পেঁয়াজ এবং আলু দিয়ে ভাজা মাশরুম - এক থেকে এই ফ্রেজ ইতিমধ্যে লালা drooling, এবং যদি আপনি তাদের ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং একটি সামান্য পনির যোগ - এটা প্রায় চিবান হতে সক্রিয় । এবং খুব দরকারী না, কিন্তু খুব সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু!
মাশরুম মেঝে সঙ্গে ভাজা মাশরুম
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন (তাজা) - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
এখন বলুন কিভাবে মাশরুম সঙ্গে মাশরুম রান্না করা। পেঁয়াজ ছোট ছোট কাচ উপর চিমাই, সুবর্ণ পর্যন্ত তেল ভঙ্গ। এটি মুরগি মাশরুম অন্তর্ভুক্ত। সলিম, মরিচ 10-15 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর স্টউয়েজ করুন, যতক্ষণ না মাশরুমগুলি রস ও নরম হয়ে যায়। এখন আমরা ফ্রাইং প্যান খরা ক্রিম এবং মেইনয়েজ ঢেকে রাখি, গ্যাসটি ন্যূনতমরূপে সরিয়ে ফেলুন এবং ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে দিন। মাশরুমের নিচে মাশরুম আমরা প্রায় পাঁচ মিনিট দরিদ্র।
মাটির পাত্রে অংশভাগে স্থানান্তরিত করার পরে, একটি বড় ভাজার উপর চটা পনির দিয়ে ছিটিয়ে এবং এটি 180 ডিগ্রি পূর্বে একটি preheated ওভেনে পাঠান। একবার গলিত পনির একটি খিঁচুনি পাঁপা ফর্ম, এটি গ্রহণ এবং আলু বা চাল সঙ্গে একটি টেবিল এটি পরিবেশন।
ময়দা এবং রসুন সস মধ্যে প্রণালী মাশরুম
উপাদানগুলো:
- ছাই মাশরুম - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- ময়দা - 5 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 5 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাশরুম ধোয়া এবং বড় রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আমরা তাদের একটি ভাল উত্তপ্ত গভীর ভাজা প্যান এবং তাদের ভাত মধ্যে রাখুন