যদি আপনি হঠাৎ করে বেকিং করতে চান, কিছু মূল এবং সুস্বাদু, তাহলে আমরা আপনাকে অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং সূক্ষ্ম মধু তৈরি করতে সুপারিশ করি। তিনি একটি উত্সাহী চা পার্টি জন্য নিখুঁত এবং অপ্রত্যাশিত গেস্ট সিস্টেমের আগমনের জন্য একটি বাস্তব godsend হবে।
একটি সহজ মধু পাই রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- মধু তরল - 90 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- কেফার - 100 মিলি
- আখরোট - 0,5 আইটেম;
- সোডা - একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
আমরা আপনার মনোযোগ মধু পাই একটি রেসিপি আনা, তাই কথা বলা, একটি তাড়ার মধ্যে। এটি করার জন্য, একটি পুরু ফেনা পর্যন্ত চিনি দিয়ে ডিম বীট, এবং তারপর সোডা নিক্ষেপ এবং তরল মধু করা। সব সাবধানে মিশ্রিত, কেফিরের দগ্ধ এবং ময়দা মধ্যে ঢালা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে আখরোট কাটা এবং ময়দা যোগ করুন এটি একটি ছাঁচ মধ্যে ঢালা এবং এটি একটি preheated চুলা 30 মিনিট জন্য রাখুন। কেক যত্ন সহকারে নিতে প্রস্তুত, এটি ঠান্ডা এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করা।
মধু ক্রিম সঙ্গে খনি ক্রিম
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - একটি চিম্টি
ক্রিম জন্য:
- কোমল ক্রিম কম চর্বি - 500 ml;
- চিনি - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, নরম কুমারী তেল রাখা, চিনি ছিটান এবং মধু করা আমরা একটি জল স্নান, তাপ, stirring, সোডা নিক্ষেপ এবং একটি মিনিট জন্য অগ্নি রাখা মধ্যে খাবারের ইনস্টল। তারপর এটি অপসারণ, এটি ঠান্ডা, ডিম ইস্তিত এবং একক সমান পর্যন্ত দ্রুত সরাতে। পরবর্তী, আটা ঢালা এবং রেফ্রিজার মধ্যে ধারক অপসারণ আধা ঘন্টা পর আমরা 9 অংশে এটি কাটা, প্রতিটি একটি বলের মধ্যে অঙ্কুর এবং যতটা সম্ভব পাতলা হিসাবে এটি রোল। আমরা উপরে একটি প্লেট স্থাপন এবং বৃত্তাকার চারপাশের চারপাশে কেক সাবধান। আমরা 5 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী তাপমাত্রায় একটি কাঁটাচামচ এবং বেকিং করে তাদের ছিঁড়ে ফেলি। ক্রিম জন্য, খরা ক্রিম চিনি দিয়ে পিটানো হয় এবং তাদের সম্পূর্ণ পিষ্টক pats, একে অপরের উপর কেক রাখা আপনার হাতে একটি পিষ্টক মধ্যে কেক ছাঁটা এবং সম্পূর্ণরূপে পিষ্টক ছাঁটা।
বহুভাইয়ায় মধু পাই
উপাদানগুলো:
- মধু তরল - 1 আইটেম;
- কেফার - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ময়দা - 3 আইটেম;
- সোডা - চিম্টি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ।
প্রস্তুতি
একটি কেক তৈরি করতে, একটি বাটি টমেটো ডিম ভেঙ্গে এবং একটি পুরু ফেনা ফরম পর্যন্ত একটি মিশুক সঙ্গে তাদের বীট। তারপর উষ্ণ kefir মধ্যে ঢালা, ফুল মধু করা এবং একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন। সমস্ত সাবধানে আঘাত এবং ধীরে ধীরে sifted আটা এবং বেকিং সোডা ছোট অংশ ঢালাও। আমরা কম চর্বি কমা ক্রিম সামঞ্জস্যের স্মরণ করিয়ে দেয়, lumps ছাড়াই একটি সমজাতীয় আধা গুঁড়ো। পরবর্তী, আমরা মাল্টিভারার তেলের কাপ স্লিপ করি, এটিতে আমাদের আটা ঢেলে দাও এবং ঢাকনাটি প্রয়োগ করুন। আমরা প্রদর্শনের "বেকিং" প্রোগ্রামটি রাখি এবং 45 মিনিটের জন্য এটি চিহ্নিত করি। পরে মধু স্বাদযুক্ত পাই তৈরি হয়!
কফির মধু পাই
উপাদানগুলো:
- মাখন - 150 গ্রাম;
- কেফার - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- আটা - 350 গ্রাম;
- সোডা - চিম্টি;
- কিশমিশ - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- আপেল - এ ইচ্ছা
প্রস্তুতি
মাখন, ঠাণ্ডা, ঠান্ডা এবং পিটানো ডিম দিয়ে মিশ্র। তারপর আমরা চিনি ঢালা, একটি সামান্য উষ্ণ kefir মধ্যে ঢালা এবং সোডা একটি চিম্টি নিক্ষেপ। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশি এবং 15 মিনিটের জন্য একপাশে রাখি।
তারপর ফুলের তরল মধু এর ফলে মিশ্রণ মধ্যে ঢালা এবং আটা ছোট অংশ মধ্যে ঢালা। একটি মাখনের মতো সামঞ্জস্য থেকে ঝুঁকে সবকিছু এবং ধুয়ে ধুয়ে এবং বীজ বপন করা raisins। ইচ্ছা হলে, আপনি পাতলা টুকরা বা ছোট cubes মধ্যে কাটা, মালকড়ি মধ্যে আপেল রাখতে পারেন। আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পিষ্টক ছাঁচ গ্রাস, সমানভাবে মালকড়ি ছড়িয়ে এবং এটি একটি গরম চুলা পাঠান। আমরা 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 40 মিনিট জন্য পাই তৈরি, এবং তারপর শীতল, কাটা মধ্যে কাটা এবং গরম চা জন্য পরিবেশন করা।