গলিত চিজ থেকে পাই তৈরি করার প্রস্তুতি সর্বনিম্ন সময় নেয় এবং এটি পরিকল্পনা ছাড়াই রান্না করা যায়, যেহেতু এই ধরনের পাই তৈরির উপাদানগুলি সবসময় প্রতিটি মনিটরিটির ফ্রিজে পাওয়া যাবে। এই পাইটি কিছুটা খচাপুরির মত, এটি সুস্বাদু ও পরিতৃপ্ত হয়ে যায়। নীচে আমরা এই ধরনের পাই তৈরি করতে আপনাকে বলব।
পিষ্টক পনির সঙ্গে পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- মাখন - 130 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম 20% - 4 চামচ। চামচ;
- সোডা;
- লবণ - চিম্টি
- দই কাক - 2 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- শুলফা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
আমরা পরিষ্কার, পেঁয়াজ, কাটা এবং ভঙ্গি পরিষ্কার করি। এবং পেঁয়াজ নিচে ঠান্ডা করা হয়, যখন, আধা কেজি রান্না করা। আমরা ময়দা ছিটিয়ে এবং ছোট ময়দা, ছোট কাটা মধ্যে কাটা যোগ করুন। আমরা ময়দার সাথে তেলের গুঁড়ো গুঁড়ো করে আধা কাপ, লবণ, সোডা যোগ করি। আমরা আধা কেঁচো, ফিল্ম সঙ্গে এটি আবৃত এবং একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজ এটি করা। ঘাসের উপর কাটা চিনির ক্রিম শেলীকে ডিল দিয়ে, ছুরি দিয়ে চূর্ণ করুন। আমরা ডিম বীট আমরা সব উপাদানগুলি যোগ, ভর মিশ্রিত, ভর্তি যাও রসুন যোগ। আমরা ফ্রিজ থেকে ময়দাটি বের করে একটি বৃত্তের মধ্যে রাখুন, যার ব্যাসার্ধটি আকৃতির আকারের চেয়ে বড়, যার মধ্যে আমরা একটি পাই তৈরি করতে যাচ্ছি। ফর্ম মার্জারিন বা মাখনের সাথে lubricated হয় এবং মনোযোগ দিয়ে আধা গুঁড়া, এবং ভরাট উপরে এবং একটি চামচ সঙ্গে এটি স্তর এবং মালকড়ি প্রান্ত সঙ্গে ভর্তি আবরণ। আমরা পিষ্টকটি preheated চুলা পাঠান এবং এটা বেকিং পর্যন্ত এটি বাদামী যায়। আমরা কেক শান্ত এবং ছাঁচ থেকে এটি অপসারণ, অংশ মধ্যে এটি কাটা।
পিঁপড়া পনির সঙ্গে পেঁয়াজ পাই
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 কাপ;
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- খরা ক্রিম - 6 টেবিল। চামচ;
- পেঁয়াজ - 5 টুকরা;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 200 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- দুধ;
- ফ্রাইং জন্য তেল;
- লবণ, মরিচ;
- তিল বীজ
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ গুঁড়ো করা হয়, উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ভাজা ছোট কুঁচন মধ্যে কাটা ,. আমরা একটি ধারক হার্ড এবং গলিত পনির ঘষা, ডিম ড্রাইভ, মশলা এবং কোন সবুজ শাক যোগ। ভাজা পেঁয়াজ একটু ঠান্ডা করা যাক এবং পনির এটি পাঠান। প্রয়োজন হলে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।