এই নিবন্ধে, আমরা আপনার সঙ্গে সবচেয়ে বিস্তারিত প্রস্তাবনা ভাগ করা হবে, কিভাবে এবং কিভাবে চুলা মধ্যে তুরস্ক এর ঠেং বেঁকা অনেক।
চুলা মধ্যে তুরস্ক এর বাছুর জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বাছুর শঙ্ক - 1 টুকরা;
- দুধ কাঁটা 1.5 লিটার;
- মরিচ মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- বড় লবণ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা ঠান্ডা, পরিষ্কার জল শিখা ধোয়া। আমরা এটি এমন একটি গভীর বাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিয়েছি যে এটি সম্পূর্ণভাবে এটিতে ফিট করে এবং কাঁধের ভাঁজটি কাঁটা দিয়ে ভরাট করে তারপর আপনার মাংস খুব হালকা হবে। আমরা এই ক্ষমতা রেফ্রিজারেটরে 10 ঘণ্টার কম না। আমরা টর্চ থেকে টার্কি নিয়ে পানির সাথে কুঁচি করি, এটি সম্পূর্ণভাবে লবণ দিয়ে ঘষে, তারপর মরিচ মিশিয়ে তা ভেজে রাখুন এবং এটি একটি বড় চিটের তৈলাক্ত খাদ্যের ফোলে রাখুন। তারপর শক্তভাবে শাঁস এর সম্পূর্ণ দৃশ্যমান অংশ প্রান্ত বন্ধ এবং চুলা মধ্যে সবকিছু পাঠান।
আমরা ওভেনের তাপমাত্রা 240 ডিগ্রি পয়সায় নিয়ে এসেছি, বিরক্ত না করে এবং 50 মিনিটের জন্য চকচকে ছাড়াই গ্লাস ছাড়াই। এর পরে, আমরা 40 ডিগ্রী তাপমাত্রা নিচে এবং, এমনকি চুলা খোলা ছাড়া, অন্য 20 মিনিট জন্য সেকা। এবং এখন আমরা ঠেং উপরের অংশ থেকে ফয়েল অপসারণ এবং একই সময়ে 200 ডিগ্রী 15 মিনিট জন্য চুলা রাখা।
চুলা মধ্যে চুলা মধ্যে বেকড তুরস্ক শেক জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বাছুর শাঁস - 2 পিসি।;
- সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- জলপাই ময়দা - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- সয়া সস সস - 3 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
স্বাভাবিক হিসাবে, ওয়াশিং, রান্না জন্য shins প্রস্তুত। বাটি মধ্যে আমরা জলপাই আদা, সয়া সস এবং সরিষা সতেজ। মিলিত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং আমাদের তুরস্ক শাঁস এর চুলা পোড়ানো জন্য একটি পুরোপুরি উপযুক্ত marinade পেতে। প্রথমত, আলতো করে পায়ে মাংসীয় অংশ বন্ধ ছিপি, marinade সঙ্গে সমস্ত মাংস আবরণ, এবং তারপর প্রচুর পরিমাণে জায়গা এবং ফলক এটি পোষাক। কয়েক ঘন্টার পর আমরা বেকিং খামে একটি বিশেষ সোয়েতে বেকিংয়ের জন্য রাখি, সেগুলি বেকিং শীটে রাখুন এবং এখন শুধুমাত্র একটি চুলা দিয়ে তাদের বেঁধে রাখে, 1 ঘন্টা 20 মিনিটের জন্য পূর্বে ২3 ডিগ্রি করে। তারপর আমরা বাইরে বেরিয়ে আসি, আস্তে আস্তে চকচকে টুকরো টুকরো করে ফেলি এবং আরও 8-10 মিনিটের জন্য ঠেংয়ের চুলা রাখি।
ডিমের মধ্যে আলু সঙ্গে তুরস্ক এর ড্রামস
উপাদানগুলো:
- আলু (মাঝারি) - 6-8 টুকরা;
- বাছুর শঙ্ক - 1 টুকরা;
- গাজর (ছোট) - 1 টুকরা;
- সয়া সস - ২0 মিলিগ্রাম;
- তরল মধু - 20 মিলিগ্রাম;
- রান্নাঘরের লবণ - স্বাদ থেকে;
- শুকনো পেঁয়াজ - 1 টেবিল চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
একটি তুরস্ক প্রস্তুত, পরিষ্কার ঝিনুক মধ্যে, একটি ছুরি সঙ্গে একটি ছোট ছুরি করা এবং