কিভাবে সত্ সিরকা সঙ্গে রাভিওলিল ফাইল উপায় এখন কেউ বলতে পারে না, এবং কি আসলে, পার্থক্য, যদি pelmeni একটি অ্যাসিটিক ভিত্তিতে refueling চমত্কারভাবে সুস্বাদু হয়। আমরা এই উপাদান মধ্যে পরের কয়েকটি রেসিপি শেয়ার করব।
ভিনেগার সঙ্গে Dumplings - রেসিপি
এর ভিতর দিয়ে শুরু করা যাক, এমনকি কোনও প্রেসক্রিপশন নেই, যখন এটি প্রস্তুত হচ্ছে তখন এটি মাত্র অনুপাত এবং নিজস্ব স্বাদ অনুভূতির সাথে শুরু হয়। সুতরাং, শাস্ত্রীয় স্কার্গার ড্রেসিংয়ের জন্য, সারিটি জল দিয়ে ভরাট করা উচিত, যেখানে ডাম্পলিংগুলি 1: 3 অনুপাতের মধ্যে রান্না করা হয়। প্রস্তুত জ্বালানি পুনর্বিবেচনার হল টাটকা জমির মরিচ একটি উদার চিপ এবং মাখনের একটি অংশ। গরম গরম মুরগির প্রভাব অধীনে তেল গলিয়ে পরে, ভিনেগার সঙ্গে dumplings জন্য Dumpling সস ডিশ নিজেই ঢেলে বা প্রতিটি pel'menka ডঞ্চ আলাদাভাবে পরিবেশিত করা যেতে পারে।
আপেল সিডার ভিনেগার সঙ্গে Dumplings
উপাদানগুলো:
- সরিষা বীজ - 1/4;
- আপেল সিডার ভিনেগার - 115 মিলি;
- মধু - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
স্তূপে, সরিষাের গুঁড়ো গুঁড়ো করে এবং সিরকা এবং ব্রোশের সমান অংশ দিয়ে ভর্তি, রাভিওলি তৈরির পর বামে। মিশ্রণে একটু মধু ঢেকে রাখুন এবং লবণের একটি চিমটি ছিটিয়ে দিন। ভিনেগার এবং সরিষা দিয়ে Dumplings কমই মিষ্টি হয়, কিন্তু একটি উজ্জ্বল খরা-ধারালো স্বাদ সঙ্গে।
সিরকা এবং কেচপ সঙ্গে Pelmeni
ডাম্পলিং জন্য ভিনেগার diluted কিভাবে আধুনিক উপায় আছে, স্ট্যান্ডার্ড ভিনেগার মিশ্রণ তার কাঠামোর মধ্যে কেচাপ যোগ করা হয় সমাপ্ত সস মিষ্টি, টমেটো এবং উজ্জ্বল বেরিয়ে আসে, এবং সেই সব মশলাগুলির স্বাদ গ্রহণ করে যা পলম্যানির মুরগির সাথে যোগ করা হয়েছে।
আপনার পছন্দসই মশলা দিয়ে পানিতে উত্তপ্ত ডাম্পলিং, পিলমেনী পুনর্ব্যবহারের জন্য কয়েকটি পিলাফের লাঠি রাখুন। 1: 2 এর অনুপাতের মধ্যে, মুরগির মধ্যে ভিনেগার ঢালা, এবং তারপর স্বাদ যাও কেচাপ এবং গলিত ময়দা যোগ করুন। যারা আরো তীব্রভাবে পছন্দ করে, সসতে আপনি মাটি লাল মরিচ যুক্ত করতে পারেন বা বেস হিসাবে কেচাপ চয়ন করতে পারেন।
ভেষজ এবং খরা ক্রিম সঙ্গে Pelmeni
কিছুটা বাদাম ক্রিমকে খামির ক্রিমে যোগ করুন, এটি ইতিমধ্যেই বেশ অম্লীয় বলে বিবেচনা করা হলেও আপনি যদি ব্র্যাস্টের সাথে পেলেমেনী সস মিশ্রিত করেন, তবে এসিড চলে যায় এবং আপনি এটি একটি সামান্য অ্যাসেটিক সার দ্বারা পুনরায় প্রয়োগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- পেলম্যান ব্রথ - 115 মিলি;
- ভিনেগার - 10 মিলি;
- খরা ক্রিম - 35 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- ডাল এর সবুজ শাক
প্রস্তুতি
লবণের একটি চিম্টি দিয়ে পেস্টে রসুনের রস মিশিয়ে দিন। একটি উষ্ণ স্বাদ মধ্যে, ভিনেগার পাতলা এবং এটি আঙ্গুলের ক্রিম মধ্যে ঢালা, যাতে এটি lumps না গ্রহণ করা হয়। রসুনের পেস্ট এবং শুকনো ডিল জুড়ুন।