Tsvetaeva পাই

Tsvetaeva পাই একটি ক্লাসিক আপেল পাই যে একটি বালি বেস গঠিত, একটি সস ক্রিম বা ক্রিম থেকে ঢালা, এবং একটি কী উপাদান - আপেল এখন ক্লাসিক Tsvetaeva পাই জন্য রেসিপি একটু পরিবর্তিত হয়েছে, কারণ আপেল ছাড়াও, অন্যান্য ফল এবং berries মিষ্টি থালা, যা নীতিগতভাবে, শুধুমাত্র থালা উপকার জন্য নাটকগুলি মধ্যে স্থাপন করা হয়।

প্রণালী আপেল সঙ্গে tsvetaeva পাই

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

ভর্তি জন্য:

প্রস্তুতি

আসুন শুরু করা যাক আটার প্রস্তুতির সাথে শুরু চিনি এবং সাদা করা সঙ্গে নরম মাখন মেশান, তারপর ময়দা ঢালা একটি প্রস্তুত পরীক্ষা দিয়ে, আমরা lubricated ছাঁচ নীচে এবং দেয়াল আবরণ।

আপেল ভর্তি জন্য, কাটা মধ্যে কাটা এবং মাখন সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে করা। আমরা সোড ফলের, চিনি 60 গ্রাম এবং নরম পর্যন্ত ক্যারামেল মধ্যে রান্না।

আপেল আপেল করা হয় যখন, একটি খল ক্রিম তৈরি আমরা ডিম, ময়দা এবং অবশিষ্ট শর্করার সাথে খামির ক্রিমকে বীট দিয়ে ভ্যানিলিনের একটি চিম্টি যোগাড় করে এবং একসাথে একজায়গায় ফিরে আসি। পিষ্টক উপর ভর্তি sour ক্রিম পাতন, উপরে থেকে কারমেল সেফ বিতরণ এবং একটি preheated চুলা সব 180 ডিগ্রী করা। অর্ধেক ঘন্টা মধ্যে পিষ্টক প্রস্তুত করা হবে। পছন্দসই হলে, বিলাসবহুল বাদাম, বাদাম এবং বাদামি শর্করার কঙ্কালের সাথে মার্জিততা ছড়িয়ে যেতে পারে।

একটি multivarquet মধ্যে Tsvetaeva এর আপেল পাই তৈরি করতে, সব একই অপারেশন এবং ঠিক 60 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে একটি ডিশ প্রস্তুত।

চর্বি সঙ্গে রেসিপি tsvetaeva পাই

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

ভর্তি জন্য:

প্রস্তুতি

আটার মিশ্রন করার জন্য, ময়দাটি সয়াবিন এবং লবণ দিয়ে মিশিয়ে (যথেষ্ট পিনে লাগবে), নরম মাখন, চিনি এবং ডিম। সমাপ্ত একটি আঙ্গুল kneaded এবং একটি ফিল্ম সঙ্গে আবৃত। প্রায় আধঘণ্টা ধরে আমরা ফ্রিজে আটা ছিটিয়ে রাখি, তারপর এটি একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং এটি প্রস্তুত করা, যা, গ্রীস, আকৃতির নীচে রাখুন। আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে পুরো পৃষ্ঠের উপর ভিত্তি করে বেস এবং একটি preheated চুলা 200 ডিগ্রী এটি বাদামি রাখুন। রান্নার সময় প্রায় অর্ধেক ঘন্টা।

ভর্তি জন্য, বায়বীয় সাদা ভর ফর্ম পর্যন্ত ময়দা সঙ্গে চিনি চাবুক তারপর, মুরগির ডিম, একটু ময়দা এবং কুটির পনির যোগ করুন। আধা কাপের পুরোপুরি শুকনো মৌসুমে ভর্তি করান এবং আধা ঘণ্টা ধরে চুলায় ফিরে আসি, পূর্বে তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি কম করে। কুটির পনির সঙ্গে Tsvetaeva পাই প্রস্তুত! এটি গরম বা সামান্য ঠান্ডা পরিবেশন।

পেট সঙ্গে Tsvetaeva পাই

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

ভর্তি জন্য:

প্রস্তুতি

আমাদের Tsvetaeva পাই জন্য একটি বালি বেস প্রস্তুত, প্রথমে আপনি ঠান্ডা চূর্ণ করা উচিত মাখন বা চিনি এবং গম ময়দা সঙ্গে মার্জারিন তারপর, ডিমের কুসুম যোগ করুন এবং একটি একজাত ভর মধ্যে সব একত্রিত। সমাপ্ত কাটা একটি ফিল্ম সঙ্গে আবৃত করা উচিত এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য ঠান্ডা বিশ্রাম ছেড়ে, যার পরে এটি একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঘূর্ণায়মান করা উচিত এবং একটি প্রস্তুত ফর্ম রাখা। পাই জন্য ভিত্তি 15-20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ডিগ্রি একটি preheated মধ্যে বেকড হয়, এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে শীতল ছেড়ে।

যতক্ষণ বেস নিচে শুকিয়ে যায়, এর ভরাট শুরু করা যাক। চিনি দিয়ে ডিমের কুসুম বীজ, খরা ক্রিম এবং ময়দা যোগ করুন। ঠান্ডা বেস মধ্যে ধোয়া ক্রিম পাতন, এবং শীর্ষে peaches করা। আমরা 40 মিনিটের জন্য একটি preheated 180 ডিগ্রী ওভেন মধ্যে পিষ্টক করা।