আধুনিক এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপি একটি ভর আবিষ্ট সঙ্গে, হোমড্রাইভ কেক শুধুমাত্র দক্ষ গৃহকর্ত্রীদের অনেক হতে সঞ্চিত হয়েছে। এখন, কেউ কেউ তাদের পাকস্থলীর দক্ষতাগুলি পরীক্ষা করতে পারে, ইন্টারনেটে cupcakes এবং অন্যান্য খাবারের জন্য সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি দ্বারা পরিচালিত। নেটওয়ার্কে বিদ্যমান সংগ্রহটি সম্পূরন করার জন্য, আমরা আপনাকে কিছু অবাক হব যেগুলি আপনাকে অবাক করে দিতে পারে
সবচেয়ে সহজ এবং সুস্বাদু cupcake রেসিপি
আমরা বুনিয়াদিগুলির ভিত্তিতে শুরু করতে বলি - একটি সুস্বাদু ভ্যানিলা পিষ্টক, যা স্পঞ্জের স্পর্শের জন্য এবং সিরাপ শোষণ করার ক্ষমতা বলে। তার প্রস্তুতির জন্য, আপনি শুধুমাত্র পাঁচটি উপাদান প্রয়োজন হবে, যা একসঙ্গে একটি আদর্শ ভিজা এবং ঘন পিষ্টক দেবে, স্ব-খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত এবং মাল্টি-স্তর ডেটসেট তৈরি করা।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 135 গ্রাম;
- ময়দা - 115 গ্রাম;
- চিনি - 115 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1/4 টেবিল চামচ;
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
এই কাপাকেক একটি আদর্শ বলা যেতে পারে, এটি শাস্ত্রীয় প্রযুক্তি দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। প্রথমত, তৈলাক্তভাবে এবং চর্মরক্ষার সাথে আচ্ছাদিত আকারে, একটি বাটিটি চিনি দিয়ে একটি নরম মাখন দিয়ে রাখুন এবং একটি চমত্কার সাদা কুমিরের মধ্যে চাবুক দিন। উপরন্তু, ডিম প্রবর্তন শুরু, প্রাথমিকভাবে অগত্যা কক্ষ তাপমাত্রা যাও উষ্ণ। পিষ্টক বেস প্রস্তুত হলে, ময়দা সঙ্গে বেকিং পাউডার ঢালা এবং ম্যানুয়াল kneading এগিয়ে যান। এই পর্যায়ে প্রধান জিনিস খুব দীর্ঘ পিষ্টক মিশ্রিত করা হয় না, অন্যথায় এটি পোড়ানো পরে রাবার হতে হবে।
180 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রায় 35 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখা পিষ্টককে অনুমতি দিন।
এই সহজ এবং সুস্বাদু cupcake জন্য রেসিপি Multivarker মধ্যে পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে, 50-55 মিনিট জন্য "বেকিং" মোড সেটিং।
সিলিকন molds মধ্যে সহজ এবং সুস্বাদু cupcake রেসিপি
আপনি ক্যাপচা জন্য বিশেষ সিলিকন molds মধ্যে, অংশ মধ্যে cupcake প্রস্তুত করতে পারেন । ঠান্ডা পরে, এই muffins ক্রিম এবং মিষ্টি গুঁড়া দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 145 গ্রাম;
- ময়দা - 225 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 1/2 চামচ
- খরা ক্রিম - 65 মিলিগ্রাম;
- সোডা - 1/2 চিকন;
- মাখন - 55 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 185 মিলি
প্রস্তুতি
আমরা সাদা ক্রিম তৈরিতে চিনি এবং তেলের স্বাভাবিক চাবুক থেকে এই অংশযুক্ত cupcakes প্রস্তুত করা শুরু। যে পরে, আমরা ডিম প্রবর্তন শুরু, এবং যে পরে আমরা উদ্ভিজ্জ তেল এবং খাদ ক্রিম ঢালা পরীক্ষা ভিত্তি প্রস্তুত হলে, আমরা তালিকা থেকে শুষ্ক উপাদানের মিশ্রণ সঙ্গে এটি যোগ করুন, এবং খুব শেষে আমরা দুধ ঢালা এবং পরিশেষে একসঙ্গে এক মসৃণ মালকড়ি সব উপায় একসঙ্গে। ফর্মের cupcakes বিতরণ, আমরা 180 ডিগ্রী এ 15 মিনিট জন্য সেকটি তাদের পাঠাতে।
কেফারের চকোলেট কেক জন্য সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাখন - 135 গ্রাম;
- চিনি - 245 গ্রাম;
- কোকো পাউডার 85 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কেফার - 60 মিলিগ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
চুলা উপর প্রথম তিনটি উপাদান রাখুন এবং ময়দা পর্যন্ত গন্ধ এবং চিনি তাদের dissolves না পর্যন্ত তাদের রান্না। ফলস্বরূপ সামান্য পরিমাণে শীতল করে, ডিমটিকে বীজ বপন করুন, কেফারের মধ্যে ঢালা এবং বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা যোগ করুন। 160 ডিগ্রি 20 মিনিটের জন্য পিষ্টক তৈরি করুন
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি সহজ এবং সুস্বাদু cupcake জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডানা চিনি - 75 গ্রাম;
- আটা - 10 টেবিল চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- চিনি আবরণ - 1 চা চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দুধ - 55 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- জল - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
এই পিষ্টক তৈরীর প্রযুক্তি সহজেই মনে রাখবেন: প্রথম শুকনো উপাদান মিশ্রিত করুন, এবং তাদের পরে এবং তরল। দুই মিশ্রণ মিশ্রণ একসাথে এবং কাপ উপর মালকড়ি ঢালা। সর্বাধিক ক্ষমতার উপর এক থেকে দেড় মিনিটের জন্য cupcakes করুন। আপনি একে অপরের বিরুদ্ধে এই ধরনের cupcakes প্রযোজ্য করতে পারেন, ক্রিম সঙ্গে আবরণ এবং একটি প্রস্তুত মিনি পিষ্টক পেতে কয়েক মিনিটের মধ্যে।