কুকিজের তিক্ততার জন্য ধন্যবাদ, বিভিন্ন খাদ্যগত রেসিপি রয়েছে যা সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের। দরকারী পণ্য থেকে আপনি শুক, সাইড ডিশ, স্নেক, স্যালাড এবং এমনকি ডেজার্ট তৈরি করতে পারেন। প্রধান জিনিস রান্না করার মৃদু পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়।
ডায়েট স্যুপের রেসিপি
অনেক প্রাপ্তবয়স্করা তাদের শিশুদেরকে শিক্ষা দেয় যে প্রথম খাবারগুলি সুস্থ এবং এই মতামত নিশ্চিত করা হয়। হালকা, উষ্ণ খাদ্য স্যুপ হজম উত্সাহ দেয়, যেমন পেটের দেয়াল উষ্ণতর করে এবং গ্যাস্ট্রিক রস উৎপাদিত হয়। প্রথম পাত্রে একটি জল-লবণ ব্যালেন্স বজায় রাখা, দ্রুত এবং সহজে শরীরের মধ্যে শোষিত। খাবারের সাথে রান্নার অনুমতির উপায় হল রান্না করা, কারণ এটি সর্বাধিক পরিমাণ পুষ্টির বজায় রাখে।
সবজি স্যুপ - খাদ্যতালিকা রেসিপি
সবজি সর্বাধিক দরকারী পণ্য তালিকা এবং শরীরের ওজন হ্রাস হয়, কারণ তারা ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ আছে পুষ্টিবিজ্ঞানীরা একটি তাজা ফর্ম তাদের পরামর্শ, কিন্তু সঠিক তাপ চিকিত্সা সবজি পরে দরকারী দরকারী। খাদ্যতালিকাগত রেসিপি আলু ব্যবহার বাদ দিতে হবে, যা অনেক স্টার্টার চিত্রের জন্য ক্ষতিকর।
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 6 টুকরা;
- টমেটো - 6 পিসি।;
- ডাব - 0,5 গ্রাম;
- মরিচ - 3 টুকরা;
- সেলাই এর twigs - একটি গুচ্ছ;
- পেসলে এবং মশলা
প্রস্তুতি
- টমেটো সহজে ছুলা করার জন্য উষ্ণ পানিতে কয়েক সেকেন্ডের জন্য ডুব, এবং একটি ছোট ঘনক্ষেত্র তাদের কাটা। টমেটো মত কাটা পেঁয়াজ পিল, এবং বাঁধাকপি কাটা। মরিচ, ছুলা, এবং স্লাইস মধ্যে কাটা। সবুজ শাক কাটা
- একটি খাদ্যতালিকাগত উদ্ভিজ্জ স্যুপ করতে, জল দিয়ে সব উপাদান ঢালা এবং আগুন লাগানো যখন তরল ফোলা, 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন একটি ছোট আগুনে
- সময় শেষে, একটি ন্যূনতম আগুন হ্রাস এবং অন্য 10-15 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে রান্না করা। রান্না শেষে, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন গ্রীস রাখুন, 1.5 মিনিটের জন্য উনুন এবং 10 মিনিট পরে পরিবেশন করুন। আধান।
ডেটরি মটর স্যুপ - রেসিপি
Legumes দরকারী পণ্য, কারণ তারা দরকারী উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ। মটর অনেক ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। এটি প্রমাণিত হয় যে এটি মস্তিষ্ক এবং অ্যানিমিয়া ঝুঁকি হ্রাস করে, এটি মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। মটরদ্রব্য ব্যবহার সঙ্গে সহজ খাদ্যগ্রাহী খাবার আছে, ধন্যবাদ যা সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত স্যুপ পাওয়া যায়।
উপাদানগুলো:
- সেলরি রুট - 220 গ্রাম;
- গাজর - 4 পিসি .;
- মটর - 1 আইটেম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- তেল - 5 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
- রাতে, মটরশুটি জল দিয়ে ঢেকে ফেলুন যাতে এটি শুকিয়ে যায় এবং এর উত্তম পাচনের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
- সিলারি এবং দুইটি গাজর পিলটি, একটি ঘনক মধ্যে কাটা এবং পাঁচ লিটার জল দিয়ে তাদের পূরণ করুন। সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত ব্রাশটি রান্না করুন
