সবজি দিয়ে রান্না পাস্তা জন্য রেসিপি একটি বাস্তব পরিতোষ করতে সহজ উপাদানগুলি কয়েকটি চেষ্টা করতে চান যারা সব গৃহকর্ত্রী দ্বারা প্রয়োজন হতে নিশ্চিত করা হয়। আজ আমরা উভয় মাংস এবং নিরামিষ খাবার উভয় রান্নার উপায় সঙ্গে পরিচিত হবে, যা অবশ্যই কোন টেবিল সাজাইয়া হবে।
ইতালীয় মধ্যে সবজি সঙ্গে Macaroni
উপাদানগুলো:
- ডারউইম গম-400 গ্রাম থেকে মকরোনি;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- বেগুন - 300 গ্রাম;
- টমেটো - 300 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ এল;
- হার্ড জাতের পনির - 40 গ্রাম;
- শুকনো হৃৎস্পন্দন - 1 চা চামচ;
- লবণ এবং মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মকরোনি সাঁতার কাটার মধ্যে উষ্ণ। বেগুন ধোয়ার, পরিষ্কার এবং দীর্ঘ খড় মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পরিষ্কার, চূর্ণ এবং বেগুন টুকরা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। তারপর উভয় উপাদান একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা হয়, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে oiled, এবং seasonings সঙ্গে ঋতু। মিষ্টি মরিচ ধুয়ে, পরিষ্কার করা হয়, রেখাচিত্রে কাটা হয় এবং আলাদা আলাদাভাবে ভাজা হয়। টমেটো গুঁড়ো করা হয়, উত্তপ্ত পানি দিয়ে কচলাচ্ছে, কাটা কাটা এবং মরিচের পাতায় একটি পাত্রে রাখুন। পরবর্তী, সব সবজি মিশ্রণ এবং আটা সঙ্গে ছিটিয়ে এখন পাস্তা এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য সব উপাদান stew করা। পরিবেশন আগে, প্রতিটি প্লেট একটু grated পনির যোগ করুন।
সবজি দিয়ে পাস্তা
উপাদানগুলো:
- ডারউইম গম থেকে মকরোনি - 350 গ্রাম;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- কুটির পনির নুড়ি - 200 গ্রাম;
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 1 গ্লাস;
- চিকেন ডিম - 4 পিসি .;
- হার্ড জাতের পনির - 100 গ্রাম;
- শুকনো সবজি - 1 টেবিল চামচ এল;
- লবণ এবং মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পেটটা লবণযুক্ত পানিতে এবং তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। তারপর টমেটো গুঁড়ো, 6 মিনিটের জন্য কাবলেট এবং ভাজা তেলের ভেতর কাটা কাটা। পরবর্তী, একটি পৃথক বাটি মধ্যে, দুধ, ক্রিম, কুটির পনির, ডিম, মশলা এবং ঔষধ মিশ্রিত, একটি সাদৃশ্য সহনীয়তা সবকিছু আনা। বেকিং জন্য ফর্ম উদ্ভিজ্জ তেল greased হয়, আমরা পাস্তা এবং সবজি স্তর কাটা, উপরে থেকে আমরা ফলিত ক্রিম পনির সস ঢালা। তারপর আমরা 25 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা 200 ডিগ্রী যাও শীট পাঠাতে। এর পর, কাসারোল ভাজা পনির দিয়ে সজ্জিত করা হয়, স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং টেবিলে পরিবেশন করা হয়।
এই থালা পুরোপুরি স্তুপযুক্ত এবং বিভিন্ন সালাদ সঙ্গে মিলিত হয়, তাই এটি buffet টেবিলের উপর অলক্ষিত যেতে হবে না। ছুটির প্রাক্কালে যদি আপনার সবকটি রান্নাঘরের সরঞ্জাম ব্যস্ত থাকে - একটি মাল্টিভারাক্টে সবজি দিয়ে পেস্তা তৈরি করুন, যাতে নতুন কোনও প্রিয় খাবারের পরিবর্তে না।
যদি শাকসব্জী ও পনির দিয়ে ম্যাকারনি আপনার কাছে যথেষ্ট পুষ্টিকর মনে না হয়, তাহলে একটি স্বতন্ত্র পরীক্ষা করুন, একটু প্রিয় মাংস যোগ করুন। এটি সবজি ও কেকজাত মাংসের সাথে পাস্তা হতে পারে, ধোঁয়াটে মাংস এবং বিভিন্ন পাত্রের সাথে।
সবজি এবং মাংস সঙ্গে মকরোনি
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- পাস্তা - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ এল;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট এল;
- শুকনো সবজি - 1 টেবিল চামচ এল;
- লবণ এবং মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্রটি ভাঙা এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। তারপর তাদের ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভেজে নিন
যখন ডিশের উদ্ভিজ্জ অংশটি সিদ্ধ করা হয়, আমরা সালাদকৃত জল থেকে পাস্তা রান্না করি। তারপর ঠান্ডা জল অধীনে তাদের কুড়ান এবং উপাদানগুলি বাকি সঙ্গে মিশ্রিত। শেষ ধাপ হল সবুজ সবুজ এবং প্রিয় মশলা ছাড়াও। মুরগি ও সবজি দিয়ে আরেকটা 5 মিনিট ভাজা পাস্তা প্রস্তুত!