প্রায়ই এটা ঘটবে যখন খাবারের প্রস্তুতির সময় সঠিক উপাদানগুলো পাওয়া যায় না। তারপর, বিকল্প রেসিপি অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করে, সাহায্য আসে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, আপনি দুধ ছাড়াই প্যানকেকস করতে পারেন, যা খাঁটি তুলনায় কোন খারাপ হবে এবং চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে সন্তুষ্ট হবে।
দুধ ছাড়া প্যানকেকস কিভাবে?
আপনার পছন্দসই খাবারের সাহায্যে দুগ্ধ ছাড়া অন্য কোনো উপাদানে সজ্জিত করা, আপনাকে সাধারণ মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করতে হবে যা উপকারী ফলাফল অর্জনে সাহায্য করবে:
- দুধ ছাড়া প্যানকেকস জন্য মালকড়ি প্রাথমিকভাবে প্রস্তুত করা হয়, ক্লাসিক্যাল মত: এটি একটি নির্দিষ্ট ক্রম সব উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন, হিসাব গ্রহণ প্রয়োজনীয় অনুপাত গ্রহণ।
- বেশীরভাগ ক্ষেত্রেই, ডিমগুলি বেসে যুক্ত করা হয়, যা একটু কয়টি।
- ময়দা, চিনি এবং লবণের মধ্যে হস্তক্ষেপ করার আগে তরল বেস সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হওয়া আবশ্যক।
- ময়দার পরিমাণ পরিমাণ সমাপ্ত পণ্যগুলির পছন্দসই বেধ উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
- বিদ্যমান মশলা একটি মিশ্রণকারী বা ঝাড়া সঙ্গে বিভক্ত করা হয়, ব্যাচ শেষে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ।
- ভাজা জন্য, একটি গরম প্যানকেক প্যান বা একটি পুরু লোহা ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করুন, যা একটি সামান্য তেল সঙ্গে তেলযুক্ত করা হয়।
- মালকড়ি একটি ছোট অংশ ধারক কেন্দ্র মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, নীচে বিতরণ এবং উভয় পক্ষের browned।
পানিতে দুধ ছাড়া প্যানকেকস জন্য প্রণালী
যারা দুধ ছাড়াই প্যানকেক তৈরি করা সম্ভব কিনা তা এখনো নিশ্চিত নয় যারা সুস্বাদু, সুস্বাদু এবং সুস্বাদু, এটি এই রেসিপিটি পরিপূর্ণ এবং আপনার সন্দেহগুলি সম্পূর্ণভাবে দূর করে দেওয়ার জন্য। রেসিপি সহজ রচনা এবং কর্মক্ষমতা দেওয়া, মার্জিততা চমৎকার বৈশিষ্ট্য সঙ্গে অবাক হবে। গোপন বাষ্পীকৃত জল ব্যবহার করা হয়, যা ঝুঁকিপূর্ণ এবং আকাশী পণ্যগুলির গঠন তৈরি করে। মাত্র 50 মিনিটের মধ্যে, চার জন্য একটি চিকিত্সা প্রস্তুত হতে হবে।
উপাদানগুলো:
- জল - 500 ml;
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- সোডা - 1 চামচ 1/3;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- ডিম চিনি এবং লবণ দিয়ে পেটানো হয়।
- একটি মিশ্রণকারী হিসাবে কাজ অবিরত, উষ্ণ জল একটি গ্লাস ঢালা, ময়দা ঢালা এবং সব গাঁজন ভাঙ্গা
- পরবর্তীতে, উষ্ণ পানির একটি গ্লাস ঢালুন, যা সোডা দিয়ে প্রাক মিশ্রিত।
- বেসে তেল যোগ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে পারবেন।
- পেঁচানো একটি গরম তৃপ্ত প্যান উপর দুধ ছাড়া উষ্ণ পানি উপর browned হয়।
দুধ ছাড়া পাতলা পেঁচা জন্য রেসিপি
