এখন আমরা সীফুড এর প্রেমীদের দয়া করে এবং মাখনের মতো রসুন সস মধ্যে mussels প্রস্তুতি সম্পর্কে বলুন। এই থালা ঠিক অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং হৃদয় থেকে আসে, এবং খুব দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হয়।
রসুনের সস মধ্যে Mussels - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা হিমায়িত মশাল - 400 গ্রাম;
- ক্রিম - 120 ml;
- ভাজা হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 20 মিলি;
- মাখনের ক্রিম 73% চর্বিযুক্ত সামগ্রী - ২5 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টাটকা বেসিল;
- রসুন - 3-4 রসুন;
- ইটালিয়ান হজ্বের মিশ্রণ;
- লবণ সমুদ্র;
- কালো মরিচ গুঁড়া
প্রস্তুতি
Preheated জলপাই তেল মধ্যে, এই মিশ্রণ একটি আদা সোনার রঙ পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ এই মিশ্রণ মাখন এবং ভাজা একটি টুকরা যোগ করুন। প্রাকৃতিকভাবে defrosted mussels, ধুয়ে এবং কাগজ ন্যাপকিনস সঙ্গে শুকনো। আমরা তাদের পেঁয়াজ, podsalivaem, মরিচ এবং প্রায় 5 মিনিট ভাজা ছড়িয়ে। তারপর একটি প্রতিক্রিয়াশীল ধারক তাদের করা। প্যানের মধ্যে, ক্রিম মধ্যে ঢালা, grated পনির, কাটা রসুন এবং বেসিল যোগ করুন। আমরা ভর একটি ফোঁড়া আনা এবং একটু, উষ্ণ মিনিট উর্বর করা 2. চন্দন সামান্য ঘন করা উচিত। মাশেল দিয়ে তা পূরণ করুন এবং এক ঘণ্টার এক ঘন্টার জন্য এটি একটি উত্তপ্ত ওভেন পাঠান। সব ঠিক আছে, মাছি লুসিনের সস তৈরিতে মসল!
রসুনের সস মধ্যে রসুন সঙ্গে পাস্তা
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত মশাল - 0,5 কেজি;
- বাগানে স্প্যাগেটি - 400 গ্রাম;
- ক্রিম - 250 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- শুকনো বাদাম বেসিল - 1 টি চামচ;
- শুকনো বাদাম - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ভাজা হার্ড পনির - 40 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ সমুদ্র;
- ভূমি লাল মরিচ
প্রস্তুতি
ডিফ্রোস্টেড মশেলগুলি প্যাকেজ থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং বালি বা ছোট কাঁকড়াগুলির অবশিষ্টাংশগুলি প্রতিরোধ করার জন্য বেশ কয়েকবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে দেওয়া হয়। টমেটো peeled হয়