। আমরা প্লেট উপর থালা বাইরে রাখা এবং grated পনির সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে
কাঁচা সস মধ্যে courgettes সঙ্গে পাস্তা
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 205 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 155 গ্রাম;
- জকচিনি - 45 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ক্রিম - 55 ml;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- পনির - 75 গ্রাম;
- জলপাই তেল;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চিকেন পিল্ট দীর্ঘ টুকরা মধ্যে কাটা ম্যাকারোনি শুকনো জলে ফোটা, এবং তারপর তরল নিষ্কাশন, একটু তেল এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
কোরাসটি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, প্রয়োজন হলে পরিষ্কার করা হয় এবং ছোট ছোট টুকরাগুলি কাটা হয়। আমরা একটি বড় অগ্নিকুণ্ড উপর একটি ফ্রাইং প্যান করা, তেল ঢালা এবং এটি ভাল গরম। তারপর রসুনের গুঁড়ো গুঁড়ো ছুঁড়ে ফেলুন, দুপাশ থেকে অকথ্যভাবে ছড়িয়ে দিন এবং বাদ দিন। সুগন্ধি তেলের মুরগির পাত্রটি ছড়িয়ে পড়ে, এবং 5 মিনিট পরে ঝুড়ি এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
একটি গভীর ধারক মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা, ভালভাবে তাদের ঝাড়া, ক্রিম মধ্যে ঢালা এবং পনির ঘষা। আমরা ভর মিশ্রিত এবং সবজি সঙ্গে প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। পূর্বে রান্না করা পাস্তা এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা তৈলাক্ত পেস্তাটি প্লেটগুলিতে উচচিনি ও মুরগির সাথে ছড়িয়ে দিয়ে এবং অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশন করেছিলাম।
বেগুন এবং courgette সঙ্গে পাস্তা
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 155 গ্রাম;
- বেগুন - 55 গ্রাম;
- জকচিনি - 65 গ;
- টমেটো - ২15 গ্রাম;
- মিষ্টি লাল মরিচ - 55 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- চিনি - চিম্টি;
- মশলা;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
সুতরাং, বেগুন এবং জকচিনি চেনাশোনা, লবণে কাটা এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। আরও সবজি ধুয়ে এবং হয়
ম্যাকারোনি উপকরণগুলি সিদ্ধ করা হয় এবং ছোপানো এবং ধুয়ে ফেলা হয়। তারপর সবজি ভর, সসেজ সঙ্গে zucchini এবং টমেটো সঙ্গে মটরশুটি সঙ্গে পাস্তা এবং কাটা আটা দিয়ে সজ্জিত করা।