আজ আমরা আপনাকে কিভাবে সঠিকভাবে ডিম এবং দুধ সঙ্গে টোস্ট প্রস্তুত করতে হবে বলুন। এই সহজ থালা একটি নিস্তাপূর্ণ ব্রেকফাস্ট আপ উজ্জ্বল বা একটি ডিনার বা ডিনার জন্য একটি মহান সংযোজন হতে হবে। এটি প্রস্তুত করা বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় জ্ঞান এবং দক্ষতা প্রয়োজন হয় না, এবং পণ্য সেট সবচেয়ে সংক্ষিপ্ত হয়। উপরন্তু, পুষ্টিকর রুটি ব্যবহার করার একটি চমৎকার উপায় হচ্ছে রান্নার টেবিল।
ডিম এবং দুধ সঙ্গে মিষ্টি toasts জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সাদা রুটি বা রুটি - 1 টুকরা;
- চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - 115 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 75 গ্রাম;
- দারুচিনি মাটি বা ভ্যানিলা - 10 গ্রাম বা স্বাদ;
- মাখন;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল
প্রস্তুতি
আমরা মুরগি ডিম একটি গভীর বাটি মধ্যে ড্রাইভিং, চূর্ণ চিনির মধ্যে ঢালা এবং একধরণের ইউনিফর্ম এবং ঝিনুক বা ব্লেন্ডার সঙ্গে ছোট splendor ভর। তারপর দুধ ঢালা, মাটি দারুচিনি বা ভ্যানিলা নিক্ষেপ এবং ভাল মিশান।
মাঝারি বেধের টুকরোগুলো মধ্যে সাদা বা রুটি কাটা, একটি মিষ্টি ডিম-দুধ মিশ্রণে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ডুবা এবং অবিলম্বে গলিত মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যান করা।
একটি নরম ফলাফলের জন্য, এটি একটি সামান্য লম্বা সংক্রমণ মধ্যে loaves রাখা প্রয়োজন, এবং crispy পেতে, মিশ্রণ একটি মাত্র সামান্য ভেজা রুটি denser croutons পেতে।
মিষ্টি croutons উভয় পক্ষের browned হয় যত তাড়াতাড়ি, আমরা একটি প্লেট থেকে তাদের খুঁজে এবং টেবিলে তাদের পরিবেশন। আলাদাভাবে, আপনি জ্যাম, মধু, জ্যাম বা ঘন দুধ বিতরণ করতে পারেন।
মাশরুম সস সঙ্গে চুলা ডিম এবং দুধ সঙ্গে Toasts
উপাদানগুলো:
- সাদা রুটি বা রুটি - ২50 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও;
সস জন্য:
- মাশরুম - ২90 গ্রাম;
- yolks - 3 টুকরা;
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মরিচ মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রথম ধাপ মাশরুম সস প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, ঠান্ডা জমিতে মাশরুমগুলি ভালভাবে ধুয়ে নিন, মাঝারি আকারের স্লাইস দ্বারা আবদ্ধ করুন এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ঢুকিয়ে দিন। লবণ এবং স্থল কালো মরিচ সঙ্গে তাদের ঋতু ভুলবেন না। প্রথমে মুরগীর সাথে যুকিটি মিশ্রিত করুন এবং তারপর দুধ দিয়ে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাশরুমের ফলে মিশ্রণ ঢালা এবং একটি কম তাপ দাঁড়ানো, অবিরত পর্যন্ত পুরু
মাঝারি বেধ এর স্যুপ মধ্যে সাদা রুটি বা একটি রুটি কাটা। ডিম একটি মিক্সার বা একটি ঝাড়া এবং দুধ সঙ্গে মিশ্রিত সঙ্গে লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে একজীবীতা আপ ভাঙ্গা হয় আমরা অবিলম্বে ডিম-দুধের মিশ্রণে প্রতিটি টুকরা ডুবিয়েছি এবং অবিলম্বে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাখন দিয়ে গরম গরম। আমরা বাদামী দুই পক্ষ থেকে croutons এবং একটি প্যাকিং শীট তাদের লাগাতে, একসঙ্গে তাদের দৃঢ় স্থাপন। উপরে, পূর্বে প্রস্তুত সস দিয়ে তাদের পূরণ করুন এবং সাত থেকে দশ মিনিট জন্য 220 চুলা preheated মধ্যে নির্ধারণ।
আমরা তাপ এবং তাপ সঙ্গে গরম মাশরুম সস সঙ্গে croutons পরিবেশন।
কিভাবে ডিম এবং দুধ ভর্তি সঙ্গে টোস্ট ভাজা?
উপাদানগুলো:
- সাদা টস্ট রুটি - 4 স্লাইস;
- হ্যাম - 2 স্লাইস;
- হার্ড পনির - 2 স্লাইস;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 120 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- রুটি crumbs - 250 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ডিমের সাথে লম্বা লম্বা লম্বা আঙ্গুল এবং দুধ দিয়ে পুষ্টি মিশ্রিত হয়। টোস্ট রুটির এক টুকরা জন্য, একটি হিম একটি টুকরা করা, পনির একটি টুকরো উপরে এবং রুটি একটি দ্বিতীয় স্লাইস সঙ্গে আবরণ আমরা পরিণামিত স্যান্ডউইচকে কাটা কাটা, অর্ধেক প্রস্তুত ডিম-দুধের মিশ্রণে ডুবিয়েছি, রুটি দিয়ে রুটি বানাই এবং অবিলম্বে এটি মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রিত একটি পেলে প্যানের মধ্যে রাখুন এবং বাদামী এবং খাঁজ কাটা পর্যন্ত প্রতিটি অংশে রাখা।
অপরিহার্য গরম ভর্তি সঙ্গে টোস্ট পরিবেশন।