- এটি প্রস্তুত মটরশুটি এবং নরম পর্যন্ত নরম করা।
- পেঁয়াজ সঙ্গে অবশিষ্ট গাজর পিল এবং তাদের কাটা। সবজি দিয়ে একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখুন, তেল দিন এবং 10 মিনিটের জন্য ওভারে 180 ডিগ্রিতে উত্তপ্ত করুন।
- স্যুপের শাকসব্জিতে রান্নার শেষ হওয়ার ঠিক আগেই পাঠানো উচিত। শেষে, লবণ এবং মরিচ
চিকেন থেকে খাদ্যতালিকাগত খাবার
পোল্ট্রি মাংস যারা অতিরিক্ত পাউন্ড সঙ্গে সামলাতে বা একটি আকৃতি বজায় রাখতে চান জন্য প্রধান প্রোটিন পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি অনেক দরকারী পদার্থ আছে, কিন্তু চর্বি, বিপরীতভাবে, এটি যথেষ্ট নয়। মুরগির স্তন থেকে খাদ্যতালিকাগত খাবারগুলি নির্বাচন করা ভাল, যা কম ক্যালরিযুক্ত। এটা বিপাকীয় প্রক্রিয়া normalizes, দরকারী পদার্থ সঙ্গে saturates এবং ক্ষুধা relieves। বিভিন্ন খাবারের মধ্যে পাখি ব্যবহার করুন, কিন্তু না ফ্রাইং।
চিকেন নকল - খাদ্যতালিকা রেসিপি
অনেক গৃহকর্তারা প্রায়ই গম্বুজের কাছে জমা দিতে হবে কি না তা নিয়ে চিন্তা করে, এবং তাই নালীকে খাদ্যদ্রব্য, পাস্তা, সুগন্ধি এবং শাকসবজি ইত্যাদির জন্য আদর্শ আদর্শ বলে মনে করা হয়। স্বাদ বিভিন্নতা, চিকেন fillets থেকে খাদ্যতালিকাগত রেসিপি অনেক sauces সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে, কিন্তু তারা খাদ্যতালিকা থাকতে হবে মনে রাখবেন যে। রান্নাঘরের খালগুলি বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে, তবে প্রায়ই তারা শোষিত হয়।
উপাদানগুলো:
- fillets - 0,5 কেজি;
- প্রোটিন - 2 পিসি।;
- দুধ - 65 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 35 গ্রাম;
- লবণ এবং মশলা
প্রস্তুতি
- মুরগি থেকে এই ধরনের খাদ্যতালিকাগত খাবারগুলি ছোট ছোট মাংসের মাংসের মধ্যে আলাদা হয়, যা ডিমের টেন্ডার এবং আকাশে তৈরি করে। এই ফলাফল পেতে, পিল্ট মাংস পেষকীরের মাধ্যমে দুইবার পাস করা আবশ্যক।
- স্টাফিং করার জন্য নরম মাখন লাগান এবং পুষ্টিকর মিশ্রণ করুন, প্রোটিন যুক্ত করুন। দুধে ঢালা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, এবং একটি মজাদার সঙ্গে ঝক ঝক্ঝকভাবে একটি fluffy পর্যন্ত, homogenous ভর প্রাপ্ত হয়।
- পানি উত্তোলন করুন এবং দুইটি চামচ ব্যবহার করুন, গোলাগুলি তৈরি করুন এবং উকিল পানিতে ডুবিয়ে দিন। যখন তারা আসে, কয়েক মিনিট রান্না করে, এবং তারপর, একটি শোরগোল পেতে। আপনি কাটা সবুজ শাক এবং ক্রিম সস সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
চিকেন cutlets - খাদ্যতালিকা রেসিপি
প্রিয় এবং সবচেয়ে সহজ থালা, মাংস থেকে রান্না - cutlets, যে সঠিক পুষ্টি জন্য শুধু একটি ঐতিহ্যগত থালা উপযুক্ত নয়। হতাশা না, কারণ একটি দম্পতি জন্য একটি খাদ্যতালিকা দ্বিতীয় কোর্স প্রস্তুত করা হয়, একটি multivariate এবং একটি চুলা মধ্যে। Cutlets বিভিন্ন additives সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, সবজি সঙ্গে, যা তাদের আরও সরস করতে হবে
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 4 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ওট ফ্লেক - 200 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - ২ টি গুঁড়ো;
