ওভেনে তুরস্কের ড্রামস্টিক

এই নিবন্ধে, আমরা আপনার সঙ্গে সবচেয়ে বিস্তারিত প্রস্তাবনা ভাগ করা হবে, কিভাবে এবং কিভাবে চুলা মধ্যে তুরস্ক এর ঠেং বেঁকা অনেক।

চুলা মধ্যে তুরস্ক এর বাছুর জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

আমরা ঠান্ডা, পরিষ্কার জল শিখা ধোয়া। আমরা এটি এমন একটি গভীর বাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিয়েছি যে এটি সম্পূর্ণভাবে এটিতে ফিট করে এবং কাঁধের ভাঁজটি কাঁটা দিয়ে ভরাট করে তারপর আপনার মাংস খুব হালকা হবে। আমরা এই ক্ষমতা রেফ্রিজারেটরে 10 ঘণ্টার কম না। আমরা টর্চ থেকে টার্কি নিয়ে পানির সাথে কুঁচি করি, এটি সম্পূর্ণভাবে লবণ দিয়ে ঘষে, তারপর মরিচ মিশিয়ে তা ভেজে রাখুন এবং এটি একটি বড় চিটের তৈলাক্ত খাদ্যের ফোলে রাখুন। তারপর শক্তভাবে শাঁস এর সম্পূর্ণ দৃশ্যমান অংশ প্রান্ত বন্ধ এবং চুলা মধ্যে সবকিছু পাঠান।

আমরা ওভেনের তাপমাত্রা 240 ডিগ্রি পয়সায় নিয়ে এসেছি, বিরক্ত না করে এবং 50 মিনিটের জন্য চকচকে ছাড়াই গ্লাস ছাড়াই। এর পরে, আমরা 40 ডিগ্রী তাপমাত্রা নিচে এবং, এমনকি চুলা খোলা ছাড়া, অন্য 20 মিনিট জন্য সেকা। এবং এখন আমরা ঠেং উপরের অংশ থেকে ফয়েল অপসারণ এবং একই সময়ে 200 ডিগ্রী 15 মিনিট জন্য চুলা রাখা।

চুলা মধ্যে চুলা মধ্যে বেকড তুরস্ক শেক জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

স্বাভাবিক হিসাবে, ওয়াশিং, রান্না জন্য shins প্রস্তুত। বাটি মধ্যে আমরা জলপাই আদা, সয়া সস এবং সরিষা সতেজ। মিলিত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং আমাদের তুরস্ক শাঁস এর চুলা পোড়ানো জন্য একটি পুরোপুরি উপযুক্ত marinade পেতে। প্রথমত, আলতো করে পায়ে মাংসীয় অংশ বন্ধ ছিপি, marinade সঙ্গে সমস্ত মাংস আবরণ, এবং তারপর প্রচুর পরিমাণে জায়গা এবং ফলক এটি পোষাক। কয়েক ঘন্টার পর আমরা বেকিং খামে একটি বিশেষ সোয়েতে বেকিংয়ের জন্য রাখি, সেগুলি বেকিং শীটে রাখুন এবং এখন শুধুমাত্র একটি চুলা দিয়ে তাদের বেঁধে রাখে, 1 ঘন্টা 20 মিনিটের জন্য পূর্বে ২3 ডিগ্রি করে। তারপর আমরা বাইরে বেরিয়ে আসি, আস্তে আস্তে চকচকে টুকরো টুকরো করে ফেলি এবং আরও 8-10 মিনিটের জন্য ঠেংয়ের চুলা রাখি।

ডিমের মধ্যে আলু সঙ্গে তুরস্ক এর ড্রামস

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

একটি তুরস্ক প্রস্তুত, পরিষ্কার ঝিনুক মধ্যে, একটি ছুরি সঙ্গে একটি ছোট ছুরি করা এবং আমরা তাদের এলোমেলোভাবে কাটা গাজর টুকরা মধ্যে স্থান। তারপর আমরা রান্নাঘর লবণ দিয়ে পুরো লেগ ঘষা। বাটি মধ্যে, সয়া সস, তরল মধু ঢালা এবং, তাদের একসঙ্গে stirring, তুরস্ক সঙ্গে মিশ্রণ ধুয়ে। উচ্চ পক্ষের ফর্মটি ফয়েলের একটি বড় চাদর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, যা তেল দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত এবং শিংয়ের কেন্দ্রে ছড়িয়ে পড়ে। আমরা খাদ্য ফয়েলের একই আকারের শীটটি বন্ধ করে ফেলি এবং 230 ডিগ্রি ডিগ্রি ফারেনহেডে একটি মোটা মোটা মোটা রাখি। 80 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, তারপর কাটা আলুকে ঠাণ্ডা জুটা দিন, লবণ দিয়ে শুকিয়ে দিন, শুকনো ডিল করুন এবং তাপমাত্রা কমিয়ে 195 ডিগ্রি কমিয়ে নিন, যতক্ষণ না ফোলে আচ্ছাদিত হওয়া ছাড়া আলু তৈরি করা হয় যতক্ষণ পর্যন্ত সেটি তৈরি করা হয়।