আপনি ফ্রিজে বাকি একটি সসেজ ছোট অংশ আছে, আপনি এটি থেকে একটি পূর্ণ, সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু থালা তৈরি করতে পারেন। আমাকে বিশ্বাস করো না? তারপর আমরা আপনাকে রান্না সসেজ জন্য আকর্ষণীয় এবং সহজ রেসিপি প্রস্তাব।
সসেজ সঙ্গে ভাজা বাঁধাকপি
উপাদানগুলো:
- সসেজ আধা-ধোঁয়া - 500 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 200 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জল - 0.5;
- টমেটো পেস্ট - 4 টেবিল। চামচ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং ক্ষুদ্র ক্ষুদ্রাকৃতি। গাজর খনি, আমরা পরিষ্কার এবং teuroechke এটি ঘষা। সসেজ ছোট কাটা বা খড় মধ্যে কাটা। বাঁধাকপি সঙ্গে আমরা উপরের পাতা এবং স্থূলভাবে সঙ্কুচিত অপসারণ, এবং রসুন garlick মাধ্যমে পাস হয়। তৈরি সব্জি আমরা একটি বৃহৎ পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল মাঝারি তাপ পাস এর পরে, সসেজের টুকরা যোগ করুন, প্রায় 3 মিনিট জন্য ভেজে এবং কাবাব রাখা। সবকিছু মিশ্রিত করা এবং একটি মাঝারি আগুন ডিশ রান্না করা, ক্রমাগত, সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত stirring। সব শেষে, মশলা দিয়ে মসলার, স্বাদ থেকে লবণ, টমেটো পেস্ট এবং রসুন রাখুন। সসেজ সঙ্গে প্রস্তুত গোবেবাটি herbs সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টেবিলে পরিবেশিত।
ভাজা সসেজ সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- সসেজ - 300 গ্রাম;
- বীট - 1 পিসি।
- গাজর - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- সরিষা - স্বাদ থেকে;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য।
প্রস্তুতি
সসেজ ছোট ছোট কাচে কাটা এবং জলপাই তেল মধ্যে এটি ভাজা। তারপর তাপ থেকে অপসারণ, একটি বাটি মধ্যে এটি করা এবং সরিষা যোগ করুন। লবণযুক্ত জল প্রস্তুত পর্যন্ত গাজর সঙ্গে Beets রান্না করা হয়। এর পরে, সবজি শীতল, পরিষ্কার, সসেজ দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং মিশিয়ে দিন। স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন, সিঁড়ি আনারস এবং মিশ্রণ সঙ্গে সিজনের। আমরা প্রস্তুত বাছাই একটি পাতলা বাটি মধ্যে সরদ্রতারা, আদা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং খরা ক্রিম সঙ্গে ছিটিয়ে
সসেজ সঙ্গে ভাজা আলু
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- বাষ্প সসেজ - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আটা শুকিয়ে যায়, কাটা কাটা দিয়ে গরম গরম ভাজা প্যানটি গুঁড়ো করে কাটা পেঁয়াজ, লবণ, মরিচ গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে রান্না করুন। তারপর একটি প্লেট উপর এটি ছড়িয়ে এবং আলাদাভাবে সসেজ ভঙ্গ, স্লাইস মধ্যে কাটা। আমরা কোন সস সঙ্গে টেবিল ডিশ পরিবেশন।