সবজি সঙ্গে চিকেন - রেসিপি

সম্ভবত, বিশ্বের সব দেশে রান্নাঘর মধ্যে সবজি সঙ্গে চিকেন রেসিপি অনেক বৈচিত্র আছে। এটা অসম্ভাব্য যে আমরা তাদের সব মনোযোগ দিতে সক্ষম হবে, কিন্তু আমরা কেবল সবচেয়ে বিখ্যাত বিষয়ে লিখতে বাধ্য করা হয়।

চিকেন রেসিপি, শাকসবজি সঙ্গে পাকানো

উপাদানগুলো:

• জলপাই তেল - 1 1/2 চামচ চামচ;
• চিকেন পিল্ট - 600 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• গাজর - 2 টুকরা;
• রসুন - 2 রসুন;
• আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• সস চিনি - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• চিকেন স্যুপ - 1 1/2 আইটেম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
• ক্রিম - 375 মিলিগ্রাম;
• স্ট্রিং মটরশুটি - 150 গ্রাম;
• পার্সলে;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

ব্রিজের মধ্যে, তেল গরম করুন এবং 5-6 মিনিটের জন্য চিকেন মুরগির মাংসের উপর দিয়ে ভঙ্গ করুন । আমরা একটি প্লেট উপর ভাজা মুরগির করা।

মুরগির পরিবর্তে, ব্রাজিয়ারে আমরা পেঁয়াজটি রিং দিয়ে কাটা এবং 3 মিনিটের জন্য ভাজা করে রাখি। একবার পেঁয়াজ নরম হয়ে গেলে, 4-5 মিনিটের জন্য একসঙ্গে বড় করে গুঁড়ো করে ভাজা ভাজা ভাজা ভেজে নিন। পেস্টযুক্ত সবজি থেকে রসুনের রস এবং আটা পাস করে পেস্টেড সবজি জুড়ুন। প্রায় এক মিনিটের জন্য রান্না করা, সবজি রান্না করুন, তারপর মুরগির মাংস দিয়ে সবজি ঢালা এবং চিনির সস যোগ করুন। যত তাড়াতাড়ি brazier মধ্যে তরল একটি ফোঁড়া আসে, আমরা kuru ফিরে এবং আগুন কমাতে। 45 মিনিটের জন্য স্ট্যু শাকসব্জি, মরিচ যোগ করুন, আরেকটি 10-15 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং মটরশুটি রাখুন। ক্রিম, লবণ, মরিচ দিয়ে চর্বি পূরণ করুন এবং 5 মিনিট পর আগুন থেকে সরিয়ে দিন। মুরগীর মাংস ভালভাবে উত্তোলিত চাল এবং অগভীর পেস্টের সাথে মেশা যায়।

সবজি সঙ্গে চিকেন Teriyaki রেসিপি

প্রথাগত জাপানি রেসিপি রোস্টিং মুরগির পিচ সবজি সঙ্গে মিষ্টি এবং সুস্বাদু পার্সিয়ান খাবারের উদাসীন ভক্তদের ছাড়বেন না।

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 1 কেজি;
• ব্রোকলি - 400 গ্রাম;
• রসুন - 2 রসুন;
• গাজর - 3-4 টুকরা;
• মরিচ;
• জলপাই তেল;
• মরিচ আদা - 2 টেবিল। চামচ;
• সয়া সস - এক শতকের 1/3;
• জল - 1/3;
• স্টার্ট - 2 টি চামচ
• মধু - 1/3 চামচ

প্রস্তুতি

একটি ছোট বাটি মধ্যে, ঠান্ডা জলে স্টার্ট দ্রবীভূত। মধু, সয়া সস এবং মরিচ আদা রসুনের মিশ্রণ যোগ করুন। মিশ্রণ Preheat, stirring, 5 মিনিট তারপর, এটি ঠান্ডা করা এবং রেসিপি মধ্যে সস রাখুন।

Saucepan মধ্যে আমরা জলপাই তেল গরম আপ এটি 6-8 মিনিটের জন্য গাজর দিয়ে চিকেন চিকেন। মুরগির মাংস এবং রসুনের রসটি জুড়ুন, প্রেসের মধ্য দিয়ে বেরিয়ে আসুন, এবং অন্য মিনিটের জন্য রান্না করুন।

ব্রোকলি এর Inflorescences 6th কয়েক মিনিট জন্য দন্ত blanshiruem। আমরা পূর্বে প্রস্তুত সস সঙ্গে চিকেন পূরণ, এটি মিশ্রিত করা, উপরে ব্রোকলি ছড়িয়ে এবং টেবিলের মধ্যে থালা পরিবেশন।

আপনি বাছাই করা চাল বা ডিম নুডলসের উপর চিকেন পরিবেশন করতে পারেন, অথবা আপনি এটি বিশেষ খেতে পারেন না।

মুরগীর জন্য প্রণালী সবজি সঙ্গে বেকড

উপাদানগুলো:

• গাজর - 500 গ্রাম;
• পার্সনিপ - 500 গ্রাম;
• লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• চিকেন ড্রামফট - 600 গ্রাম;
• চিকেন - 400 গ্রাম;
• জলপাই তেল;
• লবণ, মরিচ;
• প্রোভেনাল হেরালসের মিশ্রণ

প্রস্তুতি

ওভেন 190 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করা হয়। গাজর এবং পার্সনিপস সংখ্যাযুক্ত, খনি এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ টুকরা মধ্যে কাটা হয়, এবং আমার চিকেন শুকনো হয়। সবজি এবং মুরগির পাখি জন্য একটি প্যাকিং ট্রে উপর পাড়া, তেল ঢালা, উদারভাবে লবণ, মরিচ এবং Provencal আজ একটি শুকনো মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে।

আপনার হাতে মুরগির ও সবজি মিশ্রিত করা যাতে মশলা ও তেল সমানভাবে বিতরণ করা হয়। আমরা 45 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা সব কিছু রান্না, প্যানের 2-3 বার বার মিশ্রণ ভুলবেন না।

বাদাম শুকিয়ে এবং ফোঁড়া মুরগির ও সবজি থেকে একটি বেকিং শীট উপর এটি ছড়িয়ে, এটি এখনও 10 মিনিট জন্য স্যুপ।

রান্না করার পরে অবিলম্বে টেবিলে ডিশ পরিবেশন করুন, আলু দিয়ে রান্না করা মুরগির মাংস দিয়ে আলু বা বাষ্পে ভাত ভাত।