কোরিয়ান ফাঞ্চুজা

দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া চিন্তার বুদ্ধি, সুন্দর প্রকৃতি এবং অস্বাভাবিক খাবারের জন্য বিখ্যাত। বিশ্ব পর্যটন এবং মিডিয়া উন্নয়নের সাথে, ওরিয়েন্টাল রন্ধনপ্রণালী বিশেষত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ান রন্ধনপ্রণালী বহিরাগত গৃহীদের cravings সন্তুষ্ট করতে পারেন, একই সময়ে, সব প্রয়োজনীয় উপাদান সহজেই বাড়ির পাশে দোকান পাওয়া যাবে। এই নিবন্ধে, আমরা কোরিয়ান মধ্যে feces এবং তার প্রস্তুতি জন্য রেসিপি কিভাবে তাকান। ফাঞ্চুজা - কোরিয়ান নুডুলস একই সাথে সাধারণ পাস্তা। যাইহোক, এটা ময়দা থেকে না, কিন্তু চাল স্টার্চ থেকে অতএব, fuchsa স্বচ্ছ রং এর, কারণ এই, এটি "স্ফটিক" বা "কাচ" নুডলস বলা হয়।

কোরিয়ান ভাষায় ফুসফুস জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• ফাওজা - ½ প্যাক;
• গাজর - 1 টুকরা;
• কাছিম - 1 টুকরা;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 টুকরা;
• রসুন - 2-3 cloves;
• কোরিয়ান মধ্যে পোষাক - 1 প্যাক

প্রস্তুতি

কোরিয়ানতে মজা করার আগে আপনাকে নুডলস তৈরি করতে হবে। এটি খুব পাতলা এবং ভঙ্গুর। তার জন্য পাস্তা রান্না করার স্বাভাবিক উপায় উপযুক্ত নয়। Funchozu ঠান্ডা জল সম্পর্কে প্রায় 10 মিনিটের জন্য শুষে সুপারিশ করা হয়। এই সময়ে, জল উষ্ণ। এবং জলে ডুবে ফুটন্ত পানিতে ২ মিনিটের জন্য জাল লাগান। এটি বিবেচনা করা প্রয়োজন যে ফুঁ ও রান্নার পরে ভলিউম বৃদ্ধি 2-3 বার প্রায় বৃদ্ধি হবে। এর পর, ঠোঁট ঠাণ্ডা জলে ভর্তি করা উচিত - যাতে এটি একসঙ্গে আটকে না যায়।

যখন নুডলস প্রস্তুত হয়, তখন সামান্য পরিমাণে ঠান্ডা হতে পারে। আমরা একটি সালাদ প্রস্তুত করা হয়, যাতে নুডলস গরম না করা উচিত। মরিচ, শসা এবং গাজর একটি বিশেষ খিলানতে গর্ত করে বা পাতলা রেখাচিত্রে কাটা। রসুন এবং সবুজ শাক কাটা। কোরিয়ান ভাষায় ফকোজ জন্য সালাদ ড্রেসিং যোগ করুন। অধিকাংশ দোকানে আপনি একটি প্রস্তুত মিশ্রণ কিনতে পারেন। আমরা এমন উপাদানের সংখ্যা গণনা করেছি যে সালাদ প্রস্তুত করার জন্য 1 টি প্যাকের প্রয়োজন ছিল।

সমস্ত উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশিয়ে দেওয়ার পর, নুডলসকে ফ্রিজে 35-30 মিনিটের জন্য লাগানো উচিত। এর পরে, কোরিয়ান ফোকাস টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।

এই রেসিপি অনুযায়ী কোরিয়ান মধ্যে fucchy প্রস্তুতি অনেক সময় এবং শক্তি নিতে হবে, একটি বহিরাগত ডিশ সঙ্গে আত্মীয় দয়া করে সাহায্য করবে।

বিকল্প রান্নার বিকল্প

রেসিপি উপর নির্ভর করে, কিভাবে আপনি কোরিয়ান ফোকাস করবেন, আপনি সালাদ মধ্যে একটি টমেটো যোগ করতে পারেন অতিরিক্ত তরল, মাংস এবং বীজ মুছে ফেলার পরে, ছোট খিলান, সেইসাথে অন্যান্য সবজি দিয়ে এটি কাটা।

এছাড়াও fachoza দ্বিতীয় গরম থালা হতে পারে। এটি চিকেন এবং তুরস্ক মাংস , সেইসাথে শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের সাথে পুরোপুরি ফিট করে উল্লিখিত মাংস এবং সবজি ছাড়াও, fuchozy প্রস্তুতির জন্য এটি ব্যবহার করা সম্ভব: asparagus, সবুজ স্ট্রিং শিম, zucchini, ব্রোকলি, ফুলকপি, গম জীবাণু এবং সোয়া। সোয় সস পুরোপুরি ডিশ এবং ছায়া গো তার প্রাচুর্য স্বাদ সম্পন্ন। নুডলস পরে রান্না করা হয়, এটি ঠান্ডা করা প্রয়োজন হয় না। পরিবর্তে, এটা মাংসের ভাল-রোস্টেড টুকরা সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান এবং যোগ পর্যন্ত প্রস্তুত পর্যন্ত গরম করা হয়। শাক-সবজি সামান্য ভাজা হতে পারে, তবে তাজা শাকসব্জির ব্যবহার অনুমোদিত। একটি গরম ডিশ প্রস্তুত করার সময় শর্করা এবং গাজরগুলি ব্যবহার করা ভাল নয়, তবে উল্লেখ করা অন্যান্য সবজিগুলি ডিশে নিরাপদে যুক্ত হতে পারে। কোরিয়ায় ফ্যাক্সো কিভাবে তৈরি করা যায় এমন একটি রেসিপি সব জটিল নয়, তবে ফলাফল প্রত্যাশা অতিক্রম করবে।

Funchoza exotics মধ্যে ইউরোপীয়দের চাহিদা পুরোপুরি satisfies। অস্বাভাবিক চেহারা ছাড়াও - স্বচ্ছ পাস্তা - এটি আছে অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য কোরিয়ান ফাঞ্চুজাতে কম ক্যালরির মূল্য রয়েছে - 100 গ্রামের মধ্যে মাত্র 190 কেজি কেজি। ফুনটোসা ইউরোপীয়দের এশিয়ার খাবারের উপযোগী করতে সাহায্য করে। এটি একটি ডিশ একটি মশলা বিপুল সংখ্যক তীব্র স্বাদ softens এবং dilutes।

ফঞ্চোসা চাল স্টাখার থেকে তৈরি করা হয়। দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার সবগুলি মধ্যে রাইস সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য। স্থানীয় জলবায়ুর অদ্ভুততার কারণে, তার চাষের উচ্চতা রয়েছে এবং পূর্বপুরুষের রান্নাঘরে চাল একটি অগ্রণী অবস্থান নিয়েছে। চাল প্রক্রিয়াকরণ দ্বারা চাল চালানো হয় চালের আটা, অথবা ধানের স্টার্ট। এটা তাদের থেকে যে তারা fecco না। কিভাবে কোরিয়ায় একটি fecco প্রস্তুত, পূর্ব শিশুদের শিশুদের একটি অল্প বয়স্ক বয়স থেকে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়।