নিষ্ক্রিয়তা সত্ত্বেও, croutons দীর্ঘ জনপ্রিয় জনপ্রিয়তা এবং জনপ্রিয়তা জিতেছে। অন্যথায়, কয়েক মিনিটের মধ্যে, সহজতম পণ্য থেকে, আপনি একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট বা একটি স্যান্ডউইচ জন্য মূল বেস পেতে।
Toasts নরম এবং মসলার উভয়, এবং মিষ্টি ডেজার্ট স্বাদ ভরা হতে পারে।
নীচে আমরা এই সহজ থালা তৈরি করার জন্য বিকল্প প্রস্তাব।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ডিম এবং দুধ সঙ্গে croutons জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সাদা রুটি বা রুটি - 1 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - 75 মিলিগ্রাম;
- মরিচ একটি স্থল মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- মসলাযুক্ত আচার - স্বাদ থেকে;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল
প্রস্তুতি
সবচেয়ে সুস্বাদু croutons একটি সাদা রুটি থেকে প্রাপ্ত করা হয়, কিন্তু আপনি সাদা রুটি ব্যবহার করতে পারেন। এবং এই থালা তৈরি করার জন্য, রুটি পণ্যের তাজা নয় গুরুত্বপূর্ণ নয়। এই তথ্য দেওয়া, আপনি একটি পুরানো পণ্য সফল আবেদন খুঁজে পেতে পারেন।
তাই, প্রায় এক থেকে দেড় সেন্টিমিটার একটি পুরুত্বের সাথে রুটি টুকরো করে কাটা। একটি কাঁটাচামচ বা একটি হ্যালো সঙ্গে ঝিনুক ডিম, স্বাদে লবণ যোগ করুন, মশলা ও মরিচ কালো মরিচ এবং ভাল মিশ্রিত।
প্রতিটি রুটি টুকরা খুব সাবধানে সমস্ত পক্ষ থেকে প্রস্তুত মিশ্রণের মধ্যে ডুবা এবং একটি গন্ধ ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি প্রাক-উত্তপ্ত ভাজা প্যান স্থাপন। উভয় পক্ষের উচ্চ তাপ উপর ব্রাশ croutons এবং একটি প্লেট নেভিগেশন আউট রাখা।
কালো রুটি থেকে রসুন toasts - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কালো রুটি;
- রসুন;
- লবণ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
কালো রুটি পছন্দসই আকারের টুকরা মধ্যে কাটা হয়, কিন্তু আমরা এক সেন্টিমিটার মধ্যে তাদের বেধ বজায় রাখুন। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উচ্চ তাপ উপর এটি গরম এবং প্রস্তুত রুটি টুকরা আউট করা। আমরা তাদের দুই পক্ষের থেকে ছিঁড়ে ফেলি, আমরা তাদের একটি প্লেটে নিয়ে নিয়েছি এবং আমরা গরম শুকনো লাসিনাশ দাঁত দিয়ে পরিষ্কার করে দিয়েছি।
মিষ্টি croutons - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সাদা রুটি - 1 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 50 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
- গন্ধহীন উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
একটি মিক্সার বা ব্লেন্ডার সঙ্গে চিনি পাউডার এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে ডিম ভাঙ্গা হয়। দুধ ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করা। ব্যাটন প্রায় এক সেন্টিমিটারের পুরুত্ব দিয়ে টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, প্রতিটি ডিম একটি মিশ্র ডিম তৈরি করে থাকে, যা পেঁয়াজটিতে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গরম হয় এবং দুই পক্ষের বাদামি।
সোজাসুজি অর্থ খুঁজে বের করা খুবই জরুরী, যেমন রুটি খুব ভেজা না দেওয়া এবং যথেষ্ট আর্দ্রতা পেতে দেয় না। যদি রুটি তাজা হয়, তবে এটি মিষ্টি ভর মধ্যে এটি কয়েক বার ভিজা যথেষ্ট। একটু একটু করে প্রতিটি পক্ষের উপর আরো শিকলী রুটি রাখা উচিত।
পনির সঙ্গে Toasts - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সাদা রুটি - 1 টুকরা;
- ডিম - 3-4 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 40 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
- লবণ;
- মাখন
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল
প্রস্তুতি
আমরা রুটি কেটে এক থেকে দেড় সেন্টিমিটার পুরু করে কাটা। আমরা টুকরা মধ্যে হার্ড পনির কাটা চেষ্টা, যা রুটি টুকরা আকার হিসাবে একই
লবণের চিপ দিয়ে একজোড়া ডিম পাড়ো, খরা ক্রিম এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল সমান অংশ দিয়ে ফ্রাইং প্যান মাঝারি তাপ উপর পুঙ্খানুপুঙ্খ তাপ। রুটির প্রতিটি অংশ ডিমের ভরের মধ্যে সতর্কতার সাথে নষ্ট হয়ে যায় এবং অবিলম্বে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রাখুন। আমরা বাদামী একপাশে, এটি অন্যের উপর ঘুরিয়ে, তাড়াতাড়ি পনির সঙ্গে অলস দিকে আবরণ, ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যান আবরণ এবং তাপ কমাতে প্রায় তিন মিনিটের জন্য ভাজা এই সময়, পনির ঠাণ্ডা করা উচিত, এবং বাদামী বাদামি।