দুধ ছাড়া প্যানকেকস জন্য এই সহজ রেসিপি, যা অতিরিক্ত প্রুফিং প্রয়োজন হয় না। এটি বাস্তবায়ন করার মাত্র অর্ধেক ঘন্টা লাগবে, এবং কেফার ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পণ্য আগের ক্ষেত্রে হিসাবে porous হিসাবে না, কিন্তু তারা কোন কম নরম, কোমল এবং সুস্বাদু হয়। ঘনত্ব ঘনত্ব আপনার স্বাদ থেকে সামঞ্জস্য করা যাবে, ঘন বা পাতলা প্যানকেস পেতে , যা চার ভোক্তাদের দ্বারা খাওয়া যাবে।
উপাদানগুলো:
- কেফার - 500 মিলি
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- চিনি এবং লবণ দিয়ে ডিম পাড়ানোর জন্য, কেফারের এক তৃতীয়াংশের মধ্যে ঢেলে গোছাতে হবে।
- কেফার অবশিষ্টাংশ, মাখন এবং একটি বিট চাবুক মধ্যে ঢালা।
- একটি গরম প্যানকেক উপর দুধ ছাড়া পাতলা পেকেকস তৈরি করুন।
দুধ এবং দই ছাড়াই পেঁচা - রেসিপি
এমনকি যদি আপনি দুধ এবং কিফার ছাড়া প্যানকেক রান্না করেন, গরম জল ব্যবহার ব্যবহার না করেও, আপনি প্রচুর পরিমাণে পরিপূর্নগুলি পূরণের জন্য সর্বোত্তম পণ্যগুলি পেতে পারেন। এই রেসিপি পোড়ানো পাউডার অন্তর্ভুক্ত না, প্রস্তুত সিঁড়ি যা সবেই ধরা স্বাদ না সবাই পছন্দ করে। মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে আপনি 4 জন মানুষের জন্য একটি আচরণ প্রস্তুত করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- জল - 500 ml;
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- চিনির যোগফলের সাথে ডিমগুলিকে লবণাক্ত করে কাটা হয়।
- ময়দা ঢালা এবং আবার জালিয়াতি।
- অবশেষে, জল, তেল, মিশ্রণ মিশ্রিত।
- একটি গরম, greased skillet উপর প্রথাগত উপায় দুধ ছাড়া পেঁচা পেটানো।
দুধ ছাড়া খাদ ক্রিম নেভিগেশন পেঁচা
পরবর্তীতে, আপনি শিখবেন কিভাবে দুধের ব্যাসার্ধের ক্রিমকে সতেজ ক্রিম তৈরি করতে হবে। এই পারফরম্যান্সে, ডিশ সুগন্ধযুক্ত, একটি সুন্দর টেন্ডার গঠন এবং সুরেলা স্বাদ আছে। পণ্য ব্যবহৃত পাতলা হিসাবে তৈরি করা যাবে, এবং আরো চমত্কার, ব্যবহৃত ময়দা অংশ বৃদ্ধি আনন্দ এবং পুষ্টির পুষ্টিকাল বৈশিষ্ট্য, যা ছয়জনের জন্য যথেষ্ট খাওয়া যাবে
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- জল - 500 ml;
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- চিনি এবং লবণ দিয়ে ডিম কাঁপানো, খরা ক্রিম রাখুন, জল ঢালা এবং জালিয়াতি
- Sifted ময়দা অংশ দ্বারা interposed হয়।
- একটি প্রথাগত পদ্ধতিতে দুধ ছাড়া প্যানকেকস থেকে ময়দা ঢালা এবং এটি থেকে বেকিং পরিবেশন।
মেনিনজ উপর পেঁচা - দুধ ছাড়াই রেসিপি
পণ্য প্রস্তুত এই সংস্করণ কুচুটে উভয় হতে পারে এবং দূরে ভীতি। এই জন্য কারণ ক্লাসিক পণ্য রেসিপি জন্য অপ্রচলিত ব্যবহার হয়। দুধ ছাড়াই পেঁচা করে পেঁচানো সুস্বাদু, লাসি, পুষ্টিকর এবং একটি সুন্দর হালকা স্বাদ আছে। পণ্য নির্দিষ্ট পরিমাণ 6 গবাদি পশু এর পরিসর উচিত।
উপাদানগুলো:
- জল 750 মিলি;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ময়দা - 3 কাপ;
- মেরামত সোডা - ½ চামচ;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- চিনি এবং লবণ দিয়ে বেত্রাঘাত করা, গরম এবং জল গরম করার জন্য ডিম এবং ময়দা যোগ করুন
