অনেক খাবার শুধুমাত্র সম্পৃক্তি জন্য পরিবেশন, কিন্তু টেবিলের সাজসজ্জার জন্য, এবং তাদের মধ্যে একটি "কাঠ grouse এর Nest" সালাদ হয়। আপনি এটি আগে চেষ্টা না করে থাকেন তাহলে, আপনি এই ভুল বাতিল করা উচিত।
সালাদ জন্য রেসিপি "কাঠ grouses এর Nest" বেশ সহজ, কিন্তু আপনি আপনার টেবিলে শিল্প একটি বাস্তব কাজ থাকবে।
সালাদ «কাঠ grouses এর বাসা» - স্তর মধ্যে প্রণালী
যারা এই থালা চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে জন্য, আমরা আপনাকে বলুন কিভাবে একটি সালাদ "কাঠ grouses নেস্ট" চিকেন সঙ্গে ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- কাবাব (মরিচানা বা তাজা) - 2 পিসি .;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আলু - 4-5 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
- রসুন - 1 দাঁত;
- সালাদ পাতা - 2-3 পিসি।;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
- সাদাসিধা পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
পিল আলু, রেখাচিত্রমালা এবং ভাজা মধ্যে কাটা। ডিম উষ্ণতর করে, প্রোটিনগুলি আলাদা করে এবং বড় বড় পিঁপড়ের উপর গর্ত করে। পেঁয়াজ কাটা এবং সামান্য ভাজা, গাজর ভাজা এবং তাদের খুব ভাজা। মাংস রান্না করা পর্যন্ত এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। কাবাব কাবাব, প্রেস মাধ্যমে রসুন মধ্যে কাটা। চিনির ¼ ওপরে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা হয়, এবং বাকিটা মোটা।
একটি বাটি, যলজ, মেইনয়েজ, রসুন, গুঁড়ো পাতলা পনির এবং কাটা সবুজ শাকসবজি মিশিয়ে দিন। এই মিশ্রণ থেকে ডিম ফর্ম। থালা নীচে, লেটুস পাতা রাখা, এবং তারা মাংস, পেঁয়াজ, তারপর গাজর, squirrels, cucumbers এবং পনির একটি স্তর। প্রতিটি স্তর হালকা গ্রীস সঙ্গে বাড়িতে তৈরি mayonnaise , এবং পরের - প্রচুর পরিমাণে।
ভাজা আলুর উপরে , মাঝখানে একটা গর্ত তৈরি করুন এবং সেখানে ডিম আটকান। অবিলম্বে পরিবেশন করা
দয়া করে মনে রাখবেন যে সময় বাঁচাতে, সালাদ "কাঠের গরুর মাংস" হ্যাম দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
সালাদ "কাঠের গরুর মাংস" গোবেসো এবং আম সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- শূকর অঙ্কুর - 15 পিসি।;
- বীজ ডিম - 5-6 টুকরা;
- তাজা শসা - 2 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- বাঁধাকপি - 200 গ্রাম;
- লেটুস পাতা - 8 টুকরা;
- আম - 2 টুকরা;
- প্যাড ছাড়া prunes - 8 পিসি .;
- সয়া সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বাডনিয়া - 1 তারকা;
- লিমন - 1 টুকরা;
- লবণ, চিনি এবং কালো মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ডিম ফোলা, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চটকি। স্বাভাবিক চা বপন করুন, এটি একটি খারাপ টব, লবণ এবং সয়া সস যোগ করুন এবং এক ঘন্টার জন্য এই মিশ্রণ ডিম ডুবান। সবজি এবং অর্ধেক সালাদ পাতা কাঁটাচামচ তৃণভূমি ফুটন্ত পানি দিয়ে শুকনো এবং শুকিয়ে কাটা এবং স্লাইসের মধ্যে কাটা। আম থেকে আম সরান এবং পাতলা টুকরা মধ্যে এটি কাটা।
লিম্ফন রস, লবণ, মরিচ এবং চিনির চিনি দিয়ে বেরিয়ে আসুন। ডিমের উপর সালাদ এর অবশিষ্ট পাতা ছেড়ে দিন, প্রান্ত বরাবর, আম এর slices অর্ধেক prunes সঙ্গে সবজি উপরে, যাতে আপনি কেন্দ্র একটি বিষণ্নতা সঙ্গে একটি গৃহপালিত পেতে রাখা। মাঝখানে, ডিম, আম আমাজন এবং এসপারাগাস শীর্ষে রাখুন। সস দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং পরিবেশন করা।
মাশরুম সঙ্গে সালাদ "কাঠ grouses এর Nest"
উপাদানগুলো:
- ধূমপান বা মাংসের মাংস - 200 গ্রাম;
- ফরাসি ফ্রাই - 200 গ্রাম;
- মার্জিত শ্যাম্পেন - 1 পাত্র;
- ক্যানড কাবাব - 2 পিসি।;
- পনির - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- ডিম - 3 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লেটুস পাতা - 2-3 পিসি।;
- ময়দা এবং স্বাদ থেকে সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আপনি একটি সালাদ "নেস্ট কাঠ Grouse" প্রস্তুত করার আগে, আপনি সব উপাদানের প্রস্তুত করা প্রয়োজন: ফোঁড়া ডিম এবং চপ