মিষ্টি এর বাস্তব ভক্তদের জন্য একটি উপহার শেরবাট জন্য একটি রেসিপি হোম বাড়িতে রান্না করা চিনাবাদাম হতে হবে: একটি খুব মিষ্টি, সমৃদ্ধ এবং textured মার্জিততা নীচে, আমরা বিভিন্ন রন্ধন কৌশল তাকান, যা প্রতিটি অবশ্যই তার adherent পাবেন।
চিনাবাদাম সঙ্গে Scherbet - রেসিপি
চিনাবাদাম সঙ্গে শেরব কি সাধারণত কি করবেন? একটি নিয়ম হিসাবে, উপাদানগুলির একটি প্রমিত সেট ব্যবহার করা হয়: চিনি, মাখন এবং দুধ আমরা সামান্য ডিম সাদা এবং ভুট্টা সিরাপ যোগ করে সূত্র সংশোধন। যেমন additives কারণে কমনীয়তা কম ভদ্র হতে পরিণত হবে, এবং এটা নওগাত পদ্ধতিতে প্রসারিত করা হবে।
উপাদানগুলো:
- দুটি ডিম প্রোটিন;
- মধু - 115 মিলি;
- ডানা চিনি - 320 গ্রাম;
- ভুট্টা সিরাপ - 60 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 45 গ্রাম;
- চিনাবাদাম - 2 চামচ
প্রস্তুতি
একটি পৃথক বাটি মধ্যে মধু Preheat। চিনি এবং ভুট্টা সিরাপ থেকে, কারমেল রান্না করা, নিশ্চিত যে তার তাপমাত্রা প্রায় 150 ডিগ্রী হয়। দৃঢ় শিকড় পর্যন্ত ডিম কাটা ঠান্ডা, ব্লেন্ডারের গতি কমাতে এবং ধীরে ধীরে গরম মধু ঢালা শুরু। তার পরে - চিনির সিরাপ এবং শুধুমাত্র গলিত মাখন পরে চিনাবাদাম সঙ্গে প্রস্তুত মিশ্রণ একত্রিত এবং একটি ফর্ম বিতরণ। এটি নিশ্চল রাখুন
কিভাবে চিনাবাদাম সঙ্গে শবারব করা?
পূর্ববর্তী রেসিপি যদি আমরা কিছু প্রযুক্তি প্রয়োজন রান্নার প্রযুক্তি ব্যবহার, তারপর এই রেসিপি অনুযায়ী একটি শেরবত প্রস্তুত হাস্যকরভাবে সহজ হয়: কোন থার্মোমিটার এবং blenders প্রয়োজন হবে।
উপাদানগুলো:
- মার্শমল্লো মার্শমল্লো - 60 গ্রাম;
- চিনাবাদাম মাখন - 10 চামচ চামচ;
- গ্রানুল্ড চিনি - 355 গ্রাম;
- চিনাবাদাম - 210 গ্রাম
প্রস্তুতি
সসপ্যান মধ্যে চিনি, marshmallow এবং চিনাবাদাম মাখন রাখুন। মিশ্রণ যতটা সম্ভব সমানুপাতিক হিসাবে অপেক্ষা করুন, মাঝে মাঝে এটি একটি সিলিকন spatula সঙ্গে মেশানো। মিশ্রণটি হিমায়িত হওয়া পর্যন্ত পুরো মাখন দিয়ে সমাপ্ত শেরবাট মেশান। শক্ত করার পরে, এটি কাবলে কাটা
কিভাবে চিনাবাদাম সঙ্গে মিশ্রিত দুধ থেকে শেরবত প্রস্তুত?
উপাদানগুলো:
- মিশ্রিত দুধ - 395 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 210 গ্রাম;
- মাখন - 125 গ্রাম;
- চিনির সিরাপ - 125 মিলিগ্রাম;
- চিনাবাদাম - 1 টেবিল চামচ।
প্রস্তুতি
প্রথম চারটি উপকরণ একসাথে মেশান এবং মাঝারি তাপ লাগিয়ে দিন। কুঁচকানোর পর, 1২-14 মিনিটের জন্য মিশ্রণ রান্না করুন যতক্ষণ না এটি কারমেল শেড হয়ে যায়। চিনাবাদাম দিয়ে গরম নওযাট সংমিশ্রণ করুন এবং একটি ফর্ম বিতরণ করুন। কাটা পরে, কাঙ্খিত আকার টুকরা মধ্যে কাটা।