মুরগির সঙ্গে সিজার সালাদ একটি সুপরিচিত এবং অনেক প্রিয় থালা। তার প্রস্তুতির জন্য বিভিন্ন বিকল্প আছে, কিন্তু তাদের প্রতিটি একটি পাতা সালাদ, চিকেন, grated পনির এবং মশলা ড্রেসিং আছে, এবং প্রধান উপাদান ছাড়াও, এমনকি মাশরুম এবং আনারস মাঝে মাঝে থালা যোগ করা হয়।
কিভাবে মুরগির সঙ্গে সিজারের সালাদ প্রস্তুত?
বাড়িতে মুরগীর সঙ্গে সিজার সালাদ সব সময়ে রান্না করা কঠিন নয়। আপনি সবসময় সমস্যার জন্য এটি জন্য উপাদান কিনতে পারেন। এই ক্ষেত্রে প্রধান জিনিস সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক কিছু রান্না করার ইচ্ছা, এবং নীচের সুপারিশ টাস্ক সহজতর সাহায্য করবে।
- ক্র্যাকারের জন্য এটি একটি সাদা রুটি ব্যবহার করা ভাল, এটি একটি স্ফীত থেকে কাটা হচ্ছে
- আপনি আপনার হাতে মুরগির কাটা বা টুকরা মধ্যে কাটা করতে পারেন।
- একটি ড্রেসিং হিসাবে একটি বিশেষ ড্রেসিং বা mayonnaise ব্যবহার।
মুরগির সঙ্গে সিজার জন্য সস
মুরগির সঙ্গে "সিজার" জন্য refueling খুব আলাদা, সালাদ নিজেই মত। কখনও কখনও এটি anchovies সঙ্গে যোগ করা হয়, এবং প্রায়ই খাদ্য একটি বিশেষ স্বাদ একটি মাছ ধরার Worcester সস দ্বারা দেওয়া হয়। রেফ্রিজারেটর এবং সালাদ সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক আউট আসা যাক, আপনি নীচের উপস্থাপিত হয় যে ধাপে ধাপে সুপারিশ অনুসরণ করা প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 1 টুকরা;
- চুন - 1 টুকরা;
- সস ওয়ারসেস্টারস্কি - ½ চা চামচ;
- জলপাই তেল - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- উঁচু জলে রাখা এক মিনিটের জন্য আদা, সরানো, বিরতি এবং একটি বাটি মধ্যে ঢালা।
- অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন এবং স্রোত।
- এর পরে, আপনি সালাদ সস যোগ করতে পারেন।
মুরগির সঙ্গে সহজ ক্লাসিক সিজার সালাদ
চিকেন এবং croutons সঙ্গে ক্লাসিক সিজার সালাদ খুব দ্রুত রান্না করা যাবে। সালাদ থেকে আপনি ব্যবহার করতে পারেন এবং আইসবার্গ, এবং রোমানো পেমেশান যদি হাতের কাছে না থাকে, তবে আপনি আরেকটি হার্ড পিদ্ধ পনির ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু জলপাই তেল প্রতিস্থাপিত না করা পছন্দসই, এটি থালাটি একটি তুষারপাত দেয়
উপাদানগুলো:
- একটি সাদা রুটি - 300 গ্রাম;
- সালাদ - 1 গুচ্ছ;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- ভাজা Parmesan - 50 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 130 মিলি;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- সিরকা 6% - 1 চা চামচ;
- ষাঁড় রান্না - 2 টুকরা;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- রুটি কিউব মধ্যে কাটা এবং শুকনো পর্যন্ত শুকনো হয়।
- পিললেট এছাড়াও ভাজা হয়, লবণাক্ত, peppered।
- সরিষা পিঁয়াজ দিয়ে আদা, রসুন, লেবুর রস, ভিনেগার, ময়দা, মরিচ, লবণ এবং ময়দা যোগ করুন।
- লেটুস পাতাটি টুকরো টুকরো করে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, ঢেকে রাখে এবং চটকানো পাত্রগুলোকে ঢেকে রাখে, সস দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং সিরাজ স্যালাড ক্র্যাটাওন এবং মুরগির পেমেশনের সাথে রাখুন।
ধূমপান মুরগির সঙ্গে সিজারের সালাদ
