Brynza - ভাল এবং খারাপ

দুধ নিজেই দরকারী, কিন্তু এটি অন্যান্য অনেক মূল্যবান পণ্য উত্পাদন করে। উদাহরণস্বরূপ, পনির চেহারা মধ্যে, এটা বরং একটি ক্লাসিক পনির, এবং চাপা কুটির পনির না মনে - একই সাদা, ঘন, একটি চরিত্রগত লবধায়া দুধ গন্ধ সঙ্গে। কিন্তু পণ্য স্বাদ পনির কাছাকাছি এখনও - এটি নরম, কখনও কখনও একটু মসলাযুক্ত। ব্রিনজার উপকারিতা প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত, এবং আজকের পুষ্টিবিদরা তার মর্যাদা প্রশ্ন করেন না, বরং এর বিপরীতে, এটি কোন বয়সে খাদ্যের জন্য নিয়মিতভাবে এই পণ্যটি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।

Brynza এর দরকারী বৈশিষ্ট্য কারণে তার অনন্য রচনা করা হয়। প্রচলিত পনির থেকে ভিন্ন, এটি কম চর্বি এবং আরো প্রোটিন আছে। এ ছাড়াও, একশো গ্রামের প্রোডাকশনে ক্যালসিয়ামের দৈনিক ডোজ অত্যন্ত পচনশীল আকারে রয়েছে এবং এখনও প্রচুর পরিমাণে ফ্লোরাইড, পটাসিয়াম, বি ভিটামিন, ভিটামিন সি এবং ই আছে। এবং এই ধরণের পনিরটি তাপ চিকিত্সা না করে যেহেতু এর সব মূল্যবান পদার্থ বিদ্যমান থাকে সম্পূর্ণভাবে সুতরাং brynza এর বেনিফিট, কিন্তু এই পণ্য থেকে ক্ষতি হতে পারে।

Brynza জন্য দরকারী কি?

মিশ্রণে ফ্যাটের ছোট অনুপাতের কারণে, এই ধরণের পনির কম ক্যালোরি। পণ্যটির প্রযুক্তি, কাঁচামালের প্রাথমিক ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং অতিরিক্ত সংযোজনগুলির উপস্থিতির উপর নির্ভর করে একটি শত গুন 160 থেকে ২60 কিলোমিটার পর্যন্ত থাকতে পারে। অতএব, এটি স্থূলতা, ডায়াবেটিক্স, বিপাকীয় রোগের রোগীদের দ্বারা রোগী মানুষদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

কি পনির পনির জন্য দরকারী, যারা dysbiosis এবং অন্ত্রের রোগে ভোগে জিজ্ঞাসা করতে হবে না। তারা ইতিমধ্যেই জানেন যে একই ধরণের অসুস্থতার সঙ্গে একটি মূল্যবান পণ্য সফলভাবে মারামারি করে। চিনির একটি টুকরা, দৈনিক খেয়ে, দ্রুত অন্ত্রের বর্জ্য উপকারী microflora পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে এবং তার স্বাভাবিক কাজ স্থাপন করতে সাহায্য করে। খাদ্যের এই ধরনের একটি যোগব্যায়াম প্রয়োজনীয় ভিটামিন সঙ্গে শরীরের সমৃদ্ধ হবে এবং microelements, হাড় সিস্টেম, ভঙ্গুর এবং আঘাতের এর রোগের ঝুঁকি কমাতে হবে। এটি গর্ভবতী নারীদের দ্বারাও ক্ষয়প্রাপ্ত হতে পারে যারা ক্যালসিয়ামের জন্য বাড়তি প্রয়োজন রয়েছে।

চিনির উপকারিতা এবং হানাদারদের সাথে সম্পর্কযুক্ত। পণ্য তার মূল্যবান বৈশিষ্ট্য হারাতে পারে এবং ভুলভাবে সংরক্ষণ করা হলে নেতিবাচক প্রভাব অর্জন করতে পারে। এটা খাদ্য ফিল্ম আবৃত করা এবং একটি ফ্রিজে রাখা উচিত, কিন্তু এক সপ্তাহের বেশি, এবং সমুদ্রের মধ্যে - দুই সপ্তাহের বেশি না। উপরন্তু, লবণাক্ত brynza দীর্ঘস্থায়ী কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং মূত্রনালীর সিস্টেম সঙ্গে সমস্যা মানুষের সঙ্গে মানুষের মধ্যে contraindicated হয়।