ট্রাউট - ক্যালোরি কন্টেন্ট

ট্রাউটকে "রাজকীয় মাছ" বলা হয় এবং এটি কোন কিছুই নয়: আপনি এটি ভর্তি, এটি রান্না করতে পারেন, এটি রান্না করুন, এটি রান্না করুন, চটকানি এবং ভাজা করে রান্না করুন, এবং সুস্বাদু খাবার খেতে পারেন, এক জিনিস অপরিবর্তিত রয়েছে - এর বিস্ময়কর সূক্ষ্ম স্বাদ। যাইহোক, খুব অল্প লোকই জানেন যে ট্রাউট একটি ভিন্ন ধরনের মাছ নয়, ত্রয়োদশের মতো কোনও বিষয়ই কঠোরভাবে বলছে না। এটি স্যামন পরিবার থেকে মাছের বিভিন্ন প্রজাতির বিশেষ "জীবন্ত" নামটির নাম। আসলে যে মাছের প্রজাতি টাওয়ারের উত্থান করে তা "প্যাসেজ" হিসাবে উল্লেখ করা হয়: যথাঃ অধিকাংশ জীবন খোলা সমুদ্রের মধ্যে ব্যয় করা হয়, তবে ডিমগুলি নদী এবং নদীতে ছড়িয়ে পড়ে। বেড়ে ওঠা, বেশিরভাগ ফ্রাই নদীটি "কিন্ডারগার্টেন" ছেড়ে দেয়, কিন্তু কেউ কেউ জীবনের জন্য সেখানে থাকতে পারে। এটা এমন মাছ যা তাদের বাবা-মাদের আতঙ্কের কারণ ছাড়ে না এবং নদী ট্রাউটকে ডাক দেয়। লেক ট্রাউট দৃশ্যত, যারা তরুণ সালমন্স থেকে, খোলা সমুদ্রের পরিবর্তে, হ্রদে প্রবেশ করে এবং সেখানে অবস্থান করে, একটি নতুন জনসংখ্যার বৃদ্ধি প্রদান করে। একটি সমুদ্র trout আছে, এটা উপকূলীয় জলের মধ্যে বসবাস করে এবং সমুদ্রের মধ্যে যেতে না।

ট্রাউট কত ক্যালোরি আছে?

যেহেতু প্রতিটি প্রজাতির ট্রাউটের জন্য বাসস্থান একে অপরের থেকে ভিন্ন, তাদের গঠন, এবং অনুরূপভাবে ক্যালোরি মান, একটি বিস্তৃত (80 থেকে 180 ক্যালরি প্রতি 100 গ্রাম) থেকে থাকবে। সর্বাধিক, ফ্যাটি এবং ভিটামিন-সমৃদ্ধ ট্রাউট সামুদ্রিক: তার ক্যালরি মূল্য হচ্ছে 100-100 টাকায় 175-180 কিলোক্যালরি। ক্ষুদ্রতম এবং কম ক্যালোরি - নদী: ক্যালোরি নদী ট্রাউট 80-100 কিলোকালার। উপরন্তু, এটা ভাল শোষিত হয়। অতএব, নদী ট্রাউট এই মাছ অন্যান্য ধরনের তুলনায় ওজন কমানোর জন্য উপযুক্ত।

কিভাবে একটি ট্রাউট চয়ন?

প্রথম স্থানে ট্রাউট নির্বাচন করার সময়, আপনি গন্ধ মনোযোগ দিতে হবে: তাজা মাছ প্রায় গন্ধ না। উপরন্তু, মাছ fillet ইলাস্টিক এবং স্থিতিস্থাপক হওয়া উচিত। পিললেটের রঙের একটি বিশেষ অর্থ নেই, কারণ এটি বিভিন্ন প্রজাতির মধ্যে যথেষ্ট আলাদা হতে পারে - সাদা এবং ক্রিম গোলাপী থেকে লাল

কিভাবে ট্রাউট রান্না?

এই মাছ সব ধরণের জন্য নিখুঁত রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ সর্বাধিক খাদ্যতালিকাগত বিকল্প হল - ফোলা, বেকানো বা ধনী উত্তোলন করা টয়লেটটি অংশগুলি পরিবেশন করে কাটা যায় এবং 10-15 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত পানিতে কমে যায়। লেবু এবং আদা সঙ্গে seasoning, ফয়েল বা শুধু চুলা মধ্যে বাটা trout।

প্রায় 108 ক্যালোরির জন্য একটি ট্রাউটের ক্যালোরি সামগ্রী, এবং এটি স্লিমিংয়ের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প।

যেমন খাদ্যতালিকাগত নয়, তরমুজ তৈরি করার জন্য কম সুস্বাদু উপায় - এটি ভঙ্গ করা। এটি একটি গ্রিল, অথবা একটি প্রচলিত ফ্রাইং প্যানের মধ্যে করা যেতে পারে। ভাজা ট্রাউটের ক্যালোরি কন্টেন্ট 100 গ্রাম প্রতি 200 ক্যালোরি হয়।