মুরগির সঙ্গে পাস্তা ইতালিয়ান রান্না একটি সবচেয়ে সহজ এবং সুস্বাদু খাবারের এক, দ্রুত বাড়িতে রান্না করা যাবে যা। মুরগীর সঙ্গে পাস্তা রেসিপি, নিচে দেওয়া, আপনি একটি অস্বাভাবিক এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু থালা সঙ্গে আপনার সব অতিথিদের আশ্চর্য অনুমতি দেবে।
মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে পাস্তা ক্রিম
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- মাশরুম (শ্যাম্পেইন) - 200 গ্রাম;
- ক্রিম (25-30%) - 250 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পনির - 200 গ্রাম;
- পেস্ট - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি:
আপনি যা করতে চান প্রথম মুরগির প্রস্তুত, এই জন্য আপনি ছোট টুকরা মধ্যে fillets কাটা এবং আধা পাকানো পর্যন্ত প্যান মধ্যে তাদের ভাজা প্রয়োজন। পেঁয়াজ কাটা কাটা উচিত এবং পাত্রের সাথে যোগ করা, তারপর চিপা মাশরুম, লবণ এবং মরিচ ডিশ যোগ করুন, এবং এটি 10 মিনিট জন্য স্ট্যুকে রাখুন।
যখন অতিরিক্ত আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হয়, ক্রিম যোগ করুন, ভরকে একটি ফোঁটাতে আনুন এবং আগুন বন্ধ করুন
আমরা সবুজ শাক সঙ্গে সজ্জিত মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে পাস্তা, সেবা।
স্মোক মুরগির সঙ্গে পাস্তা
চিকেনের সাথে পাস্তা তৈরির প্রশ্নটি উত্তর দেওয়ার জন্য, যা কেবল প্রাপ্তবয়স্কই নয় কিন্তু সন্তানদের পরিতোষের সাথে খেতে হবে, খুব সহজ। এটি নীচের রেসিপিটি পুনরাবৃত্তি করা এবং এই যোগসূত্র পেতে ইচ্ছুক যারা সারিতে আপ লাইন হবে জন্য প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 400 গ্রাম;
- ধূমপান স্তন - 1 পিসি।
- ক্রিম 10% - 300 মিলিগ্রাম;
- ভাজা পনির - 80 গ্রাম;
- আটা - 1,5 টেবিল চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চা চামচ;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
প্রথম জিনিস সামান্য salted জল পাস্তা উষ্ণ হয়। পেস্তা তৈরি করা হয় যদিও, আপনি ড্রেসিং প্রস্তুতি তৈরি করতে পারেন।
শুরুতে, পেঁয়াজ কাটা এবং সবজির তেলে তা ভঙ্গ করুন যতক্ষণ না তা স্বচ্ছ হয়ে যায়, তারপর পেঁয়াজগুলোতে পাতলা চটকানো স্তন যুক্ত করুন, লবণ ও মরিচগুলিকে যোগ করুন, তাদের পুষ্টিকর মিশ্রণ করুন।
5 মিনিটের পরে মুরগির মধ্যে ক্রিম সরাতে হবে, ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন এবং সস তৈরি করুন যতক্ষণ পর্যন্ত না ঘন করে, এবং এটি 5-7 মিনিটের মধ্যে ঘটবে। ফলাফল মুরগির এবং ক্রিম সঙ্গে একটি পেস্ট হয়, যা থেকে আপনি নিজেকে দূরে ছিঁচকে যাবে না।
একটি গরম সস, ভাজা পনির এবং কাটা parsley সঙ্গে পরিবেশন করা। সুতরাং, চিকেন সঙ্গে পাস্তা প্রস্তুতি 40 মিনিট বেশী না লাগে।
সবজি এবং মুরগির সঙ্গে পাস্তা
চিকেন এবং সবজি সঙ্গে পাস্তা রান্না জন্য রেসিপি আগের খাবারের অনেক উপায়ে একই হয়, কিন্তু এটি একটি বিশেষ স্বাদ এবং সুবাস উপস্থিতির কারণে সবজি এবং একটি বড় পরিমাণে মশলা আছে। উপরন্তু, এখানে সবজি আদর্শভাবে একে অপরের সাথে মিলিত হয়, একটি বাস্তব ছুটির মধ্যে সবচেয়ে সাধারণত লাঞ্চ বা ডিনার চালু।
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 400 গ্রাম;
- ব্রোকলি - 100 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- ধূমপান মুরগির স্তন - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বেসিল - 10 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
এই রেসিপি মধ্যে, আপনি প্রথম রান্না সবজি শুরু করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনি ব্রীকোলা উনুন, বীজ থেকে মরিচ ছিঁড়ে ফেলুন এবং এটি একটি বড় খড় মধ্যে কাটা প্রয়োজন। উষ্ণ ব্রোকলি একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মরিচ সঙ্গে ভাজা করা উচিত যতক্ষণ না একটি লাল চূড়ান্ত প্রদর্শিত। এর পরে, আরো কয়েক মিনিটের জন্য চটকানো চিকেন ব্রেস্ট এবং স্ট্যু দিয়ে তাদের মিশ্রিত করা উচিত।
ব্রোকলি সঙ্গে, আপনি শুধুমাত্র একটি পৃথক বাটি মধ্যে রান্না এবং পেস্ট করতে পারেন। উপাদানের অর্ধেক বপন করা হয় যখন, থালা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ প্রস্তুত - সস একটি পৃথক বাটি মধ্যে, তেল মিশ্রিত করা, আদা কাটা রসুন, বেসিল এবং লবণ।
সবুজ শাক সঙ্গে পেস্ট পেস্ট অবিলম্বে, গরম সস জল।