জনপ্রিয় সালাদ বিভিন্ন ধরনের এক "সিজার" ধোঁয়া চিকেন সঙ্গে এই ক্ষেত্রে, হালকা মেয়োনিজ একটি ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তারা অবিলম্বে সালাদ পূরণ করতে পারেন, অথবা আপনি কেবল এটি আলাদাভাবে পরিবেশন করতে পারেন। এটা মনে করা উচিত যে মেয়েরোস থেকে ক্র্যাকার soften করতে পারেন, তাই তারা পরিবেশন আগে যোগ করা প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- চীনা বন্দুক - 400 গ্রাম;
- পারমেশান - 200 গ্রাম;
- তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- সাদা রুটি - 100 গ্রাম;
- স্মোকড মুরগির মাংস - 400 গ্রাম;
- ডাল এর সবুজ শাক - 30 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ব্যাটন কাটা মধ্যে ভাজা, ভাজা
- রসুন, ডাল জুড়ুন এবং ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মিশিয়ে দিন।
- চিকেন ডেসি করা হয়, পনির একটি খিলান উপর ঘষা হয়, বাঁধাকপি straws সঙ্গে কাঁটাচামচ করা হয়।
- উপাদানগুলি সংযুক্ত করুন, এবং আলাদাভাবে পরিবেশন সালাদ যাও mayonnaise।
চিকেন মুরগির সঙ্গে সিজার সালাদ
মুরগির সঙ্গে "সিজার", যা এর রেসিপিটি নীচে দেওয়া হয়, এটি একটি সূক্ষ্ম, কিন্তু সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে। এই ক্ষেত্রে চিকেন উত্তোলন করা হয়, এবং ভর্তি জন্য ভিত্তি হল হলুদ ক্রিম। আপনি ডিশ কম ক্যালোরি হতে চান, তাহলে তার চর্বি কন্টেন্ট ভিন্ন হতে পারে, এটা ভাল পরিমাণে ক্রিম ব্যবহার 15% চর্বি।
উপাদানগুলো:
- রোমান সালাদ - 1 টুকরা;
- রুটি - 200 গ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- কুচি কুচি - 500 গ্রাম;
- সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- পারমেশান পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন;
- জলপাই তেল
প্রস্তুতি
- ডাইংস রুটি লাল হওয়া পর্যন্ত লাল হয়
- লেটুস পাতার টুকরো টুকরো করা হয়, মুরগির যোগ করুন।
- সরিষা, ময়দা, রসুন, লবণ যোগ করুন সঙ্গে লবণ মিশ্রিত করা।
- সালাদ ড্রেসিং পোষাক, Parmesan সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং টোস্ট পৃথকভাবে পরিবেশিত হয়।
গ্রিল মুরগির সাথে সিজারের সালাদ
ভাজা মুরগির সঙ্গে "সিজার" একটি খুব সাধারণ আচরণ। পাত্রটি মসলাযুক্ত ছিল, লবণ ও মরিচ দিয়ে তা ঘষে ভাল লাগবে এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য ঠান্ডা লাগবে, এবং তারপর একটি গর্তের মধ্যে গ্রিল। বাদামী সরিষা পরিবর্তে, আপনি স্বাভাবিক ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু প্রথম বিকল্প আরো ভাল।
উপাদানগুলো:
- রোম্যানো লেটুস পাতা - 300 গ্রাম;
- পারমেশান - 100 গ্রাম;
- চিকেন স্তন ভাজা - 2 পিসি।;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 5 পিসি।;
- সাদা রুটি - 250 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 150 মিলি;
- রসুনের রসুন - 3 পিসি।;
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার - 50 মিলিগ্রাম;
- শস্য দিয়ে সরিষা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
- ডাইসেড রুটি শুকানো হয়।
- ঠাণ্ডা ডিম, রসুনের রস, মরিচ, সরিষা, ভিনেগার, লবণ।
- সালাদ টুকরোগুলো, প্যারামিটার প্লেটের সাথে স্তুপ এবং চটকানো জায়গাগুলি রাখুন।
- মুরগির সাথে সিজারের সালাদের উপরে চেরি টুকরা রাখা হয়।
পেকেনিজ কোব এবং মুরগির সাথে "সিজার"
