নীচের প্রস্তাবিত রেসিপিগুলিতে, চাল, উদ্ভিজ্জ সেট সহ, তার নিজস্ব স্বাদ প্রকাশ করে এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু রন্ধনসম্পর্কীয় রচনাগুলি তৈরি করে। এই খাবারগুলি রান্না করার চেষ্টা করুন, অবশ্যই, অবশ্যই, আপনার মত।
সবজি সঙ্গে চাল - একটি multivariate মধ্যে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চাল খাদ্যশস্য - 220 গ্রাম;
- গরম জল - 320 ml;
- পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- গাজর - 150 গ্রাম;
- মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ - 150-200 গ্রাম;
- হিমায়িত সবুজ মটর - 50 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল - 75 মিলিগ্রাম;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ।
প্রস্তুতি
সবজি দিয়ে চাল প্রস্তুত করার সময়, আমরা সবজি প্রস্তুত করি। আমরা পরিষ্কার এবং finely shinky পেঁয়াজ এবং রসুন, গাজর কাটা খড় বা cubes সঙ্গে কাটা। অনুরূপ স্লাইসগুলি বুলগেরিয়ান মরিচগুলিকে চূর্ণ করা হয়, যা পূর্বে পেডিসেল এবং বীজ বক্সগুলির থেকে পরিত্রাণ পায়। আমরা সব প্রস্তুত সবজি প্রস্তুত করে মাল্টিকাস্ট্রিতে রাখি, হিমায়িত মটরশুটি যোগ করে, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঢেকে রাখি, মশলা ছুঁড়ে দাও এবং পরিষ্কার পানি পরিষ্কার করে ধুয়ে রাখুন। Vodichku podsalivaem স্পর্শ এবং বাকি অংশে বাটি মধ্যে ঢালা।
ডিভাইস প্রদর্শন "Plov" বা "Buckwheat" মোড নির্বাচন করুন এবং নির্বাচিত প্রোগ্রাম সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত থালা প্রস্তুত।
সিগন্যালের পরে, ডিভাইসের ঢাকনাটি খুলুন, হালকা আলু দিয়ে সবজি মিশ্রিত করুন এবং পরিবেশন করতে পারেন।
চীনামাটি মধ্যে ফ্রিজেড সবজি সঙ্গে ভাজা চাল - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বাষ্প চাল (জুঁই) - 4 কাপ;
- হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2-3 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 35 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2-3 টি দাঁত;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ভাজা চাল প্রস্তুত করা হল আদর্শ সুগন্ধি চালের খোঁড়া, যা আমাদের রান্না করার আগে প্রাক-রান্না করা দরকার এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়। একটি তৃণভূমি সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ নির্ণয় করা এটি সাত মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর স্টউয়েজ, এবং তারপর প্যান এক অর্ধেক যাও সরান, এবং অন্যান্য সম্মুখের প্রাক পায়ী ডিম ঢালা অবিলম্বে একটি spatula সাহায্যে ডিমের ভর চিকন, যাতে শেষ সময়ে ছোট ডিম পরিণত "crumbs।" যখন ডিম কমে আসে, সবজি দিয়ে তাদের মিশ্রিত করে, বোনা ভাজা চাল সস সস এঁকে ফেলুন, পূর্বে পরিষ্কার করা এবং কাটা রসুনটি ছিটিয়ে দিন, জনসাধারণকে গরম করুন, সতেজত হলে প্রয়োজন হলে, ঢালা এবং মরিচ এবং পরিবেশন করতে পারেন।
সবজি এবং মুরগির সঙ্গে ভাজা চাল - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 350 গ্রাম;
- সাদা চাল (সুপার বাশমতি) - 320 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- গাজর - 175 গ্রাম;
- হিমায়িত সবুজ মটরশুটি - 200 গ্রাম;
- রসুন - 2-3 টি দাঁত;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সয়া সস - 125 মিলি;
- তিলের তেল - ২0 মিলিলিটার;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল;
- মাটি কালো মরিচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
আমরা কি প্রথম জিনিস প্রস্তুত হয় না পর্যন্ত চাল প্রস্তুত করা হয়। যখন এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল হয়, তখন আমরা রান্না করার জন্য প্রস্তুত। গাজর পরিষ্কার করা হয়, ছোট কাঁটাচামচ কাঁটা এবং একটি গরম তৃপ্ত প্যান বা wok করা, পূর্বে এটি সতেজ উদ্ভিজ্জ এবং তিল তেল মধ্যে ঢেলে। আমরা উচ্চ তাপ উপর রাখা, stirring, এবং তারপর চিকেন fillet ছোট Brusochki মধ্যে কাটা এবং এটি হালকা পর্যন্ত এটি ভাত। এখন
এই পর্যায়ে, সয়া সস, মরিচ মরিচ দিয়ে থিয়েটার, মৌসুমি কাটা হরিণ পেঁয়াজ, বোতলযুক্ত চাল এবং ডিম, যা আমরা পূর্ব-ভিজোবেম এবং অন্য প্যানের মধ্যে ভাজা ভাঙা, সরিষা। প্রয়োজন হলে, লবণ যোগ করুন এবং অন্য তিন মিনিটের জন্য থালা ভাত বা ভাত না হওয়া পর্যন্ত চাল সম্পূর্ণভাবে গরম হয়।