ক্রিম-পনির সস

অনেক খাবারের মধ্যে সস অপরিহার্য এবং ইন্টিগ্রাল উপাদান, যেহেতু তারা তাদের স্বাদকে আরও সমৃদ্ধ করে, আরও সন্তুষ্ট ও উজ্জ্বল করে তোলে। প্রতিটি দিন বিভিন্ন sauces জন্য আরো এবং আরো রেসিপি আছে, কিন্তু বেশিরভাগ জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয় একটি ক্রিমি-পনির সস, এটি বিভিন্ন থালা - বাসন আসে হিসাবে: spaghetti থেকে চিংড়ি থেকে

ক্রিম-পনির সস - রেসিপি নম্বর 1

যদি আপনি একটি সস পেতে চান যা পুরোপুরি পুরোপুরি কোন খাদ্য সরবরাহ করে, তাহলে আমরা আপনাকে বলব কীভাবে একটি ক্রিম-পনির সস তৈরি করতে হবে।

উপাদানগুলো:

• ক্রিম -200 গ্রাম;
• পনির হার্ড - 175 গ্রাম;
• রসুন - 2 রসুন;
• জায়ফল মাটি, লবণ, মরিচ মাটি

প্রস্তুতি

পনির একটি জরিমানা grater নেভিগেশন গুঁড়ো। ক্রিম একটি saucepan এবং কম তাপ উপর তাপ মধ্যে, তারপর তাদের grated পনির পাঠান। অন্য কয়েক মিনিট উষ্ণ করুন, জায়ফল, মরিচ এবং কাটা রসুন এবং লবণ যোগ করুন। সবকিছু ভালভাবে মেশান এবং 3 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন।

ক্রিম-পনির সস - রেসিপি সংখ্যা 2

উপাদানগুলো:

• দুধ - 2 টি আইটেম;
• মাখন - 3 চামচ চামচ:
• আটা - 2 চামচ চামচ;
• ভাজা পনির - 50 গ্রাম;
• জায়ফল, লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতি

ময়দাটি সসপ্যানের মধ্যে মেশান, ছোট অংশে ময়দা যোগ করুন এবং এক মিনিটের জন্য এটি একসঙ্গে ভাজা করুন। মাখানো অবিরত, মুরগি থেকে গরম দুধ ঢালা, পনির, লবণ, মরিচ, জায়ফল যোগ করুন এবং সস thickens পর্যন্ত রান্না করা, ক্রমাগত stirring যাতে কোন lumps আছে।

চিমটি পনির পনির সস মধ্যে

উপাদানগুলো:

• চিংড়ি - 1 কেজি;
• চর্ম প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;
• ভাজা পনির - 150-200 গ্রাম;
• লেবু ছুলা - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

কুচি কুচি এবং পরিষ্কার। উপরে রেসিপি এক অনুসরণ করে চকলেট পনির সস প্রস্তুত। কোকোটিনিটসি চিংড়ি অর্ধেক ভর্তি করে সস দিয়ে ঢেকে রাখুন, চটকানো পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, এটি সব মেশান এবং উপরে কিছু লেবু ছুলিয়ে রাখুন। কুমিরের সংখ্যা অনুযায়ী টুকরা টুকরো টুকরো করে কাটা। আচ্ছামের কাটা দিয়ে ঢেকে রাখুন, প্রান্তে চাপুন, এবং একটি বেকিং শীট লাগান। এটি একটি preheated চুলা সব পাঠান এবং 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী তে রান্না।

ক্রিমী পনির সস মধ্যে সালমান

এই থালা খুব সহজে তৈরি করা হয়। কয়েক স্যামন steaks নিন, তাদের কুণ্ডল এবং তাদের শুকিয়ে। ঋতু, লেবু রস, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে steaks এবং 20 মিনিট জন্য marinate। এর পর, 15-20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ফারেনহেডে ওভেন করুন। রেসিপি এক অনুযায়ী শাক প্রস্তুত এবং তাদের একটি মাছ ঢালা।

মাখনের মতো এবং চিজি সস স্প্যাগেটি জন্য উপযুক্ত, এটি টমেটো বা মাশরুম, পাম্প পাস্তা যোগ করতে পারেন, সবকিছু একত্রিত করা, এবং আপনি একটি চমত্কার হৃদয়গ্রাহী খাবার পাবেন।