এই ফল একটি মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ আছে, পাশাপাশি, দোকানে তার দাম প্রায়ই বেশ গ্রহণযোগ্য, তাই এটি প্রায়ই আমাদের টেবিল পাওয়া যাবে যে বিস্ময়কর নয়। কিন্তু, এই ফল খাওয়ার আগে, আসুন দেখি ভিটামিন কি পিয়ারের মধ্যে রয়েছে এবং ফলগুলি প্রত্যেকেরই উপকারী হবে কিনা।
কি ভিটামিন পিয়ার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়?
এই ফলের মধ্যে গ্রুপ বি এর ভিটামিন আছে, যা মানুষের স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয়। এক ফলের মধ্যে আপনি মাইক্রোএইলেমেটমেন্টগুলি বের করতে পারবেন V1, V2, V5, V6 এবং V9, এই পদার্থগুলি স্নায়ু ফাইবার এবং তাদের কাজের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। উপরন্তু, পিয়ার মধ্যে এই ভিটামিন একটি মোটামুটি বৃহৎ পরিমাণে হয়, উদাহরণস্বরূপ, ট্রেস উপাদান B1 0.02 মিলিগ্রাম এবং B5 0.05 মিলিগ্রাম মধ্যে
ফলের মধ্যে ভিটামিন ই, সি এবং এও রয়েছে, দেহের ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখা, ত্বকে টগর বাড়ানো এবং রক্তবর্ণের দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করা প্রয়োজন।
বিষাক্ত মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ভিটামিন বিষণ্নতা পরিত্রাণ পেতে, শরীরের উপর দীর্ঘস্থায়ী চাপের নেতিবাচক প্রভাব কমাতে এবং ত্বকের পক্বতা ধীর। এই কারণে যে ডাক্তাররা এই ফল খাওয়ার জন্য যারা ক্রমাগত ক্লান্ত বোধ করে বা তাজা বাতাসে কমপক্ষে এক ঘণ্টা খরচ করতে পারছেন না।
কিন্তু, একটি পিয়ার উপকারিতা ভিটামিন মধ্যে না শুধুমাত্র, কিন্তু তার গঠন উপস্থিত রয়েছে যে খনিজ মধ্যে। ফলতে আপনি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, লোহা , সিলিকন, সালফার এবং ম্যাগনেসিয়াম খুঁজে পেতে পারেন, এবং ফলগুলিতে এই খনিজগুলি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে এই পদার্থ হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি, বিপাক উন্নতি, সোড কমাতে, অন্ত্রের স্বাভাবিককরণ উন্নীত করা, তার peristalsis বৃদ্ধি সাহায্য।
পিয়ার সবচেয়ে ভিটামিন কি?
এই ফল অধিকাংশ ভিটামিন সি রয়েছে, এক মাঝারি আকারের ফল আপনি এই পদার্থ 4 মি.গ্রা পাবেন। অবশ্যই, সিট্রাসের তুলনায়, পিয়ার মধ্যে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড পরিমাণ উল্লেখযোগ্য বলে মনে করা কঠিন, কিন্তু যারা অ্যালার্জির কারণে কমলা বা লেবু খাবেন না, তাদের জন্য এই ফসলগুলি কেবলমাত্র একটি পরিত্রাণ। দিনে মাত্র 2-3 টি পিঁড়ি খাওয়া, আপনি ভিটামিন সি এর অভাব থেকে ভয় পাবেন না, এবং সেইজন্য শীত ও এআরডি সম্পর্কে ভুলে যান।
এই তালিকায় দ্বিতীয় স্থান ভিটামিন ই দ্বারা গৃহীত হয়, এর পিয়ার 0.4 mg রয়েছে। ভিটামিন ই কিছুই সৌন্দর্যের একটি পদার্থ বলা হয় না, এটি চামড়া মসৃণতা বজায় রাখতে এবং তার অকাল বার্ধক্য বৃদ্ধির জন্য সাহায্য করবে।