অনেক মানুষ জন্য, স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরি দুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন berries হয়। উদ্ভিদবিজ্ঞান এই পৌরাণিক কাহিনী: স্ট্রবেরি ভুল করে বীজের নির্দিষ্ট বৃত্তাকার আকৃতি, যা "কন্দ" অনুরূপ কারণ বাগান স্ট্রবেরি বলা হয়।
দরকারী স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরি কি?
বিশেষজ্ঞদের বন স্ট্রবেরি মহান বেনিফিট নোট। এটি গ্লুকোজ, সুক্রোজ, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড , ক্যারোটিন, প্যাক্টিন সমৃদ্ধ। এটি অপরিহার্য তেল এবং অনেক দরকারী অ্যাসিড রয়েছে। এই সব ডায়াবেটিক পণ্য সঙ্গে একই সারিতে না শুধুমাত্র স্ট্যান্ড করতে পারবেন, কিন্তু এলার্জি মানুষ এমনকি এমনকি দরকারী হতে হবে।
ডাক্তাররা - চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ এবং প্রসাধনী বিশেষজ্ঞরা স্ট্রবেরি ব্যারিগুলি ব্যবহার করে ফ্রকলেস অপসারণ, ত্বকে ধমনের স্থান, এক্সজাইমা চিকিত্সা এবং বীজ বপন করার উপায় হিসাবে। একটি স্ট্রবেরি এক্সট্র্যাক্ট, ক্রিম যোগ করা, ত্বক একটি উপকারী প্রভাব আছে, পুষ্টিকর এবং এটি softening।
স্ট্রবেরি - বাগানের স্ট্রবেরি - এছাড়াও প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড (বিশেষত ফোলিক অ্যাসিড প্রদান করে) দানা বাঁধা। তার গঠন এবং বন বেরি মধ্যে, ফাইবার হয় , লোহা উপাদান, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা এবং ক্রোমিয়াম। কিন্তু এটা প্রায় 2 গুণ মিষ্টি, কারণ এটি আরও সুক্রোজ আছে। গ্রীষ্মে কমপক্ষে তিন কেজি জমিতে খাওয়ার জন্য ডাক্তাররা শরীরের সমস্ত ভিটামিন এবং পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য সুপারিশ করেন।
স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরি মধ্যে ভিটামিন
বীজ নিম্নলিখিত দরকারী পদার্থ ধারণ করে:
- ভিটামিন সি - রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, ক্যান্সার কোষগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে, কোলাজেন গঠনের প্রচার করে, কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়, হৃদযন্ত্রের পেশী এবং রক্তের বাহনকে শক্তিশালী করে;
- লোহা ও ভিটামিন B9 - রক্তাল্পতার বিকাশ প্রতিরোধ করে, কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে জড়িত;
- গ্রুপ বি এর ভিটামিন - প্রাণীর ধৈর্য বৃদ্ধি, স্নায়ুতন্ত্রকে জোরদার করে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং দৃষ্টিগোচর অঙ্গগুলির উন্নতি সাধন;
- গ্রুপ A- এর ভিটামিন - প্রতিবন্ধকতা বাড়ায়, ক্যান্সার কোষের উন্নয়নকে বাধা দেয়, শরীরের "পুনরুত্পাদন" বাড়ায়, দৃষ্টি সংশোধন করে
- ভিটামিন কে, ই - স্ট্রবেরিতে তাদের অমূল্য পরিমাণ - একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে: ভিটামিন কে - লাল রক্তের কোষ গঠন, রক্তের সমন্বয় বৃদ্ধি, ভিটামিন ই - চামড়া, চুল এবং নখের অবস্থা উন্নত করে।
- ভিটামিন ডি - হাড়ের টিস্যু, শুন্যতা প্রতিরোধের সঠিক উন্নয়ন নিশ্চিত করে।
যা ভাল, স্ট্রবেরি বা স্ট্রবেরি?
উভয় জীবাঁকা রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব পদ্ধতিতে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, স্ট্রবেরি পুরোপুরি সেন্ট্রাল স্নায়ুতন্ত্রের রোগ, জন্ডিস, গলা গলা, অর্শ্বরোগের রোগগুলির সাথে লড়াই করছে। স্ট্রবেরি, পরিবর্তে, পাচনতন্ত্র, কিডনি এবং ইউরজেনটিনেট সিস্টেমের রোগগুলিতে অবদান রাখে, অনাক্রম্যতা বাড়ায়।
স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরি উভয়ই তাদের উপকারিতা, স্বাদ, সুবাস এবং পুষ্টির মূল্যের মধ্যে পার্থক্য করে। যাইহোক, লোক হেরাল্ড তাদের নিজস্ব উত্তর স্ট্রবেরি বা স্ট্রবেরি চেয়ে আরো দরকারী কি প্রশ্ন? তারা বন বেরি উচ্চ প্রশংসা, কারণ এটি ঔষধি বৈশিষ্ট্য অনেক আছে।