ডায়াবেটিস মেনু সারণি 9 নরম এবং মাঝারি তীব্রতা ডায়াবেটিস মেলিটাস জন্য নির্ধারিত হয়। এর প্রধান উদ্দেশ্য বিপাকীয় প্রক্রিয়ার স্বাভাবিককরণ করা হয়, তবে এটি কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরিমাণ হ্রাসের কারণে। এই ধরনের খাদ্য খাওয়াতে, আপনি রক্তে শর্করার স্বাভাবিককরণ করতে পারেন, কলেস্টেরল কমিয়ে দিতে পারেন, চাপ প্রয়োগ করতে পারেন এবং ফুসফুস থেকে মুক্ত হতে পারেন।
সপ্তাহের জন্য মেনু ডায়াবেটিস টেবিল নম্বর 9
বিশেষজ্ঞদের তাদের খাদ্য স্বাধীনভাবে বিকাশ করতে সক্ষম, সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ, বিবেচনা এই নীতির মূল নীতি এবং নিয়ম:
- ডায়েট № 9 মোটামুটি কম ক্যালোরি এবং প্রতি দিন এটি 1900 থেকে ২300 কে.এল.এল থেকে খাওয়াতে অনুমোদিত। এই মান সহজ কার্বোহাইড্রেট এবং পশু চর্বি ত্যাগের মাধ্যমে অর্জন করা হয়। দিনের জন্য BJU: এই প্রোটিন - 100 গ্রাম, চর্বি - 80 গ্রাম এবং কার্বোহাইড্রেট - 300 গ্রাম। আরেকটি লবণ পরিমাণে সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত। একটি দিন প্রায় 1.5 লিটার জল পান করা উচিত।
- ডেট মেনুতে, সারণি 9 নংকে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়: মিষ্টি, পেস্ট্রি, ফ্যাটি খাদক-দুধ পণ্য এবং ব্রোথ, চাল, পাস্তা, সসেজ, পাশাপাশি মশলা, লবণযুক্ত, তীক্ষ্ণ এবং ধোঁয়াটে খাবার মিষ্টি ফল, মদ্যপ এবং কার্বনেটেড পানীয় থেকে স্রাব, সালাদ এবং ফ্যাটি মাছ, স্যুস, ক্যানড খাদ্য এবং ক্যাভিয়ার থেকেও প্রয়োজনীয়তা প্রত্যাহার করা হয়।
- এটি সঠিকভাবে খাবার প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ, বেকিং, স্টউইং এবং বাষ্পের পছন্দ ফ্রাইং কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
- ডেসেট অনুমোদিত হয়, কিন্তু তারা সুস্থ খাবার থেকে রান্না করা উচিত, এবং একটি মিষ্টি হিসাবে একটু মধু বা চিনি বিকল্প ব্যবহার ।
- ডেট টেবিল নম্বর 9 সপ্তাহের জন্য মেনু আপ মেকিং, দয়া করে মনে রাখবেন যে মৌলিক খাবার ছাড়াও, আরও দুটি খাবার অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে অংশ ছোট।
- অনেক ভিটামিন, ডায়াবেটিস ফাইবার এবং লিপোট্রপিক পদার্থ রয়েছে এমন পণ্যগুলির অগ্রাধিকার দেওয়ার জন্য এটি সর্বোত্তম।
ডায়াবেটিস 9 ম টেবিল উদাহরণ
বিকল্প নম্বর 1:
- সকালে : দই কাসারোল একটি টুকরা;
- জলখাবার : আপেল একটি দম্পতি;
- ডিনার : মাছের স্যুপের একটি অংশ, এক ধরনের আখের বেকহাট এবং একই পরিমাণ গলশ;
- জলখাবার : হার্ড বাষ্প ডিম;
- ডিনার : সবজি এবং একটি steamed cutlets একটি দম্পতির সালাদ।
বিকল্প নম্বর 2:
- সকালে : কুটির পনির, কম চর্বি কুটির পনির এবং কফি একটি অংশ;
- জলখাবার : দুধের এক গ্লাস;
- মধ্যাহ্ন : একটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ পরিবেশন, দুধ সস এবং ফলের জেলি সঙ্গে মাংসের একটি টুকরা;
- নিম্নগামী : আপেল;
- ডিনার : দুধের সস, বেকিং সিঞ্চিটেল এবং চা দিয়ে বেকড মাছ। বিছানায় যাওয়ার আগে, আপনি কেফার পান করতে পারেন