- তেল, লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ, একটি মাংস পেষকদন্ত পাঠান, এবং তারপর, minced মাংস সঙ্গে এটি মিশ্রিত, লবণ, মরিচ এবং ডিম যোগ।
- একসঙ্গে মাটিতে ঐতিহ্যগত রুটি সঙ্গে ফ্লেক্স স্থাপন করা হয়, যা খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি সঙ্গে অনুমোদিত হয়। এটা সবুজ পেঁয়াজ কাটা করা অবশেষ, যা একটি সরস থালা দিতে হবে।
- একটি greased ফর্ম মধ্যে গঠিত cutlets রাখুন এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য একটি ডবল বয়লার তাদের রান্না।
ডায়াবেটিস সালাদ এর রেসিপি
সহজে খাওয়া এবং জলখাবার জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান সালাদ হয়। এটা স্পষ্ট যে মেয়েরাইজ এবং অন্যান্য ফ্যাটি পোষাক নিষিদ্ধ করা হয়, কিন্তু এটি ভীতিকর না, কারণ বিভিন্ন sauces জন্য অনেক খাবারের রেসিপি আছে। এটা সবজি, ফল, হাঁস মাংস, কম চর্বি পনির, গরুর মাংস এবং ভল, মাছ, সবুজ শাক এবং সীফুড ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। অনেক জনপ্রিয় সালাদ এই চিত্রের জন্য ক্ষতিকর, কিন্তু যদি আপনি নিষিদ্ধ পণ্যগুলি প্রতিস্থাপিত করেন তবে আপনি প্রায় অনুরূপ পাবেন, তবে ওজন হ্রাসের জন্য খাবারের খাবারগুলি।
অলিভিয়ার ডায়রিটি রেসিপি
অনেক জনপ্রিয় এবং সাশ্রয়ী মূল্যের অলিভিয়ার সালাদ ছাড়া একটি উত্সব টেবিল কল্পনা করতে পারেন না। ঐতিহ্যগতভাবে এটি আলু, সসেজ এবং মেইনয়েজ দিয়ে তৈরি হয়, এবং এই পণ্যগুলি একটি পাতলা চিত্রে প্রধান শত্রু। এই থালা ভক্তদের হতাশা না থাকা উচিত, কারণ একটি খাদ্যতালিকা সালাদ অলিভিয়ার আছে, যা স্বাদ আরো অনেক মূল হতে সক্রিয় আউট।
উপাদানগুলো:
- ফিললেট - 170 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মটর - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 0,5 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- টাটকা শাড়ী - 0,5 পিসি।;
- নরম দই - 2 টেবিল। চামচ;
- ডাল, সয়া সস এবং লবণ
প্রস্তুতি
- বার্ড, গাজর এবং ডিম, ফোলা, ছুরি এবং কাটা মধ্যে কাটা। তাদের মটরস যোগ করুন।
- দুই ধরণের কাকড় এবং পেলেড পেঁয়াজ কাটা। ডাল ধোয়ার এবং চিপা।
- ড্রেসিং প্রস্তুত করতে, ব্লেন্ডারে দই মিশ্রিত করা, লবণের একটি চিম্টি এবং সয়া সসের কিছু ড্রপস। এটি সব উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে এবং রেফ্রিজারেটরে সালাদ ছেড়ে দেয়।
সিজার সালাদ - খাদ্যতালিকা রেসিপি
সর্বাধিক জনপ্রিয় সালাদ তালিকা সিজার অন্তর্ভুক্ত, যা বিভিন্ন উপাদানের অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়, অসংখ্য উপাদান এবং dressings ব্যবহার করে। বাড়িতে, ময়নামায় প্রায়ই যোগ করা হয়, যা একটি খাদ্য সময় খাওয়া যাবে না। ওজন হ্রাসের জন্য খাদ্যতালিকাগত প্রণালী জনপ্রিয় সিজারের সালাদের একটি দরকারী সংস্করণ রয়েছে, যা কয়েক মিনিটের মধ্যে রান্না করা যায়।
উপাদানগুলো:
- পেকিং বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- টমেটো - 3 টুকরা;
- হার্ড পনির 20% চর্বি - 75 গ্রাম;
- fillets - 150 গ্রাম;
- শুলফা - মরীচি;
- খরা ক্রিম 15% চর্বি কন্টেন্ট - 2 চামচ। চামচ;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ এবং গৃহজাত croutons।
প্রস্তুতি
- কুণ্ডলী কুঁচি, শুকিয়ে এবং আপনার হাত দিয়ে পাতা ছিন্ন। ছোট টুকরা মধ্যে টমেটো মাশ করুন একই ভাবে, পিঁয়া এবং পনির
