মিষ্টি মরিচ একটি অপরিহার্য পণ্য কারণ এটির মিশ্রণে পুষ্টি প্রচুর পরিমাণে হয়, এবং এটি ভিটামিন সি এর কন্টেন্ট এমনকি এগিয়ে যেমন ফল হিসাবে লবন এবং কালো currant।
সবচেয়ে সাধারণ ডিশ প্রস্তুতির বিবেচনা করুন - মরিচ মাংস এবং চাল সঙ্গে stuffed তার পুষ্টিকর একটি পুরু এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু দ্রাবক সঙ্গে ভর্তি, তাপ চিকিত্সা সময় মরিচ নিজেই রস এর কারণে একটি স্বাদ চমত্কার সমন্বয় তৈরি, এবং প্রস্তুত ডিশ আর, এটি আরো সুস্বাদু হয়ে যায় প্রতিটি গৃহিনী জন্য মাংস এবং চাল সঙ্গে পরিপূর্ণ মরিচ রান্না জন্য রেসিপি উপাদান, এবং রান্না করার অর্ডার উভয়, এবং প্রস্তুত ডিশ এর স্বাদ উভয় অনন্য, মূল এবং বিভিন্ন।
বুলগেরিয়ান মরিচ মাংস এবং চাল সঙ্গে চর্বিযুক্ত
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ (মাঝারি আকারের) - 15 পিসি।;
- পোকার গুঁড়ো - 1 কেজি;
- চাল - 1.5 কাপ;
- পেঁয়াজ (বড়) - 3 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- লরেল পাতার - ২ পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ এর মটর - 4 পিসি .;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- টাটকা জমিতে মরিচ মিশ্রণ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ;
- চিনি;
- কোমল ক্রিম;
- তাজা প্যান্টলি সবুজ শাক
প্রস্তুতি
মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ এর ফল ধৌত করা হয়, শুকানো হয়, আমরা ডালপালা এবং বীজ সরিয়ে ফেলি। ভর্তি জন্য, আমরা রান্না করা চাল, ময়দা মাংস এবং দুই পেঁয়াজ মিশ্রন, পাশাপাশি মরিচ এবং লবণ মিশ্রণ। আমাদের মরিচ সঙ্গে মিশ্রণ মিশ্রণ উপাদান এবং একটি উপযুক্ত আকার একটি saucepan তাদের যোগ করুন।
এখন একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে finely chopped পেঁয়াজ এবং একটি ছোট grater মাধ্যমে পাস গাজর, তারপর ময়দা যোগ করুন, টমেটো পেস্ট পাঁচ মিনিট পরে, হালকাভাবে ভাজা এবং প্রয়োজনীয় ভলিউম জল যোগ করুন
আমরা টেবিল গরম পরিবেশন, খরা ক্রিম এবং কাটা parsley সঙ্গে seasoning
এটি মাংস এবং চালের সাথে চর্বিযুক্ত, বুলগেরিয়ান মরিচটি একটি ডিশে রান্নার পদ্ধতি এবং 185 ডিগ্রি তাপমাত্রায় তাপমাত্রা দিয়ে ভর্তি করে একটি ডিশ তৈরী করার জন্য ময়দা রেখে ময়দা তৈরি করতে পারে।