তরমুজ থেকে তৈরি পাঞ্চ দ্রুত এবং সুস্বাদু গরম দিনগুলিতে আপনাকে রিফ্রেশ করতে সক্ষম। এই পানীয় রন্ধন সহজ যথেষ্ট, এটি টেবিলের উপর মহান দেখতে হবে, বিশেষ করে যদি আপনি অতিথিদের আগমনের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
একটি তরমুজ প্যাচ কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- তরমুজ - 1 টুকরা;
- কিভি - 1 টুকরা;
- স্ট্রবেরি - 1/2 সেন্ট .;
- লিমন সোডা - 1/2 সেন্ট .;
- সজ্জা জন্য লেবু এবং স্ট্রবেরি।
প্রস্তুতি
তরমুজ সজ্জা ভূট্টা, বীজ থেকে পরিষ্কার এবং বড় cubes মধ্যে কাটা হয়। মোট 5 টি গ্লাস তরমুজ কুঁচকে পাওয়া উচিত।
একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, কিউই সজ্জা সঙ্গে তরমুজ বীট এবং ডালপালা থেকে পৃথক স্ট্রবেরি। আমরা ফলে ফল পুঁচকে লেবু সোডা দিয়ে একত্রিত করি এবং এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখি। পানীয় যথেষ্ট পর্যাপ্তভাবে ঠান্ডা পরে, এটি টেবিল পরিবেশিত করা যেতে পারে, কাটা berries এবং লেবুর স্লাইস দিয়ে সজ্জিত।
তরমুজ-আদা পঞ্চ
আদা সাধারণত উষ্ণতা পানীয় মধ্যে দেখা সহজ, কিন্তু এই মশলা উপাদান পুরোপুরি রিফ্রেশ করতে সক্ষম হয়, এই হালকা তরমুজ প্যাচ যোগ করা হচ্ছে।
উপাদানগুলো:
- জল - 1/2;
- চিনি - অর্ধ শতক;
- আদা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তরমুজ - 1/2 পিসি।;
- চুন রস - অর্ধ শতক;
- বরফ cubes
প্রস্তুতি
সসপ্যানের মধ্যে, আমরা চিনির সাথে জল একত্রিত করে এবং হালকা চিনির সিরাপ রান্না করি যতক্ষণ না ক্রিস্টালগুলি দ্রবীভূত হয়। তরমুজ পেষক এবং বীজ থেকে peeled হয়, যা পরে আমরা এটি বৃহৎ cubes মধ্যে কাটা এবং আদা যোগ করতে ভুলবেন ছাড়া, শুকনো একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে এটি বীট। আমরা বারি puree সঙ্গে চিনির সিরাল একত্রিত, ভজনা আগে চুন রস এবং বরফ cubes যোগ করুন।
তরমুজ প্যাচ জন্য প্রণালী
এই তরমুজ মুষ্ট্যাঘাত তার গঠন মধ্যে দ্রাক্ষা রস উপস্থিতি দ্বারা পূর্ববর্তী বেশী পৃথক। আধুনিক, পানীয় একটু আরো গন্ধক দেয় এবং এটি তার অদ্বিতীয় স্বাদ দেয়।
উপাদানগুলো:
- তরমুজ - 1/3 পিসি।;
- চিনি - 3/4;
- পুদিনা পাতা - 1/2 সেন্ট .;
- সাদা আঙ্গুর রস - 2 আইটেম;
- লেবু ছুলা - 1 চা চামচ;
- চুন রস - 3/4 আইটেম;
- মিষ্টি সোডা - 1 লিটার
প্রস্তুতি
তরমুজ peeled এবং peeled হয়, কাটা মধ্যে কাটা এবং ব্লেন্ডার বাটি মধ্যে রাখুন। আমরা একটি পাকাইতে বেরি pulp বীট পুদিনা পাতা একটি পিস্টিলের সাহায্যে চিনির সাথে মিশে যায়, যাতে সবুজ তার সুবাস ছাড়িয়ে যায়, এবং তারপর দ্রাক্ষা রস এবং তরমুজ পরিশোধে চিনির স্ফটিক দ্রবীভূত করে। চিকন রস, রসুনের রস যোগ করুন এবং মিষ্টি সোডা দিয়ে এটি পূরণ করুন।
একটি কার্বনেটেড জল-তরমুজ প্যাচ একটি তলদেশে বা একটি তরমুজ একটি ঠান্ডা চামড়া মধ্যে পরিবেশিত করা উচিত, বরফ সঙ্গে platter উপর একটি পানীয় স্থাপন।