- রান্না করা fillets না হওয়া পর্যন্ত প্রস্তুত করা, এবং সবুজ শাক কাটা। সালাদ বাটি সব উপাদান ময়দা।
- সস জন্য বাকি উপাদানের চাবুক। একটি সালাদ মধ্যে ড্রেসিং রাখুন এবং breadcrumbs সঙ্গে পরিবেশন করা।
কুটির পনির থেকে খাদ্যতালিকাগত রেসিপি
কাঁকড়া দুধ পণ্য একটি খাদ্য জন্য অনুমোদিত খাবারের তালিকা অন্তর্ভুক্ত করা হয়, কিন্তু শুধুমাত্র তাদের চর্বি কন্টেন্ট তাকান প্রয়োজন। কম চর্বি কুটির পনির সুপারিশ করা হয় না এবং এটি 1 থেকে 5% থেকে পছন্দের অগ্রাধিকার দিতে ভাল। এই প্রোডাকটিটি প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স, এবং পরবর্তীতে এর অভাবের কারণে, পাচনতন্ত্রের সাথে সমস্যা রয়েছে। এমনকি কুটির পনির বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত। টাটকা খাদ্যতালিকাগত খাবারগুলি যেমন বিভিন্ন সুস্বাদু additives সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রন অনুমতি, উদাহরণস্বরূপ, berries, ফল, মধু এবং তাই।
কুটির পনির থেকে পনির diets - রেসিপি
ব্রেকফাস্ট একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার এবং তার জন্য পনির প্রস্তুতকারকদের সবচেয়ে উপযুক্ত হয়, কিন্তু সঠিকভাবে তাদের প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ, তাই এটি frying থেকে প্রত্যাখ্যান মূল্য। খাদ্যদ্রব্য রেসিপি বেকার বা বাষ্প প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবহার জড়িত। পেট ওভারলোড না করার জন্য, এটি ডিমের মধ্যে আম বা আটা অন্তর্ভুক্ত না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খাদ্যতালিকা পনির কেক জন্য রেসিপি রেসিসিন, শুকনো গুঁড়ো এবং prunes ব্যবহার করতে পারবেন। একটি যোগব্যায়াম হিসাবে, আপনি দই বা বেরি সস পরিবেশন করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- তেল - 5 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন এবং লবণ
প্রস্তুতি
- ডিম চিনি, লবণ এবং ভ্যানিলা সঙ্গে বীট, এবং তারপর কুটির পনির যোগ করুন। একঘেয়ে হওয়া পর্যন্ত জলদি।
- একটি বেকিং শীট মধ্যে, মাখন দিয়ে greased, গঠিত syrniki বাইরে রাখা।
- 180 ডিগ্রী 25 মিনিটের একটি তাপমাত্রায় রান্না করুন
খাদ্য কুটির পনির casserole জন্য প্রণালী
ব্রেকফাস্ট এবং ডিনার জন্য উপযুক্ত একটি থালা একটি casserole হয়। যদি আপনি একটি উপযুক্ত রেসিপি চয়ন করুন এবং একটি আসল পরিবেশন সঙ্গে আসা, তারপর এটি একটি উদযাপন একটি চমৎকার এবং দরকারী ডেজার্ট হবে। কুষ্টিয়া পনির থেকে ওজন হ্রাসের জন্য যেমন খাদ্যতালিকাগত খাবারগুলি বিভিন্ন উপাদানের ব্যবহার, উদাহরণস্বরূপ, দারুচিনি, জায়ফল, কোকো, গরুর মাংস, ফল ইত্যাদি ব্যবহার করে। চুল্লি এবং একটি স্টিমার / মাল্টিভারার্ক উভয় মধ্যে Casserole রান্না করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি / মধু - 25-50 গ্রাম;
- মৌসুমী বীজ - 100 গ্রাম;
- লবণ এবং মশলা
প্রস্তুতি
- মিশ্রিত ডিম, লবণ এবং চিনি ভালভাবে। যদি ইচ্ছা হয়, মশলা যোগ করুন
- কুটির পনির ঘষা, এবং তারপর, প্রস্তুত ডিম মিশ্রণ যোগ করুন।
- একটি বেকিং শীট, মাখন সঙ্গে greased, অর্ধেক ডোশ ভর স্থাপন। Berries রাখুন এবং মিশ্রণ দ্বিতীয় অংশ দিয়ে তাদের আবরণ।
- 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি মধ্যে ওভেন মধ্যে রান্না করা।