- ময়দা অংশ ঢালা, সোড যোগ করুন, তেল ঢালা, আবার সবকিছু মিশ্রিত।
- পাতলা জরি প্যানকেস
ডিম ও দুধ ছাড়াই প্যানকেস খাচ্ছে
দুধ ছাড়াই প্যানকেকস, যার রেসিপিটি নীচে নির্ণয় করা হয়েছে, পশু উত্সের উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত নেই, উপবাসের সময় টেবিলে সজ্জিত এবং পরিবেশন করা যেতে পারে বা একটি সুস্বাদু নিরামিষ খাবার হিসাবে। উপরন্তু, পণ্য অন্য বৈচিত্র তুলনায় একটি কম ক্যালোরি কন্টেন্ট দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং চিত্র দেখতে যারা দ্বারা উদ্যম সঙ্গে প্রাপ্ত করা হবে।
উপাদানগুলো:
- জল - 500 ml;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- সূর্যমুখী তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- পরিশোধিত ভিনেগার সোডা - 1/3 চামচ
- লবণ, ফ্রাইং জন্য সবজি চর্বি।
প্রস্তুতি
- উষ্ণ জল, চিনি এবং লবণ ভর্তি হয়।
- ময়দা সঙ্গে অংশ মেশান, সোডা এবং মাখন যোগ
- দারুচিনি স্কিললেট ফ্রাইং প্যানের উপর দুধ ছাড়াই লেন্টন প্যানকেক করুন।
দুধ ছাড়া কার্বনেটেড পানিতে পেঁচা
মিনারেল পানিতে সঠিকভাবে প্রস্তুত করা প্যানকেকগুলি , দুধ ছাড়া কোন রেসিপি যা নীচে বর্ণিত হয়, চমৎকার স্বাদযুক্ত গুণগুলি দ্বারা খুশি হবে। গ্যাসের বুদবুদ অদ্ভুতভাবে কাজ করে এবং অলৌকিকভাবে বেস ফ্লাশ করে, এটি আরও আচ্ছন্ন এবং টেন্ডার তৈরি করে। এমনকি fagots ফলাফল দিয়ে সন্তুষ্ট হবে। 4-5 পাতার খাবারের জন্য আপনাকে অর্ধেক সময় দিতে হবে।
উপাদানগুলো:
- কার্বনেটেড জল - 500 ml;
- ডিম - 5 পিসি।;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 5 চামচ চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- সোডা পরিশোধিত - ½ টিপিএস;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- চিনি এবং লবণ ডিম সঙ্গে ফেনা আপ হিট
- মিনারেল ওয়াটার, ময়দা এবং সোডা এবং মাখন মধ্যে জড়ানো
- একটি গরম তৈলাক্ত প্যানকেক প্যানের উপর তৈরি করুন
দুধ ছাড়া বিয়ার প্যানকেস
দুধ ছাড়া বিয়ারে প্যানকেকস জন্য রেসিপি মিনিটের একটি বিষয় বুঝতে হয়, এবং ফলাফল সব প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে। পণ্য নরম, নরম এবং একটি অদ্ভুত সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। সমাপ্ত পণ্য মধ্যে আটার রেসিপি মধ্যে এলকোহল উপস্থিতি সব এ অনুভূত হয় না, কিন্তু তাদের বৈশিষ্ট্য মধ্যে সেরা প্রতিফলিত হয়। 30 মিনিটের মধ্যে, আপনি চারটি সুস্বাদু খাবার খেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- হালকা বিয়ার - 500 মিলি;
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- আটা - 250 গ্রাম;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য চর্বি।
প্রস্তুতি
- চিনি এবং লবণ সঙ্গে বেত্রাঘাত ডিম বিয়ার, ময়দা এবং মাখন সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।
- একটি তৈলাক্ত তুষারপাত প্যান উপর দুধ ছাড়াই বিয়ার প্যানকেকস করা।