মুরগির সঙ্গে সালাদ "সিজার", যার রেসিপি আরও উপস্থাপিত হবে, পাতা সালাদ না প্রস্তুত, কিন্তু পেকিং বাঁধাকপি সঙ্গে। এটি একটি খুব সূক্ষ্ম পণ্য, কিন্তু কারণ এটি সঙ্গে সালাদ ক্লাসিক সংস্করণ উপস্থাপন করা হয় কি তুলনায় কোন খারাপ যায়। একটি ড্রেসিং হিসাবে, আপনি সাধারণ মেয়োনিজ ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি পেকিং - 600 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2-3 পিসি।;
- চেরি টমেটো - 5 পিসি।;
- কুচি কুচি - 400 গ্রাম;
- ভাজা পনির, সালাদ জন্য ড্রেসিং - 100 গ্রাম;
- ব্যাগুইট - 200 গ্রাম;
- তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- বাগানের টুকরা চুলা মধ্যে শুকনো হয়।
- পেকিং বাঁধাকপি এর পাতা টুকরা মধ্যে টিয়ার, সস দিন, ছড়িয়ে চিকেন এবং চেরি।
- সস সঙ্গে উপকরণ ঢালা, breadcrumbs, পনির সঙ্গে ছিটান এবং অবিলম্বে টেবিলে বাড়িতে মুরগির সঙ্গে "সিজার" পরিবেশন করা।
চিকেন এবং টমেটো সঙ্গে সিজার সালাদ
চেরি টমেটো এবং মুরগির সঙ্গে সিজার সালাদ একটি সাধারণ ডাইনিং বা একটি উত্সব ভোজ সজ্জিত হবে যে একটি চিকিত্সা। ডিশ উজ্জ্বল দেখায়, টেবিলের উপর মহান দেখায়, এবং এটি সত্যিই ভাল চর্চা। এটি মুরগির প্রাক-মার্চে পছন্দনীয়, এবং তারপর ভঙ্গ করার জন্য। পরিবর্তে ciabatta, একটি রুটি এছাড়াও উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- আইসবার্গের সালাদ - 1 মাথা;
- ভাজা মুরগির স্তন - 2 পিসি।;
- চেরি টমেটো - 6 পিসি .;
- জলপাই তেল - 6 টেবিল চামচ চামচ;
- পারমায় তৈয়ারি পনির;
- ডিমের কুসুম - 2 টুকরা;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লেবু - অর্ধেক;
- সিবাট্টা - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- লেটুস এর স্লাইস একটি থালা উপর স্থাপিত হয়।
- সিয়াবাত্তু, রসুনের সাথে তেল দিয়ে কাটা কাবাবে কাটা।
- সস জন্য, মরিচ yolks, সরিষা, রসুন, লেবু রস এবং parmesan সঙ্গে পিটানো হয়।
- সালাদ ড্রেসিং ঢালা, মুরগির এবং টমেটো রাখুন, crunches, পনির এবং সেবা পরিবেশন আউট।
চিকেন এবং চিংড়ি সঙ্গে সিজার সালাদ
চিকেন এবং চিংড়ি সঙ্গে "সিজার" - যদিও একটি থালা অস্বাভাবিক, কিন্তু খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। এই ক্ষেত্রে চিংড়ি বড় চয়ন বাঞ্ছনীয় - বাঘ বা রাজকীয় এই থালা বিশেষ piquancy anchovies যোগ সঙ্গে তৈরি একটি সস দ্বারা সরবরাহ করা হবে। চেরি টমেটো পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- রোমানিয়া সালাদ - 1 গুচ্ছ;
- চেরি টমেটো - 7 পিসি .;
- চিংড়ি - 1২ টুকরা;
- ব্যাগুইট - 200 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- পাত্র চিকেন উত্তোলিত - 400 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- ভাজা Parmesan - 50 গ্রাম;
- Anchovies - 4 পিসি .;
- জলপাই তেল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- ডাইজড ব্যাগুইট একটি চুলা শুকনো হয়।
- লেবুর রস দিয়ে ঝিনুক ঝোল, তেল ঢালা, রসুনের সাথে মিশিয়ে দিন, আংচিভ দিয়ে মাটি দিন।
- চিংড়ি ভাজা
- একটি বাটি মধ্যে, লেটুস পাতা, চেরি, সস সঙ্গে মুরগির মিশ্র হয়।
- তালিকা শীর্ষস্থানীয় ক্র্যাকার, চিংড়ি এবং grated Parmesan হয়।
ময়দা সঙ্গে মুরগির সঙ্গে সিজার সালাদ - রেসিপি
