চুল্লি মধ্যে চিকেন স্তন সবচেয়ে সাধারণ খাবারের এক যে mistresses রান্না করা পছন্দ। এই মুরগির মাংস খাদ্যতালিকা হয় যে কারণে, এবং রান্না এই উপায় যতটা সম্ভব দরকারী এবং সুস্বাদু খাদ্য করতে হবে।
একটি চুলা কিভাবে মুরগির স্তন রান্না করা?
অনেক নতুন, যারা শুধুমাত্র রন্ধনসম্পর্কীয় পদ্ধতি শিখতে শুরু করছেন, নিজেদেরকে জিজ্ঞাসা করুন: কি ধরনের রান্না একটি চুল্লি মধ্যে চর্বিযুক্ত একটি সুস্বাদু এবং সরস চিকেন স্তন, পেতে ব্যবহার করা উচিত। ডান থালা পেতে, আপনি কয়েক সহজ নিয়ম অনুসরণ করা আবশ্যক, যা নিম্নরূপ:
- চিকেন স্তন শুধুমাত্র তাজা এবং ঠাণ্ডা হতে হবে। হিমায়িত মাংস থেকে, যা কক্ষ তাপমাত্রায় আনা হয়, থালা মধ্যে juiciness অপেক্ষা না
- ডিশ এর juiciness আরেকটি গোপন pickling হয়। মাঝারি আকারের চিকেন ব্রেস্ট 45-50 মিনিটের জন্য সসের সাথে মরিচানো হয়।
চুলা মধ্যে oranges সঙ্গে চিকেন স্তন
হোস্টেলে উৎসব টেবিল একটি বাস্তব প্রসাধন হয়ে যাবে যে একটি থালা পেতে চায়, তারপর কমলা সঙ্গে একটি চুলা মধ্যে মুরগির স্তন জন্য একটি রেসিপি চেষ্টা ভাল। Oranges একটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু সুবাস সঙ্গে মাংস sate এবং একটি স্বাদযুক্ত উজ্জ্বল রং যোগ করা হবে। খাদ্যের স্বাদ সত্যিই অসারত হবে, এবং মহৎ দৃষ্টিকোণটি এটি টেবিলে প্রধান উচ্চারণ হিসেবে ব্যবহৃত হবে। এটি একটি আদর্শ বিকল্প, কারণ এটি একটি মুরগির স্তনকে চুল্লি থেকে সিক্ত করা সুস্বাদু।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট - 1 কেজি;
- কমলা - 2 টুকরা;
- মসলার - 1 শব;
- রসুন -5 দন্তচিকিৎসা)।
প্রস্তুতি
- স্তন কাটা দৈর্ঘ্য, 1.5 সেন্টিমিটার পুরুত্ব।
- পাত্রটি বেকিং জন্য, একটি ময়দা ঢালা, রসুন যোগ করুন।
- অর্ধেক মধ্যে কাটা কমলা, একটি ব্যাগ মধ্যে রস স্তন্যপান। অবশিষ্ট crusts প্রতিটি অর্ধেক 4 অংশ কাটা এবং একটি ব্যাগ যে tightly সুরক্ষিত এবং বিদ্ধ মধ্যে করা হয় কাটা হয়।
- মুরগির মাংসপেশিটি 50 মিনিটের মধ্যে চুল্লি
চুলা মধ্যে আলু সঙ্গে চিকেন স্তন
হঠাৎ গেস্টরা আসেন, এবং রান্না করার জন্য প্রায় কোন সময় আছে, একটি অপরিহার্য যা একটি থালা নেই। অতএব, প্রতিটি হোস্টেলে একটি মুরগির স্তন যেমন চুলা মধ্যে আলু সঙ্গে একটি রেসিপি দত্তক গ্রহণ করার সুপারিশ করা হয়। এটি ব্যবহার করে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে মুরগি তার নেশা ধরে রেখেছে এবং একটি চমৎকার স্বাদ অর্জন করবে এবং আটা আশ্চর্যজনক আউমের সাথে পরিপূর্ণ হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 700 গ্রাম;
- আলু - 1 কেজি;
- পনির - 130 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ এল;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ এল;
- মশলা - 2 টি চামচ
প্রস্তুতি
- চিকেনের ব্রেস্ট 1.5 সেন্টিমিটার মাঝারি মাঝারি আকারে কাটা।
- মরিচ দিয়ে সরিষা মিশ্রিত করুন, রসুনটি সসেজ করুন, মশলা, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো ময়দা দিয়ে দিন। সস 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা মধ্যে চিকেন, পরিষ্কার রাখুন।
- ফয়েল উপর কাটা পেঁয়াজ এবং আলু, marinade মধ্যে মুরগির উপরে।
- ফয়েল সঙ্গে শীর্ষ আবরণ। প্রায় 40 মিনিটের জন্য চিকেনের চুলা চুলায়।
চুলা একটি পশম কোট অধীনে চিকেন স্তন
ব্যস্ত গৃহকর্ত্রীদের একটি সুস্বাদু ডিশের দিকে মনোযোগ দিতে হবে, যা রান্না করা পরিতৃপ্তি - এটি একটি মুরগীর স্তন যা পনিরতে চুলায় থাকে। কম সময় এবং প্রচেষ্টার সঙ্গে, আপনি একটি পনির বিপর্যয়ের অধীনে সবজি সঙ্গে একটি স্নেহপূর্ণ এবং সরস পাতলা পেতে। তারা পরিবারের এবং অতিথিদের সাথে খুশি, এবং অতিথিদের আমন্ত্রণ জানায়, যারা এই খাবারের সুস্বাদু স্বাদ পছন্দ করবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 1,5 কেজি;
- টমেটো - 3 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল;
- পনির - 250 গ্রাম;
- আটা - 180 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 125 গ্রাম;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ এল;
- টক।
প্রস্তুতি
- একটি 1.5 সেন্টিমিটার পুরুত্ব দিয়ে চটকানো টুকরাটি কাটা। মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দাও, হাতুড়ি দিয়ে হালকাভাবে মুচড়ে দাও। প্রতিটি পাশে 1.5 মিনিট জন্য ময়দা এবং ভাজা রোল।
- পেঁয়াজ এবং টমেটো ছোট কাটা মধ্যে কাটা।
- সরিষা, ময়দা, লবণ, মরিচ এবং মরিচ গুঁড়ো চিনির সাথে মিশিয়ে নিন। সবজি থেকে সস যোগ করুন।
- বেকিং শীট উপর fillets রাখা, উপরে সবজি এবং সস একটি মিশ্রণ। ভাজা পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- মুরগির পেঁয়াজে মুরগির দুধে ২0 মিনিট সময় লাগে।
চুলা মধ্যে আনারস সঙ্গে চিকেন স্তন
চুলা দিয়ে রান্না করার নিঃসন্দেহে সুবিধা হল যে, এক সুস্বাদু, মুখ-পানির বিভিন্ন অংশ একই সময়ে প্রস্তুত করা হয়। তার বৈচিত্র একটি মুরগির মাংস থেকে চুল্লি মুরগির হয়, যা অত্যন্ত জনপ্রিয় এমনকি gourmets আধুনিক সঙ্গে। চিনাবাদাম ব্যবহার ডিশ একটি বিশেষ রৌপ্য স্বাদ দিতে হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট - 1 কেজি;
- ক্যানড আনারস - 1 পারেন;
- পনির - 220 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ এল;
- রসুন -3
প্রস্তুতি
- উভয় পক্ষের একটি হাতুড়ি দিয়ে পিটুনি 2 সেন্টিমিটার পুরু, টুকরা মধ্যে স্তন কাটা।
- কোমল ক্রিম এবং রসুন থেকে সস প্রস্তুত।
- বেকিং শীটে মুরগি রাখুন, আনারস আঙুলটি উপরে রাখুন, সস সস ঢালা রাখুন এবং ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- চুল্লি মধ্যে সরস মুরগির স্তন প্রায় অর্ধ ঘন্টা সময় লাগে।
চুল্লি মধ্যে kefir মধ্যে চিকেন স্তন
একটি কম ক্যালোরি এবং স্বাস্থ্যকর ডিশ আছে, যারা তাদের খাদ্য অনুসরণ যারা নিখুঁত। এর প্রস্তুতির গোপনতা হল একটি মরিচ যা চুল্লীর মুরগির স্তন জন্য তৈরি করা হয় , যা একটি চমত্কার স্বাদ সঙ্গে খাদ্য saturates। মাংস অবিশ্বাস্যভাবে স্নেহপূর্ণ এবং সরস হয়ে ওঠে এবং রান্নার প্রযুক্তিটি শিশুদেরকে এমনকি শিশুদের দেওয়া যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 500 গ্রাম;
- কেফার - 200 মিলি;
- টক।
প্রস্তুতি
- চিকেন খাঁজ কাটা এবং কেফার কাটা এবং কাটা। মজুরি যোগ করুন ঠান্ডা 30 মিনিট পর্যন্ত সরান।
- একটি brazier স্থানান্তর, marinade উপর ঢালা।
- চুলা 35 মিনিট।
চুলা সবজি সঙ্গে চিকেন স্তন
শরীরের জন্য একটি বাস্তব বেনিফিট সবজি দিয়ে বেকড, চুলা মধ্যে আস্তিন মধ্যে চিকেন স্তন আনতে হবে। এই ভাণ্ডারে বেশিরভাগ ভিটামিন, টমেটো, মরিচ এবং টমেটো মুরগির মাংসের সাথে পুরোপুরি মিল রয়েছে। প্রস্তাবিত রেসিপিতে, আউটলেটের 4 টি সেভিং থাকবে, যা আপনাকে পরিবারের ঘরোয়া খাবারের জন্য বা একটি উত্সব ডিনারের জন্য সমস্ত পরিবারের সদস্যদের জন্য সুখভোগের সুযোগ দেবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট - 600 গ্রাম;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- টমেটো - 2 টুকরা;
- পনির - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- স্তন 4 টুকরা মধ্যে কাটা চুম্বন করা এবং সেখানে পনির এর টুকরা করা।
- সবজি কাটা, ফয়েল মধ্যে মুরগির অংশ উপর তাদের রাখা
- চুলা 40 মিনিট।
চুল্লি মধ্যে মাশরুম সঙ্গে চিকেন স্তন
একটি রেসিপি আছে যে গৃহকর্ত্রী খুব ব্যবহার করতে ভালবাসেন, যারা একটি সরস, সুগন্ধযুক্ত এবং মসলাযুক্ত থালা পেতে চান - এটি চুলা একটি চর্বিযুক্ত চিকেন স্তন । একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে, আপনি মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন, যা তাজা বা canned হতে পারে। তারা খাদ্য একটি বিশেষ সমৃদ্ধ স্বাদ দিতে এবং এটি অবিস্মরণীয় হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট - 600 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- পনির - 180 গ্রাম;
- মেয়োনিজ -6 স্ট এল;
- খরা ক্রিম - 5 চামচ এল;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- পাত্রগুলি কাটা, হালকাভাবে বীট, একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখা।
- কাটা মাশরুম এবং পেঁয়াজ। সস ক্রিম, ময়দা এবং মশলা, ভাজা পনির থেকে সস প্রস্তুত সব মিশ্রণ।
- মিশ্রণ সঙ্গে চিকেন মিশ্রণ
- চিকেন স্তন অর্ধ ঘন্টার জন্য চুলা মধ্যে বেকড হয়।
একটি চুলা একটি চিকেন স্তন থেকে Casserole
ডিমের গ্রীষ্মের প্রকরণ টমেটো দিয়ে একটি চুলা একটি মুরগীর স্তন হবে। টাটকা টমেটো পুরোপুরি মুরগীর মাংসের সাথে মিলিত হয় এবং শুভ্র এবং সুস্বাদু হতে হবে। একটি অতিরিক্ত সুবিধা হবে যদি চিনির হৃৎপিণ্ডের সাথে চিকেন চিকেন পাত্রের উপরে থেকে রান্না শেষে চূড়ান্ত পর্যায়ে, এই নতুনত্ব এবং তুষারপাত যুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট - 600 গ্রাম;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। এল;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- ডিম একটু আলিঙ্গন এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে মিশ্রণ, কাটা স্তন ঢালা।
- চেনাশোনাতে টমেটো কাটা, উপরে রাখুন।
- চুল্লি আধা ঘন্টা হয়।