সিরাজ সালাদ ও ময়দা সঙ্গে একটি বিশেষ ডিম ভিত্তিক সস ব্যবহার করা হয় যেখানে সংস্করণ হিসাবে ভাল হিসাবে ভাল। খাদ্য সহজ এবং আরও মৃদু আউট করতে, ময়দা হালকা ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়। আপনি যদি প্রচলিত টমেটো ব্যবহার করেন, তাহলে মৃন্ময় প্রজাতির ঘন বৈচিত্র্যের ফলগুলি বেছে নেওয়া ভাল।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 50 গ্রাম;
- সালাদ হিমশৈলের - 2 বুনে;
- সাদা রুটি থেকে ক্র্যাকার - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- কয়লা ডিম - 8 পিসি .;
- মেয়নেজ;
- টমেটো - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পিললেট এবং লেটুস পাতা টুকরা টুটা হয়, অর্ধেক ডিম কাটা হয়, এবং টমেটো - কিউব
- সব উপাদান একত্রিত করুন, ময়দা, রসুন এবং জলে যোগ করুন।
- উপরে, রাশিকে রাখুন এবং মুরগির ভাজা পনির দিয়ে একটি সহজ সিজারের সালাদ ছিটিয়ে দিন।
চিকেন এবং আনারস সঙ্গে সিজার সালাদ
বাড়িতে "মুরগীর" সঙ্গে "সিজার" জন্য রেসিপি যতটা ইচ্ছা হিসাবে উন্নত করা যাবে এই ক্ষেত্রে, ক্লাসিক্যাল উপাদান আনারস যোগ করা হয়, এটি থালা উজ্জ্বল এবং আরো আকর্ষণীয় এর স্বাদ তোলে। যারা পরীক্ষা করতে ভয় পায় না, এবং পণ্যগুলি অস্বাভাবিক সমন্বয় পছন্দ করে, সালাদ প্রশংসা করবে
উপাদানগুলো:
- লেটুস পাতা - 100 গ্রাম;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- ক্যানড আনারস - 400 গ্রাম;
- একটি রুটি - অর্ধেক;
- চেরি টমেটো - 100 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 80 মিলি;
- লেবু - অর্ধেক;
- ডিমের কুসুম - 2 টুকরা;
- সরিষা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
- লবণ দিয়ে মরিচ এবং মরিচ দিয়ে ভাজা।
- কিউব লাল না হওয়া পর্যন্ত বেগ
- রসুনটি আধা চা চামচ, লেবুর রস, সরিষা, মাখন এবং ঝিনুক যোগ করুন।
- সালাদ পাতা হাত দিয়ে টুটা হয়, সস দিয়ে ঢেলে
- পিটার Tinder Parmesan উপর।
- পৃথকভাবে, আনারস, মুরগির এবং Croutons টুকরা মিলিত হয়।
- স্যালাডের পাতাগুলিতে ভর রাখুন, সস দিন এবং মুরগির ভাজা পনির দিয়ে সিজারের সালাদ ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন।
চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে সিজার
"সিজার" বাড়িতে মুরগির সঙ্গে খুব পরিতৃপ্ত এবং সুস্বাদু, যদি আপনি ভাজা শ্যাম্পেন যোগ করুন। চিকেন পাত্রটি আরও সরস হবে, যদি এটি প্রথম marinated হয়, এবং তারপর একটি সম্পূর্ণ টুকরা ফ্রাই। এবং ইতিমধ্যে প্রস্তুত মাংসের fibers disassemble। রেসিপি মধ্যে Parmesan অন্যান্য হার্ড পনির সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- মুরগির স্তন এর fillet - 250 গ্রাম;
- পাতা সালাদ - 1 গুচ্ছ;
- রুটি - 150 গ্রাম;
- রসুন - 4 cloves;
- জলপাই তেল - 150 মিলি;
- মাশরুম - 250 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 100 গ্রাম;
- ষাঁড় রান্না - 3 টুকরা;
- সরিষা - 2 চামচ;
- পারমেশান - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- রসুন সঙ্গে তেল রুটি এর কিউব ভাজা।
- Fillets এবং champignons সেখানে ভাজা হয়।
- সরিষা, রসুন, লবণ, ময়দা এবং লেবুর রস দিয়ে ইয়োলস জমজমাট হয়।
- লেটুস, চিকেন, ডিশের মাশরুমের পাতা রাখুন, এটির উপর সস ঢেলে দিন।
- রাশিকে রাখুন, মাশরুম এবং চিকেন পনির দিয়ে সিজারের স্যালাড ছিটান, চেরি টুকরা ছড়িয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন।